🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#پیده_ترد_با_طعم_نان_سیمیت
از:
Nerminin_enfes_mutfagiS
Çıtır Simit Tadında Pideler♥ ♥2su bardağı ılık süt (isterseniz 1 su bardagini su olarak koyabilirsiniz )ben öyle yaptım ☺ ♥Yarım subardagi sıvıyağ ♥1paket yaşmaya (42gr)
♥1 tatlı kaşığı toz şeker
♥1bucuk tatlı kaşığı tuz
♥Alabildiğine un ♥İç harcı
♥Zeytin ♥Biber ♥Çeri domates ♥Kaşar peyniri ♥Üzerine ♥Susam ♥Pekmezli buzlu su özlikle buzlu çıtır çıtır olması için
Yapılışı ♥süt ve maya eritilir üzerine sıvıyağ ve şeker ilave edilir karıştırılır tuz da eklenir yumuşak kivamda bir hamur yoğurun unu elinizden hamur ayrılana dek verin yaklaşık 1 saat dinlendirilir dinlenen hamur 18 eşit bezeye bölünür ve videodaki gibi bir bardakla şekil verin önce buzlu pekmezli suya sonra kavrulmuş susama batırın ve elinizde ne varsa koyun peynir domates zeytin sucuk tamamen size kalmış o kısım 👍 daha sonra tepside 10 dakika daha dinlendirilir ve önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında pembelesene kadar pisiriyorum sonuç mükemmel ötesi bir lezzet kesinlikle denemenizi tavsiye ederim 😋 😋 bukadar az malzeme ile bu kadar enfes bir lezzet inanin bayilacaksiniz 😉 ben çok beğendim 😍😍şimdilik kaçtım rabbime emanetsiniz 💕
ترجمه از:
@mina_alzs
پیده ترد با طعم نان سیمیت
مواد لازم:
💜2 لیوان شیر ولرم (میتوانید 1 لیوان آب و 1 لیوان را شیر بریزید) من شیر و آب ریختم
💜نصف لیوان روغن مایع
💜1 پاکت خمیر مایه تر (42 گرم و یا 1 قاشق غذاخوری سر پر خمیر مایه خشک )
💜1 قاشق مرباخوری شکر
💜1.5 قاشق مرباخوری نمک
💜آرد به مقدار لازم
برای داخل پیده:
💜زیتون
💜فلفل
💜گوجه فرنگی گیلاسی
💜پنیر کاشار رنده شده (یا پنیر پیتزا)
برای روی پیده:
💜کنجد
💜مخلوط آب یخ (آب کاملا سرد) و شیره انگور ، آب سرد برای این است که پیده ترد شود(برای یک استکان آب حدود 2قاشق شیره انگور بریزید)
طرز تهیه:
شیر و خمیر مایه را داخل ظرفی بریزید و خمیر مایه را در شیر حل کنید.(اگر خمیر مایه خشک استفاده میکنید حدود 10 دقیقه استراحت بدید) روغن مایع و شکر را اضافه کنید و هم بزنید نمک را هم اضافه کنید آرد را کم کم و با کنترل بریزید و ورز بدید تا خمیر نرمی که به دست نمیچسبد آماده شود. روی خمیر را بپوشانید و حدود 1 ساعت استراحت بدید سپس خمیر را به 18 چانه مساوی تقسیم کنید و مثل فیلم ابتدا در مخلوط شیره انگور و آب سرد بزنید و سپس در کنجد بو داده بزنید و با پشت لیوان فشار بدید و هر چیزی که دوست دارید داخل پیده بذارید پنیر ، گوجه فرنگی ، زیتون ، سوجوک (یا سوسیس) به خودتان بستگی دارد. سپس به این شکل 10 دقیقه داخل سینی استراحت بدید و در فر 190 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که سرخ شود بپزید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#پیده_ترد_با_طعم_نان_سیمیت
از:
Nerminin_enfes_mutfagiS
Çıtır Simit Tadında Pideler♥ ♥2su bardağı ılık süt (isterseniz 1 su bardagini su olarak koyabilirsiniz )ben öyle yaptım ☺ ♥Yarım subardagi sıvıyağ ♥1paket yaşmaya (42gr)
♥1 tatlı kaşığı toz şeker
♥1bucuk tatlı kaşığı tuz
♥Alabildiğine un ♥İç harcı
♥Zeytin ♥Biber ♥Çeri domates ♥Kaşar peyniri ♥Üzerine ♥Susam ♥Pekmezli buzlu su özlikle buzlu çıtır çıtır olması için
Yapılışı ♥süt ve maya eritilir üzerine sıvıyağ ve şeker ilave edilir karıştırılır tuz da eklenir yumuşak kivamda bir hamur yoğurun unu elinizden hamur ayrılana dek verin yaklaşık 1 saat dinlendirilir dinlenen hamur 18 eşit bezeye bölünür ve videodaki gibi bir bardakla şekil verin önce buzlu pekmezli suya sonra kavrulmuş susama batırın ve elinizde ne varsa koyun peynir domates zeytin sucuk tamamen size kalmış o kısım 👍 daha sonra tepside 10 dakika daha dinlendirilir ve önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında pembelesene kadar pisiriyorum sonuç mükemmel ötesi bir lezzet kesinlikle denemenizi tavsiye ederim 😋 😋 bukadar az malzeme ile bu kadar enfes bir lezzet inanin bayilacaksiniz 😉 ben çok beğendim 😍😍şimdilik kaçtım rabbime emanetsiniz 💕
ترجمه از:
@mina_alzs
پیده ترد با طعم نان سیمیت
مواد لازم:
💜2 لیوان شیر ولرم (میتوانید 1 لیوان آب و 1 لیوان را شیر بریزید) من شیر و آب ریختم
💜نصف لیوان روغن مایع
💜1 پاکت خمیر مایه تر (42 گرم و یا 1 قاشق غذاخوری سر پر خمیر مایه خشک )
💜1 قاشق مرباخوری شکر
💜1.5 قاشق مرباخوری نمک
💜آرد به مقدار لازم
برای داخل پیده:
💜زیتون
💜فلفل
💜گوجه فرنگی گیلاسی
💜پنیر کاشار رنده شده (یا پنیر پیتزا)
برای روی پیده:
💜کنجد
💜مخلوط آب یخ (آب کاملا سرد) و شیره انگور ، آب سرد برای این است که پیده ترد شود(برای یک استکان آب حدود 2قاشق شیره انگور بریزید)
طرز تهیه:
شیر و خمیر مایه را داخل ظرفی بریزید و خمیر مایه را در شیر حل کنید.(اگر خمیر مایه خشک استفاده میکنید حدود 10 دقیقه استراحت بدید) روغن مایع و شکر را اضافه کنید و هم بزنید نمک را هم اضافه کنید آرد را کم کم و با کنترل بریزید و ورز بدید تا خمیر نرمی که به دست نمیچسبد آماده شود. روی خمیر را بپوشانید و حدود 1 ساعت استراحت بدید سپس خمیر را به 18 چانه مساوی تقسیم کنید و مثل فیلم ابتدا در مخلوط شیره انگور و آب سرد بزنید و سپس در کنجد بو داده بزنید و با پشت لیوان فشار بدید و هر چیزی که دوست دارید داخل پیده بذارید پنیر ، گوجه فرنگی ، زیتون ، سوجوک (یا سوسیس) به خودتان بستگی دارد. سپس به این شکل 10 دقیقه داخل سینی استراحت بدید و در فر 190 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که سرخ شود بپزید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات