🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#چوربا_گوجه_فرنگی_با_برنج
از:
nefisyemektarifleri
Pirinçli Domates Çorbası Tarifi 🍅👌🏻👉🏻👉🏻 @busraatalar 😘😘
Malzemeler
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvıyağ
5 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı domates salçası
2 adet domates
Yeterince tuz
Karabiber
Pul biber
2 litre su
1 çay bardağı pirinç
Hazırlanışı
İlk olarak tencerenin içerisine tereyağı ve sıvıyağı alalım.
Tereyağı eridikten sonra üzerine unu ekleyelim, kokusu çıkana kadar kavuralım.
Unu kavurduktan sonra üzerine domates salçasını ekleyelim ve biraz daha kavuralım.
Domateslerin kabuğunu soyarak rendeleyelim, tencereye ilave ederek karıştıralım.
Tuz, karabiber, pul biber ve suyu da ekleyerek karıştıralım ve kaynamaya bırakalım.
Çorbamız kaynadıktan sonra yıkadığımız 1 çay bardağı pirinci de ilave edelim, pirinçler yumuşayana kadar ara sıra karıştırarak pişirelim. Pişen Pirinçli Domates Çorbamız servise hazır. Afiyet olsun.
چوربا گوجه فرنگی با برنج
مواد لازم:
💜2 قاشق غذاخوری کره
💜2 قاشق غذاخوری روغن مایع
💜5 قاشق غذاخوری آرد
💜1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
💜2 عدد گوجه فرنگی
💜نمک به مقدار لازم
💜فلفل سیاه
💜فلفل قرمز پرک شده (نوعی فلفل ترکیه به اسم پول بیبر pul biber که به شکل دانه های درشت است، اگر ندارید پودر فلفل معمولی بریزید)
💜2 لیتر آب
💜1 استکان برنج
طرز تهیه:
ابتدا کره و روغن مایع را داخل قابلمه بریزید و روی اجاق کره را آب کنید سپس آرد را اضافه کنید و تا وقتی که بوی خامی آرد گرفته شود تفت بدید سپس رب را اضافه کنید و یک دو دقیقه دیگر تفت بدید. پوست گوجه فرنگی را بکنید و رنده کنید و داخل قابلمه بریزید و هم بزنید. به مقدار کافی نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز پرک شده و آب را بریزید و اجازه بدید بجوشد. وقتی جوشید برنج شسته شده را اضافه کنید و هز از گاهی هم بزنید و تا وقتی که برنج نرم شود بپزید. اگر قوام چوربا غلیظ بود میتوانید با اضافه کردن آب گرم قوام چوربا را تنظیم کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#چوربا_گوجه_فرنگی_با_برنج
از:
nefisyemektarifleri
Pirinçli Domates Çorbası Tarifi 🍅👌🏻👉🏻👉🏻 @busraatalar 😘😘
Malzemeler
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvıyağ
5 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı domates salçası
2 adet domates
Yeterince tuz
Karabiber
Pul biber
2 litre su
1 çay bardağı pirinç
Hazırlanışı
İlk olarak tencerenin içerisine tereyağı ve sıvıyağı alalım.
Tereyağı eridikten sonra üzerine unu ekleyelim, kokusu çıkana kadar kavuralım.
Unu kavurduktan sonra üzerine domates salçasını ekleyelim ve biraz daha kavuralım.
Domateslerin kabuğunu soyarak rendeleyelim, tencereye ilave ederek karıştıralım.
Tuz, karabiber, pul biber ve suyu da ekleyerek karıştıralım ve kaynamaya bırakalım.
Çorbamız kaynadıktan sonra yıkadığımız 1 çay bardağı pirinci de ilave edelim, pirinçler yumuşayana kadar ara sıra karıştırarak pişirelim. Pişen Pirinçli Domates Çorbamız servise hazır. Afiyet olsun.
چوربا گوجه فرنگی با برنج
مواد لازم:
💜2 قاشق غذاخوری کره
💜2 قاشق غذاخوری روغن مایع
💜5 قاشق غذاخوری آرد
💜1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
💜2 عدد گوجه فرنگی
💜نمک به مقدار لازم
💜فلفل سیاه
💜فلفل قرمز پرک شده (نوعی فلفل ترکیه به اسم پول بیبر pul biber که به شکل دانه های درشت است، اگر ندارید پودر فلفل معمولی بریزید)
💜2 لیتر آب
💜1 استکان برنج
طرز تهیه:
ابتدا کره و روغن مایع را داخل قابلمه بریزید و روی اجاق کره را آب کنید سپس آرد را اضافه کنید و تا وقتی که بوی خامی آرد گرفته شود تفت بدید سپس رب را اضافه کنید و یک دو دقیقه دیگر تفت بدید. پوست گوجه فرنگی را بکنید و رنده کنید و داخل قابلمه بریزید و هم بزنید. به مقدار کافی نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز پرک شده و آب را بریزید و اجازه بدید بجوشد. وقتی جوشید برنج شسته شده را اضافه کنید و هز از گاهی هم بزنید و تا وقتی که برنج نرم شود بپزید. اگر قوام چوربا غلیظ بود میتوانید با اضافه کردن آب گرم قوام چوربا را تنظیم کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات