🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#چوربا_ترخینه_و_عدس
از:
Suzaninmutfakdunyasi
🍥YEŞİL MERCİMEKLİ TARHANA ÇORBASI🍥
👉MALZEMELER:
1 çay bardağı mercimek
3 yemek kaşığı tarhana
1 yemek kaşığın yarısı kadar domates salçası
1 yemek kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı pul biber
1 adet bulyon
5 su bardağı su
👉HAZIRLANIŞI:
Şu soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak miss gibi farklı tarhana çorbası tarifi vereceğim👇
Önce mercimek haşlanır .Bir tencereye yağı koyup eritilir. İçine salça ve nane koyup karıştırıp su ve bulyon eklenir 3 yemek kaşığı tarhanayıda ekleyip karıştıra karıştıra kaynatılır. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısıp 5 dakika daha kaynadıktan sonra mercimek ilave edilir .Bir taşım kaynatıp ocaktan alınarak servis edilir .AFİYET OLSUN.😋😋👌
NOT:İçine ben tuz koymadım bulyon tuzlu olduğu için sizler damak zevkine göre ekleyebilirsin.😊
ترجمه از:
@mina_alzs
سوپ ترخینه و عدس
مواد لازم:
💜1 استکان عدس
💜3 قاشق غذاخوری ترخینه
💜نصف قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
💜 1 قاشق غذا خوری کره
💜1 قاشق چای خوری نعناع
💜1 قاشق چای خوری فلفل قرمز پرک شده
💜1عدد عصاره گوشت
💜 5لیوان آب
طرز تهیه:
ابتدا عدس هارا آبپز کنید داخل یک قابلمه روی اجاق کره(یا روغن) بریزید رب و نعناع را اضافه کنید و هم بزنید آب و عصاره گوشت را اضافه کنید سه قاشق ترخینه اضافه کنید و هم بزنید تا بجوشود بعد از جوشیدن حرارت را کم کنید 5 دقیقه دیگر بجوشانید بعد عدس را اضافه کنید و کمی بجوشانید و از روی اجاق بردارید و سرو کنید
نکته:
❣چون عصاره گوشت نمک دارد نمک نریختم شما طبق ذائقه خودتان نمک بریزید.
🎀کپی در کانالها و سایتها ممنوع است.
@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#چوربا_ترخینه_و_عدس
از:
Suzaninmutfakdunyasi
🍥YEŞİL MERCİMEKLİ TARHANA ÇORBASI🍥
👉MALZEMELER:
1 çay bardağı mercimek
3 yemek kaşığı tarhana
1 yemek kaşığın yarısı kadar domates salçası
1 yemek kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı pul biber
1 adet bulyon
5 su bardağı su
👉HAZIRLANIŞI:
Şu soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak miss gibi farklı tarhana çorbası tarifi vereceğim👇
Önce mercimek haşlanır .Bir tencereye yağı koyup eritilir. İçine salça ve nane koyup karıştırıp su ve bulyon eklenir 3 yemek kaşığı tarhanayıda ekleyip karıştıra karıştıra kaynatılır. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısıp 5 dakika daha kaynadıktan sonra mercimek ilave edilir .Bir taşım kaynatıp ocaktan alınarak servis edilir .AFİYET OLSUN.😋😋👌
NOT:İçine ben tuz koymadım bulyon tuzlu olduğu için sizler damak zevkine göre ekleyebilirsin.😊
ترجمه از:
@mina_alzs
سوپ ترخینه و عدس
مواد لازم:
💜1 استکان عدس
💜3 قاشق غذاخوری ترخینه
💜نصف قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
💜 1 قاشق غذا خوری کره
💜1 قاشق چای خوری نعناع
💜1 قاشق چای خوری فلفل قرمز پرک شده
💜1عدد عصاره گوشت
💜 5لیوان آب
طرز تهیه:
ابتدا عدس هارا آبپز کنید داخل یک قابلمه روی اجاق کره(یا روغن) بریزید رب و نعناع را اضافه کنید و هم بزنید آب و عصاره گوشت را اضافه کنید سه قاشق ترخینه اضافه کنید و هم بزنید تا بجوشود بعد از جوشیدن حرارت را کم کنید 5 دقیقه دیگر بجوشانید بعد عدس را اضافه کنید و کمی بجوشانید و از روی اجاق بردارید و سرو کنید
نکته:
❣چون عصاره گوشت نمک دارد نمک نریختم شما طبق ذائقه خودتان نمک بریزید.
🎀کپی در کانالها و سایتها ممنوع است.
@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸