🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#پیده_پنیری_با_سوجوک
از:
ikikardesbilezzet
Videolu Tarif▶️Herkese Merhabalar🧡Gönderilerimizi beğenerek bize destek olursanız çok seviniriz😋Çok lezzetli,pratik bir o kadar da doyurucu olan kaşarlı sucuklu pidemizi mutlaka denemelisiniz😊 Deneyecek olanlara afiyet olsun❣️(Arka plandaki Avrupa Yakas dizisi replikleri için özür dilerm sonradan fark ettim videonun sesini kapatmadığımı🙈🥰)
KAŞARLI SUCUKLU PİDE:
Hamuru için:
1 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta(sarısı üzerine beyazı hamurun içine)
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı şeker
3,5-4 su bardağı un(ele yapışmayan yumuşak bir hamur olmalı,unu kontrollü ekleyelim lütfen)
Üzeri için, 2 su bardağı rendelenmiş kaşar,yeteri kadar sucuk ve isteğe bağlı acı sivri biber( ben bir tepsiyi acı biberli yaptım diğerine biber eklemedim sade yaptım)
SUCUKLU KAŞARLI PİDE Yapılışı:
Hamur için bütün malzemeler uygun bir kaba alınır ve yoğrulur. Yoğurduğumuz hamurumuz yumuşak bir hamur olmalı. Hamuru yarım saat mayalandıralım. Yarım saatin sonunda mayalanan hamurumuzu 16 eşit parçaya bölelim. Her bir bezeyi hiç un kullanmadan merdane yardımıyla uzunlamasına açalım. Üzerine kaşarımızı serpip kenarlarını kapatalım ve üzerine sucuklarımızı ekleyelim. Kenarlarına yumurta sarısı sürüp 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim. Deneyecek olanlara afiyet olsun❣️
.
پیده پنیری با سوجوک
مواد لازم:
💜 1 لیوان شیر ولرم
💜 1 استکان آب ولرم (به جای استکان نصف لیوان را پر کنید)
💜 1 استکان روغن مایع
💜 1 عدد تخم مرغ (زرده برای روی پیده سفیده برای داخل خمیر)
💜 1 قاشق مرباخوری خمیر مایه خشک
💜 1 قاشق مرباخوری نمک
💜 2 قاشق غذاخوری شکر
💜 3 و نیم الی 4 لیوان آرد (خمیر باید نرم باشد و به دست نچسبد. لطفا آرد را با کنترل اضافه کنید)
برای روی پیده:
💜 2 لیوان پنیر پیتزا رنده شده
💜 سوجوک به مقدار کافی (از فرآورده های گوشتی شبیه سوسیس ولی با طعم متفاوت)
💜 فلفل سبز تند به مقدار دلخواه (من یک سینی فلفلی درست کردم و یک سینی بدون فلفل )
طرز تهیه:
خمیر مایه و یک قاشق شکر را داخل آب ولرم بریزید و کمی هم بزنید(اگر خمیر شما فوری است نیاز به عمل آوردن ندارد اما اگر خمیر مایه شما معمولی است حدود 10 دقیقه صبر کنید تا خمیر مایه کف کند) بقیه شکر ، شیر ، روغن مایع و نمک را به آب اضافه کنید و هم بزنید. آرد را در آخر کم کم بریزید و ورز بدید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. روی خمیر را بپوشانید و نیم ساعت استراحت بدید. سپس خمیر استراحت کرده را به 16 چانه مساوی تقسیم کنید. هر چانه را با وردنه به شکل بیضی باز کنید پنیر پیتزا را روی خمیر بذارید و کناره های خمیر را مثل فیلم ببندید روی پنیر برش های سوجوک بذارید. به کناره های خمیر زرده تخم مرغ بزنید و در فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که سرخ شود بپزید(حدود 30_25 دقیقه ، به حرارت فر شما بستگی دارد). نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#پیده_پنیری_با_سوجوک
از:
ikikardesbilezzet
Videolu Tarif▶️Herkese Merhabalar🧡Gönderilerimizi beğenerek bize destek olursanız çok seviniriz😋Çok lezzetli,pratik bir o kadar da doyurucu olan kaşarlı sucuklu pidemizi mutlaka denemelisiniz😊 Deneyecek olanlara afiyet olsun❣️(Arka plandaki Avrupa Yakas dizisi replikleri için özür dilerm sonradan fark ettim videonun sesini kapatmadığımı🙈🥰)
KAŞARLI SUCUKLU PİDE:
Hamuru için:
1 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta(sarısı üzerine beyazı hamurun içine)
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı şeker
3,5-4 su bardağı un(ele yapışmayan yumuşak bir hamur olmalı,unu kontrollü ekleyelim lütfen)
Üzeri için, 2 su bardağı rendelenmiş kaşar,yeteri kadar sucuk ve isteğe bağlı acı sivri biber( ben bir tepsiyi acı biberli yaptım diğerine biber eklemedim sade yaptım)
SUCUKLU KAŞARLI PİDE Yapılışı:
Hamur için bütün malzemeler uygun bir kaba alınır ve yoğrulur. Yoğurduğumuz hamurumuz yumuşak bir hamur olmalı. Hamuru yarım saat mayalandıralım. Yarım saatin sonunda mayalanan hamurumuzu 16 eşit parçaya bölelim. Her bir bezeyi hiç un kullanmadan merdane yardımıyla uzunlamasına açalım. Üzerine kaşarımızı serpip kenarlarını kapatalım ve üzerine sucuklarımızı ekleyelim. Kenarlarına yumurta sarısı sürüp 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim. Deneyecek olanlara afiyet olsun❣️
.
پیده پنیری با سوجوک
مواد لازم:
💜 1 لیوان شیر ولرم
💜 1 استکان آب ولرم (به جای استکان نصف لیوان را پر کنید)
💜 1 استکان روغن مایع
💜 1 عدد تخم مرغ (زرده برای روی پیده سفیده برای داخل خمیر)
💜 1 قاشق مرباخوری خمیر مایه خشک
💜 1 قاشق مرباخوری نمک
💜 2 قاشق غذاخوری شکر
💜 3 و نیم الی 4 لیوان آرد (خمیر باید نرم باشد و به دست نچسبد. لطفا آرد را با کنترل اضافه کنید)
برای روی پیده:
💜 2 لیوان پنیر پیتزا رنده شده
💜 سوجوک به مقدار کافی (از فرآورده های گوشتی شبیه سوسیس ولی با طعم متفاوت)
💜 فلفل سبز تند به مقدار دلخواه (من یک سینی فلفلی درست کردم و یک سینی بدون فلفل )
طرز تهیه:
خمیر مایه و یک قاشق شکر را داخل آب ولرم بریزید و کمی هم بزنید(اگر خمیر شما فوری است نیاز به عمل آوردن ندارد اما اگر خمیر مایه شما معمولی است حدود 10 دقیقه صبر کنید تا خمیر مایه کف کند) بقیه شکر ، شیر ، روغن مایع و نمک را به آب اضافه کنید و هم بزنید. آرد را در آخر کم کم بریزید و ورز بدید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. روی خمیر را بپوشانید و نیم ساعت استراحت بدید. سپس خمیر استراحت کرده را به 16 چانه مساوی تقسیم کنید. هر چانه را با وردنه به شکل بیضی باز کنید پنیر پیتزا را روی خمیر بذارید و کناره های خمیر را مثل فیلم ببندید روی پنیر برش های سوجوک بذارید. به کناره های خمیر زرده تخم مرغ بزنید و در فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که سرخ شود بپزید(حدود 30_25 دقیقه ، به حرارت فر شما بستگی دارد). نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات