غذاهای ترکیه
28.7K subscribers
9.34K photos
3.49K videos
71 files
1.98K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_انجیری_گردویی

از:
Sukrankaymak
İncirli Cevizli Pamuk gibi nefis kek tarifi kimler denedi😍Tarifi Yeniden İsteyenler Çift tıklasın❤️
Malzemeler
250 grm tereyağ
1 dolu tatlı kaşığı tarçın
8/9 adet Kuru incir (minik minik doğranmış)
1 su bardağı su öncelikle bu malzemeler sos tenceresine alınır ve 10 dakika kaynatılır. Ilımaya bırakılır. Fırını 180 sereceye ayarlayıp ısıtın.
🌸🌸🌸
3 yumurta
1 su bardağı dolusu toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı tepeleme elenmiş un
Yarım su bardağı iri dövülmüş ceviz
Yumurta ve şeker köpük köpük oluncaya kadar çırpılır. Sonra ılımış incirli yağ malzemesi katılır karıştırılır. Sonra elenmiş un ve kabartma tozu katılır ve hafifce 3 dakika çırpılır en son cevizde eklenip biraz karıştırılıp Kek malzemesi Yağlanmış kalıba dökülür.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 25/30 dakika pişirilir. Kürdanı kekin ortasına batırarak pişip pişmediğini anlayabilirsiniz. Afiyet olsun

ترجمه از:
@mina_alzs

کیک انجیری گردویی
مواد لازم:
💜250 گرم کره
💜1 قاشق مرباخوری پر دارچین
💜9_8 عدد انجیر خشک(ریز خرد شده)
💜1 لیوان آب
ابتدا این مواد را داخل قابلمه کوچکی بریزید و 10 دقیقه بجوشانید و سپس کنار بذارید خنک شود
فر را روی درجه 180 روشن کنید.
💜3 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان پر شکر(یا پیمانه قنادی)
💜1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 لیوان سر پر آرد الک شده
💜نصف لیوان گردوی درشت خرد شده
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را تا وقتی که کف کند خوب هم بزنید. سپس مخلوط انجیر ولرم شده را بریزید و هم بزنید . آرد الک شده و بکینگ پودر را اضافه کنید و 3 دقیقه آرام
هم بزنید در آخر گردو را اضافه کنید و کمی هم بزنید و داخل قالب چرب شده بریزید و در فر 180 درجه از قبل گرم شده به مدت 30_25 دقیقه بپزید. خلال چوبی را وسط کیک بزنید و اگر تمیز بیرون آمد یعنی پخته است. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
______________

🎥 @food_clips 👈 کلیپ آشپزی