🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#کوکی_آمریکایی
از:
Kizmeseleleri
Yedigim en güzel çikolatali kurabiyedir kendisi.👏👏 Özel bir kurabiye. İçinin yapisini da görun istedim iste boyle nemli ve yogun. Lutfen bir gun mutfaga girin ve aksam cayinizin yanina bu nefis otesi kurabiyeyi pisirin. Dikkat dikkat yogun cikolata icerir ☠😀 Tarif sahibi @damyskitchen ❤ Ben buraya da nasil yaptigimi püf noktalariyla yazacagim.
AMERICAN COOKIES
Malzemeler:
2 su bardagi un
50 gr kakao
Yarim tatli kasigi karbonat
Yarim tatli kasigi tuz
200 gr tereyagi veya margarin oda sicakliginda
1 su bardagi toz seker yada esmer seker
1 adet yumurta ve 1 yumurta sarisi
1 paket vanilya
Yarim su bardagi parca ceviz
250 gr cikolata bitter %54 kakao iceren.
Yapilisi:
Oncelikle yagi sekerle 2 dk mikserle cirpin.daha sonra icine yumurtayi ekleyin tekrar cirpin. Kuru malzemeleri karistirin ve ekleyin. En sonda cikolata parcalarini ve cevizi ekleyin karistirip hamuru strecleyip buzdolabina kaldirin 40 dk bekletin. Buzdolabindan cikinca hamuru ceviz buyuklugunde yuvarlayip firin tepsisine aralikli dizin cunku biraz yayilacak.dizdiginiz kurabiyelerin uzerine bir kac parca cikolata batirin. 180 derece isitilmis firina koyup isiyi 160 a dusurup 15dk pisirin. Sakin daha fazla pisirmeyin. Firindan cikinca baya yumusak oluyor korkmayin. 1 tepsiden fazla cikiyor.
ترجمه از:
@mina_alzs
کوکی آمریکایی
مواد لازم:
💜2 لیوان آرد(لیوان یا پیمانه قنادی)
💜50 گرم پودر کاکائو
💜نصف قاشق مرباخوری جوش شیرین
💜نصف قاشق مربا خوری نمک
💜200 گرم کره و یا مارگارین در دمای محیط
💜1 لیوان شکر و یا شکر قهوه ای
💜1 عدد تخم مرغ و 1 عدد زرده تخم مرغ
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜نصف لیوان گردوی خرد شده
💜250 گرم شکلات تلخ 54%
طرز تهیه:
ابتدا کره و شکر را 2 دقیقه با همزن بزنید. سپس تخم مرغ را اضافه کنید و مجدد هم بزنید. کانال غذای ترکیه، مواد خشک را با هم مخلوط کنید و به مواد تخم مرغی اضافه کنید. (آرد را با کنترل بریزید که خمیر نرمی آماده شود) در آخر شکلات خرد شده و گردو را اضافه کنید و کمی ورز بدید. خمیر را با سلفون بپوشانید و 40 دقیقه در یخچال بذارید. بعد از بیرون آوردن از یخچال از خمیر تیکه هایی به اندازه گردو بردارید گرد کنید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید با فاصله بچینید چون موقع پخت پهن میشود. روی قرابیه ها(کوکی ها) چند تکه شکلات بذارید و کمی فشار بدید داخل خمیر برود. فر را روی 180 درجه از قبل گرم کنید. سپس روی 160 درجه بذارید و کوکی ها را 15 دقیقه بپزید. بیشتر از این زمان در فر نماند. بعد از بیرون آوردن از فر نرم است نترسید خنک که شود سفت تر میشود. بیشتر از یک سینی میشود.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
🎀 لینک عضویت در کانال غذاهای ترکیه👇
https://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
@Turkyemekler 💜
#کوکی_آمریکایی
از:
Kizmeseleleri
Yedigim en güzel çikolatali kurabiyedir kendisi.👏👏 Özel bir kurabiye. İçinin yapisini da görun istedim iste boyle nemli ve yogun. Lutfen bir gun mutfaga girin ve aksam cayinizin yanina bu nefis otesi kurabiyeyi pisirin. Dikkat dikkat yogun cikolata icerir ☠😀 Tarif sahibi @damyskitchen ❤ Ben buraya da nasil yaptigimi püf noktalariyla yazacagim.
AMERICAN COOKIES
Malzemeler:
2 su bardagi un
50 gr kakao
Yarim tatli kasigi karbonat
Yarim tatli kasigi tuz
200 gr tereyagi veya margarin oda sicakliginda
1 su bardagi toz seker yada esmer seker
1 adet yumurta ve 1 yumurta sarisi
1 paket vanilya
Yarim su bardagi parca ceviz
250 gr cikolata bitter %54 kakao iceren.
Yapilisi:
Oncelikle yagi sekerle 2 dk mikserle cirpin.daha sonra icine yumurtayi ekleyin tekrar cirpin. Kuru malzemeleri karistirin ve ekleyin. En sonda cikolata parcalarini ve cevizi ekleyin karistirip hamuru strecleyip buzdolabina kaldirin 40 dk bekletin. Buzdolabindan cikinca hamuru ceviz buyuklugunde yuvarlayip firin tepsisine aralikli dizin cunku biraz yayilacak.dizdiginiz kurabiyelerin uzerine bir kac parca cikolata batirin. 180 derece isitilmis firina koyup isiyi 160 a dusurup 15dk pisirin. Sakin daha fazla pisirmeyin. Firindan cikinca baya yumusak oluyor korkmayin. 1 tepsiden fazla cikiyor.
ترجمه از:
@mina_alzs
کوکی آمریکایی
مواد لازم:
💜2 لیوان آرد(لیوان یا پیمانه قنادی)
💜50 گرم پودر کاکائو
💜نصف قاشق مرباخوری جوش شیرین
💜نصف قاشق مربا خوری نمک
💜200 گرم کره و یا مارگارین در دمای محیط
💜1 لیوان شکر و یا شکر قهوه ای
💜1 عدد تخم مرغ و 1 عدد زرده تخم مرغ
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜نصف لیوان گردوی خرد شده
💜250 گرم شکلات تلخ 54%
طرز تهیه:
ابتدا کره و شکر را 2 دقیقه با همزن بزنید. سپس تخم مرغ را اضافه کنید و مجدد هم بزنید. کانال غذای ترکیه، مواد خشک را با هم مخلوط کنید و به مواد تخم مرغی اضافه کنید. (آرد را با کنترل بریزید که خمیر نرمی آماده شود) در آخر شکلات خرد شده و گردو را اضافه کنید و کمی ورز بدید. خمیر را با سلفون بپوشانید و 40 دقیقه در یخچال بذارید. بعد از بیرون آوردن از یخچال از خمیر تیکه هایی به اندازه گردو بردارید گرد کنید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید با فاصله بچینید چون موقع پخت پهن میشود. روی قرابیه ها(کوکی ها) چند تکه شکلات بذارید و کمی فشار بدید داخل خمیر برود. فر را روی 180 درجه از قبل گرم کنید. سپس روی 160 درجه بذارید و کوکی ها را 15 دقیقه بپزید. بیشتر از این زمان در فر نماند. بعد از بیرون آوردن از فر نرم است نترسید خنک که شود سفت تر میشود. بیشتر از یک سینی میشود.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
🎀 لینک عضویت در کانال غذاهای ترکیه👇
https://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
@Turkyemekler 💜
❤1