غذاهای ترکیه
28.6K subscribers
9.37K photos
3.52K videos
71 files
1.99K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کباب_تابه_ای_سیب_زمینی

از:
Lezzeti_ask
Tepsi kebabı sevenler Çok çeşit yapılışı var bu şekilde patateslerle yapınca cok lezzetli oluyor. Köftenin bütün lezzeti patateslerin içine işliyor..Kesinlikle tavsiye ediyorum kalabalık içinde ideal bir tarif..Kıymayı varsa dana kuzu karışık kullanırsanız daha iyi olur.Ya da yaglı dana kıymasıyla yapmanızı tavsiye ederim.. Tepsi kebabı

Patatesleri soyup tepsiye halka halka dizelim.1 2 kasık sıvıyag ve tuz ekleyip 180 derecede 10 15 dakika pişirelim.. Köfte için:
Yarım kğ yaglı kıyma
1 sogan rendesi
1 kırmızı
1 yesil biber
Maydonoz
1 tatlı kasıgı salca
Tuz
Karabiber

Biberleri bıçakla yada rondoda cekip köfteye karıstıralım.köfteyi yogurup pişen patateslerin üzerine yayalıö.biber ve domateslerle susleyip 2 3 kasık sıvıyag döküp 180 derecede pişrelim.afiyet olsun

ترجمه از:
@mina_alzs

کباب تابه ای با سیب زمینی
مواد لازم:
💜سیب زمینی به مقدار لازم
💜2_1 قاشق روعن مایع برای سیب زمینی
💜نمک برای سیب زمینی
مواد لازم برای کباب تابه:
💜نیم کیلو گوشت چرخ کرده(اگر مخلوط گوشت گوسفندی و گوساله را استفاده کنید خیلی خوب میشه ولی اگر ندارید توصیه میکنم با گوشت گوساله چرب
آماده کنید)
💜1 عدد پیاز رنده شده
💜1 عدد فلفل قرمز
💜1 عدد فلفل سبز
💜جعفری
💜1 قاشق مرباخوری رب
💜نمک و فلفل سیاه
طرز تهیه:
سیب زمینی را پوست بکنید و حلقه حلقه خرد کنید و کف سینی بچینید و نمک و روغن مایع اضافه کنید سپس در فر 180 درجه به مدت 15_10 دقیقه بپزید.
فلفل ها را با چاقو و یا در غذاساز خرد کنید و به گوشت چرخ کرده اضافه کنید بقیه مواد را هم ریخته خوب ورز بدید و روی سیب زمینی های پخته شده پهن کنید. با فلفل و گوجه فرنگی تزیین کنید و 3_2 قاشق روغن مایع بریزید و در فر 180 درجه بپزید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات