🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#کادایف_گردویی
از:
Kakulelimutfak
Nar gibi kızarmış, çıtır çıtır kadayıf yapmak hiç zor değil. Muffin kalıplarında pişirip, borcama ters çevirip şerbetliyoruz😋 Bu tatlının en güzel tarafi pişirdikten sonra hava almayacak şekilde muhafaza edin. İstediğiniz zaman serbetleyin, tatlıniz hemen hazır olsun😍
Malzemeler
500 gr yaş kadayıf
1 su bardağı erimiş tereyağı
1 su bardağı ceviz.
Geniş bir kasede kadayıfı yağla harmanlayın. Muffin kalıplarının yarısını kadayıfla doldurup çay bardağı ile iyice bastırın. Ortaya 1 tatlı kaşığı ceviz koyup tekrar üzerlerini kadayıfla kapatın ve iyice bastırın. 190 derece sıcak fırında kızarana kadar pişirin.
Şerbet
4 su bardağı su
3,5 su bardağı şeker
birkaç damla limon suyu
Şerbet kaynamaya başlayınca limon suyu ekleyin ve 20 dk kaynatın.
Altın sarısı kıvamında kızaran tatlınızı fırından alın, bir borcama dizin ve soğuk şerbetle buluşturun😍Üzerine kaymak ve fıstıkla servis yapın😉
ترجمه از:
@mina_alzs
کادایف گردویی
مواد لازم:
💜 500 گرم کادایف نرم
💜1 لیوان کره آب شده
💜1 لیوان گردو
برای شربت:
💜4 لیوان آب
💜3.5 لیوان شکر
💜چند قطره آب لیمو
طرز تهیه:
ابتدا شربت را آماده کنید آب و شکر را بجوشانید وقتی جوشید آب لیمو را اضافه کنید 20 دقیقه با شعله کم بجوشانید سپس کنار بذارید خنک شود.
داخل ظرف بزرگی کادایف را با کره هم زده خوب چرب کنید. نصف قالب های مافین را با کادایف پر کنید و با کف استکان خوب فشار بدید و وسط کادایف 1 قاشق مرباخوری گردو بذارید و دوباره با کادایف پر کنید و خوب فشار بدید. در فر 190 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که سرخ شود بپزید. سپس داخل طرف پیرکس برگردانید و شربت خنک را روی کادایف بریزید. با خامه(ترجیحا محلی) و پسته سرو کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
🎀 لینک عضویت در کانال غذاهای ترکیه👇
https://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
@Turkyemekler 💜
#کادایف_گردویی
از:
Kakulelimutfak
Nar gibi kızarmış, çıtır çıtır kadayıf yapmak hiç zor değil. Muffin kalıplarında pişirip, borcama ters çevirip şerbetliyoruz😋 Bu tatlının en güzel tarafi pişirdikten sonra hava almayacak şekilde muhafaza edin. İstediğiniz zaman serbetleyin, tatlıniz hemen hazır olsun😍
Malzemeler
500 gr yaş kadayıf
1 su bardağı erimiş tereyağı
1 su bardağı ceviz.
Geniş bir kasede kadayıfı yağla harmanlayın. Muffin kalıplarının yarısını kadayıfla doldurup çay bardağı ile iyice bastırın. Ortaya 1 tatlı kaşığı ceviz koyup tekrar üzerlerini kadayıfla kapatın ve iyice bastırın. 190 derece sıcak fırında kızarana kadar pişirin.
Şerbet
4 su bardağı su
3,5 su bardağı şeker
birkaç damla limon suyu
Şerbet kaynamaya başlayınca limon suyu ekleyin ve 20 dk kaynatın.
Altın sarısı kıvamında kızaran tatlınızı fırından alın, bir borcama dizin ve soğuk şerbetle buluşturun😍Üzerine kaymak ve fıstıkla servis yapın😉
ترجمه از:
@mina_alzs
کادایف گردویی
مواد لازم:
💜 500 گرم کادایف نرم
💜1 لیوان کره آب شده
💜1 لیوان گردو
برای شربت:
💜4 لیوان آب
💜3.5 لیوان شکر
💜چند قطره آب لیمو
طرز تهیه:
ابتدا شربت را آماده کنید آب و شکر را بجوشانید وقتی جوشید آب لیمو را اضافه کنید 20 دقیقه با شعله کم بجوشانید سپس کنار بذارید خنک شود.
داخل ظرف بزرگی کادایف را با کره هم زده خوب چرب کنید. نصف قالب های مافین را با کادایف پر کنید و با کف استکان خوب فشار بدید و وسط کادایف 1 قاشق مرباخوری گردو بذارید و دوباره با کادایف پر کنید و خوب فشار بدید. در فر 190 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که سرخ شود بپزید. سپس داخل طرف پیرکس برگردانید و شربت خنک را روی کادایف بریزید. با خامه(ترجیحا محلی) و پسته سرو کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
🎀 لینک عضویت در کانال غذاهای ترکیه👇
https://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کادایف_گردویی
از:
Yapdabiyiyelim
CEVİZLİ KADAYIF (emoji yok)
MALZEMELER
500 gr. Tel kadayıf
150 gr. Erimiş tereyağı
2 su bardağı iri kıyılmış ceviz
ŞERBET İÇİN
4.5 su bardağı su
4 su bardağı toz şeker
Yarım limon suyu
YAPILIŞI
Şerbet İçin; su ve şekeri 15 dk kaynatın. Limon suyunu ekleyip 5 dk daha kaynatın. Soğumaya bırakın. •Tel kadayıfı didikleyip iyice tel tel ayırın, havalandırın. •Tereyağını kadayıfa döküp iyice birbirine yedirin. •20x30 cm lik fırın kabını iyice yağlayın. •Tel kadayıfın yarısını kabın altına eşit biçimde yayın ve üzerine bir bardağın altıyla bastırın. Cevizleri yayın. Tekrar kalan kadayıfı koyup bardak altıyla bastırın. •180C lik fırında alt-üst kızarana kadar pişirin. •Altı daha düzgün olduğu için ters çevirdim. Eğer altı kızarmamışsa tekrar fırına koyun. •Dilimlediğiniz kadayıfı soğuk şerbetle buluşturun ve 1-2 saat dinlendirin. Şerbet soğuk, tatlı sıcak olmalıdır.
AFİYET OLSUN🍴❤️
ترجمه از:
@mina_alzs
کادایف گردویی
مواد لازم:
💜500 گرم کادایف
💜150 گرم کره آب شده
💜2 لیوان گردوی درشت خرد شده
برای شربت:
💜4.5 لیوان آب
💜4 لیوان شکر
💜آب نصف لیمو
طرز تهیه:
برای شربت آب و شکر را 15 دقیقه بجوشانید. آب لیمو را اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر بجوشانید و کنار بذارید خنک شود. رشته های کادایف را بصورت رشته رشته از هم جدا کنید . کره را روی کادایف بریزید و به تمام قسمتها برسانید تا کره به خورد کادایف برود . قالب 30×20 را خوب چرب کنید. نصف کادایف را کف قالب بریزید و در تمام قسمت قالب به طور یکنواخت پخش کنید . با کف لیوان روی کادایف فشار بدید. گردو را روی کادایف بریزید و مجدد کادایف باقیمانده را بریزید و با کف لیوان فشار بدید . در فر 180 درجه تا وقتی که زیر و روی کادایف سرخ شود بپزید. چون کف کادایف صاف تر است برگردانید . اگر طرف دیگر سرخ نشده مجدد داخل فر بذارید. سپس کادایف را برش بزنید و شربت سرد را روی کادایف گرم بریزید و 2_1 ساعت صبر کنید شربت را جذب کند. باید شربت سرد و کادایف گرم باشد. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#کادایف_گردویی
از:
Yapdabiyiyelim
CEVİZLİ KADAYIF (emoji yok)
MALZEMELER
500 gr. Tel kadayıf
150 gr. Erimiş tereyağı
2 su bardağı iri kıyılmış ceviz
ŞERBET İÇİN
4.5 su bardağı su
4 su bardağı toz şeker
Yarım limon suyu
YAPILIŞI
Şerbet İçin; su ve şekeri 15 dk kaynatın. Limon suyunu ekleyip 5 dk daha kaynatın. Soğumaya bırakın. •Tel kadayıfı didikleyip iyice tel tel ayırın, havalandırın. •Tereyağını kadayıfa döküp iyice birbirine yedirin. •20x30 cm lik fırın kabını iyice yağlayın. •Tel kadayıfın yarısını kabın altına eşit biçimde yayın ve üzerine bir bardağın altıyla bastırın. Cevizleri yayın. Tekrar kalan kadayıfı koyup bardak altıyla bastırın. •180C lik fırında alt-üst kızarana kadar pişirin. •Altı daha düzgün olduğu için ters çevirdim. Eğer altı kızarmamışsa tekrar fırına koyun. •Dilimlediğiniz kadayıfı soğuk şerbetle buluşturun ve 1-2 saat dinlendirin. Şerbet soğuk, tatlı sıcak olmalıdır.
AFİYET OLSUN🍴❤️
ترجمه از:
@mina_alzs
کادایف گردویی
مواد لازم:
💜500 گرم کادایف
💜150 گرم کره آب شده
💜2 لیوان گردوی درشت خرد شده
برای شربت:
💜4.5 لیوان آب
💜4 لیوان شکر
💜آب نصف لیمو
طرز تهیه:
برای شربت آب و شکر را 15 دقیقه بجوشانید. آب لیمو را اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر بجوشانید و کنار بذارید خنک شود. رشته های کادایف را بصورت رشته رشته از هم جدا کنید . کره را روی کادایف بریزید و به تمام قسمتها برسانید تا کره به خورد کادایف برود . قالب 30×20 را خوب چرب کنید. نصف کادایف را کف قالب بریزید و در تمام قسمت قالب به طور یکنواخت پخش کنید . با کف لیوان روی کادایف فشار بدید. گردو را روی کادایف بریزید و مجدد کادایف باقیمانده را بریزید و با کف لیوان فشار بدید . در فر 180 درجه تا وقتی که زیر و روی کادایف سرخ شود بپزید. چون کف کادایف صاف تر است برگردانید . اگر طرف دیگر سرخ نشده مجدد داخل فر بذارید. سپس کادایف را برش بزنید و شربت سرد را روی کادایف گرم بریزید و 2_1 ساعت صبر کنید شربت را جذب کند. باید شربت سرد و کادایف گرم باشد. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات