🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کمپیر_داخل_کاسه_میل_فوی
از:
Lezzeti_ask
Milföy patatese çok yakışır,patates kumpir malzemelerine derken nefis bir tarif çıktı ortaya...Çanak görünümünde olmasıda sunum acısından güzel oldu..Servis acısındanda patatesin ve kasar peynirin saga sola yayılma sorunu kalmadı 😀 Ben 8 tane yaptım.İstediğiniz sayıda yapabilirsiniz..8 adet için tarifi yazıyorum.. 3 ortaboy patatesi haslayıp ezelim.içine tuz ve 1 yemek kasıgı tereyag koyup karıstıralım.patates sıcak olsun..
Üst malzemesi:
Mısır
Sosis
Salam
Yesil zeytin
Garnitür
Kasar peyniri.. Milföy yaprakları yapısık oluyor birbirine.o sekilde 4 adet milföy..
Milföyleri boydan ikiye kesip videodaki gibi birlestirelim...videoda gözükmüyor ama fırına koymadan garanti olsun diye birlestirme yerlerine kürdan batırdımki acılmasın..
Bu tarifteki tek püf noktası, milföyü buzluktan çıkınca katlamaya calışırsanız kırılır..oda sıcaklıgında çok durursa hamur gibi olur,bu sekli veremezsiniz..Biraz sert olmalı..
İçlerini videodaki gibi doldurup yanlarına yumurta sarısı sürelim ve 180 derecede milföy pişene kadar tutalım.Afiyet olsun
ترجمه از:
@mina_alzs
کمپیر داخل کاسه میل فوی
من مقدار مواد را برای 8 عدد نوشتم.
مواد لازم:
💜3 عدد سیب زمینی متوسط آب پز شده و له شده
💜نمک
💜1 قاشق غذاخوری کره
مواد لازم برای روی کمپیر:
💜ذرت
💜سوسیس
💜سالام(از فرآورده های گوشتی شبیه کالباس)
💜زیتون سبز
💜گارنیتور(سیب زمینی و هویج نگینی خرد شده و آب پز شده و نخود فرنگی پخته شده)
💜پنیر پیتزا
💜4 عدد خمیر میل فوی
طرز تهیه:
سیب زمینی له شده را با نمک و کره مخلوط کنید. هر خمیر میل فوی را از وسط برش بزنید و مثل فیلم دو سر خمیر میل فوی را به هم بچسبانید. در فیلم دیده نمیشود اما قبل از گذاشتن در فر در قسمتی که خمیر ها را به هم چسبانده اید خلال چوبی بزنید که از هم جدا نشوند. اگر میل فوی را بلافاصله بعد از بیرون آوردن از فریزر تا کنید ترک میخورد. و اگر در دمای اتاق زیاد بماند مثل خمیر میشود. برای اینکه این شکل را به خمیر بدهید باید کمی سفت باشد. مثل فیلم داخل میل فوی را اول با مخلوط سیب زمینی پر کنید و سپس بقیه مواد را روی سیب زمینی بریزید. کناره های میل فوی زرده تخم مرغ بزنید و در فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که بپزد نگه دارید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#کمپیر_داخل_کاسه_میل_فوی
از:
Lezzeti_ask
Milföy patatese çok yakışır,patates kumpir malzemelerine derken nefis bir tarif çıktı ortaya...Çanak görünümünde olmasıda sunum acısından güzel oldu..Servis acısındanda patatesin ve kasar peynirin saga sola yayılma sorunu kalmadı 😀 Ben 8 tane yaptım.İstediğiniz sayıda yapabilirsiniz..8 adet için tarifi yazıyorum.. 3 ortaboy patatesi haslayıp ezelim.içine tuz ve 1 yemek kasıgı tereyag koyup karıstıralım.patates sıcak olsun..
Üst malzemesi:
Mısır
Sosis
Salam
Yesil zeytin
Garnitür
Kasar peyniri.. Milföy yaprakları yapısık oluyor birbirine.o sekilde 4 adet milföy..
Milföyleri boydan ikiye kesip videodaki gibi birlestirelim...videoda gözükmüyor ama fırına koymadan garanti olsun diye birlestirme yerlerine kürdan batırdımki acılmasın..
Bu tarifteki tek püf noktası, milföyü buzluktan çıkınca katlamaya calışırsanız kırılır..oda sıcaklıgında çok durursa hamur gibi olur,bu sekli veremezsiniz..Biraz sert olmalı..
İçlerini videodaki gibi doldurup yanlarına yumurta sarısı sürelim ve 180 derecede milföy pişene kadar tutalım.Afiyet olsun
ترجمه از:
@mina_alzs
کمپیر داخل کاسه میل فوی
من مقدار مواد را برای 8 عدد نوشتم.
مواد لازم:
💜3 عدد سیب زمینی متوسط آب پز شده و له شده
💜نمک
💜1 قاشق غذاخوری کره
مواد لازم برای روی کمپیر:
💜ذرت
💜سوسیس
💜سالام(از فرآورده های گوشتی شبیه کالباس)
💜زیتون سبز
💜گارنیتور(سیب زمینی و هویج نگینی خرد شده و آب پز شده و نخود فرنگی پخته شده)
💜پنیر پیتزا
💜4 عدد خمیر میل فوی
طرز تهیه:
سیب زمینی له شده را با نمک و کره مخلوط کنید. هر خمیر میل فوی را از وسط برش بزنید و مثل فیلم دو سر خمیر میل فوی را به هم بچسبانید. در فیلم دیده نمیشود اما قبل از گذاشتن در فر در قسمتی که خمیر ها را به هم چسبانده اید خلال چوبی بزنید که از هم جدا نشوند. اگر میل فوی را بلافاصله بعد از بیرون آوردن از فریزر تا کنید ترک میخورد. و اگر در دمای اتاق زیاد بماند مثل خمیر میشود. برای اینکه این شکل را به خمیر بدهید باید کمی سفت باشد. مثل فیلم داخل میل فوی را اول با مخلوط سیب زمینی پر کنید و سپس بقیه مواد را روی سیب زمینی بریزید. کناره های میل فوی زرده تخم مرغ بزنید و در فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که بپزد نگه دارید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات