🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#پلو_بلغور_و_عدس
از:
nefisyemektarifleri
Akşam yemeği için öneriler geliyor ☺️ sizler akşama ne yapmayı düşünüyorsunuz yorumlara yazın lütfen😘👍🏻 ☺️Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi 💕👌🏻
Malzemeler
1,5 su bardağı bulgur
1 su bardağı yeşil mercimek
3 su bardağı su (mercimeği haşlamak için)
1 adet büyük kuru soğan
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Sıcak su (bulgurların üzerini biraz geçecek kadar)
Hazırlanışı
Yeşil mercimek 3 bardak su ile hafif haşlanır (kaynamaya başlayınca altı kısık olarak 5 dakika).
Tereyağı ve sıvı yağ karıştırılır ince doğranmış soğan eklenip biraz pembeleştirilir.
Bulgur ve tuz eklenip karıştırılır.
Üzerine kaynattığımız mercimekleri suyu ile birlikte (suyunu hiç süzmeyin) ekleyip karıştıralım.
Suyu üzerine 1 parmak çıkacak kadar ekleyelim ve orta ateşte suyu çekene kadar pişirelim.
Dinlendirip servis edelim. Afiyet olsun...
NOT: Mercimekleri haşladığımız suyu dökmemeye özen gösterin, hem vitamini gitmez hemde öz suyuyla daha lezzetli olur.
ترجمه از:
@mina_alzs
پلو بلغور و عدس
مواد لازم:
💜1.5 لیوان بلغور پلویی (دانه درشت)
💜1 لیوان عدس سبز
💜3 لیوان آب (برای پختن عدس)
💜1 عدد پیاز
💜2 قاشق غذاخوری کره
💜2 قاشق غذاخوری روغن مایع
💜نمک
💜آب داغ (کمی روی بلغور بیاد)
طرز تهیه:
عدس را با 3 لیوان آب کمی بپزید (وقتی شروع به جوشیدن کرد حرارت را کم کنید و حدود 5 دقیقه بپزید) کره و روغن مایع را داخل قابلمه ای بریزید. پیاز خرد شده را اضافه کنید و سرخ کنید. بلغور و نمک را اضافه کنید و هم بزنید. عدس را همراه با آب داخل قابلمه بریزید و هم بزنید(عدس را آبکش نکنید) آب به اندازه ای بریزید که اندازه یک بند انگشت روی مواد بیاد. با حرارت متوسط تا وقتی که آب داخل قابلمه کشیده شود بپزید. سپس در قابلمه یک دستمال بذارید و 10 دقیقه استراحت بدید. نوش جان
❣نکته: آب عدس را داخل پلو بریزید هم ویتامین دارد و هم خوشمزه تر میشود.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#پلو_بلغور_و_عدس
از:
nefisyemektarifleri
Akşam yemeği için öneriler geliyor ☺️ sizler akşama ne yapmayı düşünüyorsunuz yorumlara yazın lütfen😘👍🏻 ☺️Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi 💕👌🏻
Malzemeler
1,5 su bardağı bulgur
1 su bardağı yeşil mercimek
3 su bardağı su (mercimeği haşlamak için)
1 adet büyük kuru soğan
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Sıcak su (bulgurların üzerini biraz geçecek kadar)
Hazırlanışı
Yeşil mercimek 3 bardak su ile hafif haşlanır (kaynamaya başlayınca altı kısık olarak 5 dakika).
Tereyağı ve sıvı yağ karıştırılır ince doğranmış soğan eklenip biraz pembeleştirilir.
Bulgur ve tuz eklenip karıştırılır.
Üzerine kaynattığımız mercimekleri suyu ile birlikte (suyunu hiç süzmeyin) ekleyip karıştıralım.
Suyu üzerine 1 parmak çıkacak kadar ekleyelim ve orta ateşte suyu çekene kadar pişirelim.
Dinlendirip servis edelim. Afiyet olsun...
NOT: Mercimekleri haşladığımız suyu dökmemeye özen gösterin, hem vitamini gitmez hemde öz suyuyla daha lezzetli olur.
ترجمه از:
@mina_alzs
پلو بلغور و عدس
مواد لازم:
💜1.5 لیوان بلغور پلویی (دانه درشت)
💜1 لیوان عدس سبز
💜3 لیوان آب (برای پختن عدس)
💜1 عدد پیاز
💜2 قاشق غذاخوری کره
💜2 قاشق غذاخوری روغن مایع
💜نمک
💜آب داغ (کمی روی بلغور بیاد)
طرز تهیه:
عدس را با 3 لیوان آب کمی بپزید (وقتی شروع به جوشیدن کرد حرارت را کم کنید و حدود 5 دقیقه بپزید) کره و روغن مایع را داخل قابلمه ای بریزید. پیاز خرد شده را اضافه کنید و سرخ کنید. بلغور و نمک را اضافه کنید و هم بزنید. عدس را همراه با آب داخل قابلمه بریزید و هم بزنید(عدس را آبکش نکنید) آب به اندازه ای بریزید که اندازه یک بند انگشت روی مواد بیاد. با حرارت متوسط تا وقتی که آب داخل قابلمه کشیده شود بپزید. سپس در قابلمه یک دستمال بذارید و 10 دقیقه استراحت بدید. نوش جان
❣نکته: آب عدس را داخل پلو بریزید هم ویتامین دارد و هم خوشمزه تر میشود.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#پلو_بلغور_و_عدس
از:
Ikosun_mutfagi
Fazla söze gerek yok 😊 Yanına yoğurt ve turşu mükemmel bir Ana yemek 👍 sizlere fikir olsun ❤️
Yapılışını sola doğru kaydırarak izleyebilirsiniz.
Yeşil mercimekli Bulgur Pilavı/ müceddere pilavı
Malzemeler: bardak ölçüm 200 ml
1 su bardağı yeşil mercimek
1,5 su bardağı bulgur
1 kuru soğan
1 yemek kaşığı salça
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
Yeterince sıcak su (bulgurunuza göre ayarlayın ben 3 bardak kullandım )
Birer çay kaşığı Karabiber,pul biber
Tuz
Öncelikle Yeşil Mercimeği çok fazla yumuşamadan haşlayın ve süzün. (Ben hafif dişe gelecek şekilde haşladım çünkü tekrar bulgur pilavla pişeceği için.) Uygun bir tencereye sıvı yağı alın ve küçük küçük doğradığınız soğanı ilave edin ve 1 dk kavurun. Daha sonra salçayı ekleyip 1 dakika daha kavurun. Yıkanmış bulguru ve tereyağı ekleyip 2 dakika kadar birlikte kavurun.
Sıcak suyu, tuzu,pul biberi ve karabiberi ekleyip karıştırın. Fokurdamaya başladığında mercimeği ekleyin kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
Suyunu çeken Pilavı karıştırın ve 15 dakika demlenmeye bırakın.
Servis icin bir baş soğanı piyazlık doğrayıp zeytinyağında rengi hafif dönene kadar kavurdum. Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet olsun 😋
.
پلو بلغور و عدس
مواد لازم:
💜 1 لیوان عدس سبز
💜 1 و نیم لیوان بلغور (بلغور گندم پلویی ، بلغور دانه درشت)
💜 1 عدد پیاز
💜 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
💜 3_2 قاشق غذاخوری روغن مایع
💜 1 قاشق غذاخوری کره
💜 آب داغ به مقدار لازم(با توجه به نوع بلغور مقدار آب را بریزید، من 3 لیوان آب ریختم)
💜 فلفل سیاه و فلفل پرک شده(پول بیبر ترکیه) از هر کدام 1 قاشق چای خوری
💜 نمک به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا عدس ها را بدون اینکه خیلی نرم شوند بپزید و آبکش کنید. (من به اندازه ای که کمی زیر دندان حس شود پختم چون مجدد با بلغور میپزد) داخل قابلمه مناسبی روغن مایع بریزید و پیاز ریز خرد شده را اضافه کنید و 1 دقیقه تفت بدید. سپس رب را اضافه کنید و 1 دقیقه دیگر تفت بدید. کره و بلغور شسته شده را اضافه کنید و 2 دقیقه تفت بدید. آب داغ ، نمک ، فلفل قرمز پرک شده و فلفل سیاه را اضافه کنید و هم بزنید و در قابلمه را بذارید. وقتی شروع به جوشیدن کرد عدس را اضافه کنید و با حرارت کم و با در بسته تا وقتی که آبش کشیده شود بپزید. وقتی آبش کشیده شد هم بزنید اجاق را خاموش کرده و دم کنی بذارید و 15 دقیقه زمان بدید دم بکشد(این مرحله اجاق خاموش میشه اگه نوع بلغور شما جوری بود که حس کردین نپخته بعد گذاشتن دم کنی روی اجاق با حرارت کم بپزین).
برای سرو پیاز را خلالی خرد کنید و داخل روغن زیتون تا وقتی که رنگش کمی تغییر کند تفت بدید. پیاز تفت داده شده رو روی پلو بلغور بریزید و سرو کنید. نوش جان
.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#پلو_بلغور_و_عدس
از:
Ikosun_mutfagi
Fazla söze gerek yok 😊 Yanına yoğurt ve turşu mükemmel bir Ana yemek 👍 sizlere fikir olsun ❤️
Yapılışını sola doğru kaydırarak izleyebilirsiniz.
Yeşil mercimekli Bulgur Pilavı/ müceddere pilavı
Malzemeler: bardak ölçüm 200 ml
1 su bardağı yeşil mercimek
1,5 su bardağı bulgur
1 kuru soğan
1 yemek kaşığı salça
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
Yeterince sıcak su (bulgurunuza göre ayarlayın ben 3 bardak kullandım )
Birer çay kaşığı Karabiber,pul biber
Tuz
Öncelikle Yeşil Mercimeği çok fazla yumuşamadan haşlayın ve süzün. (Ben hafif dişe gelecek şekilde haşladım çünkü tekrar bulgur pilavla pişeceği için.) Uygun bir tencereye sıvı yağı alın ve küçük küçük doğradığınız soğanı ilave edin ve 1 dk kavurun. Daha sonra salçayı ekleyip 1 dakika daha kavurun. Yıkanmış bulguru ve tereyağı ekleyip 2 dakika kadar birlikte kavurun.
Sıcak suyu, tuzu,pul biberi ve karabiberi ekleyip karıştırın. Fokurdamaya başladığında mercimeği ekleyin kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
Suyunu çeken Pilavı karıştırın ve 15 dakika demlenmeye bırakın.
Servis icin bir baş soğanı piyazlık doğrayıp zeytinyağında rengi hafif dönene kadar kavurdum. Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet olsun 😋
.
پلو بلغور و عدس
مواد لازم:
💜 1 لیوان عدس سبز
💜 1 و نیم لیوان بلغور (بلغور گندم پلویی ، بلغور دانه درشت)
💜 1 عدد پیاز
💜 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
💜 3_2 قاشق غذاخوری روغن مایع
💜 1 قاشق غذاخوری کره
💜 آب داغ به مقدار لازم(با توجه به نوع بلغور مقدار آب را بریزید، من 3 لیوان آب ریختم)
💜 فلفل سیاه و فلفل پرک شده(پول بیبر ترکیه) از هر کدام 1 قاشق چای خوری
💜 نمک به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا عدس ها را بدون اینکه خیلی نرم شوند بپزید و آبکش کنید. (من به اندازه ای که کمی زیر دندان حس شود پختم چون مجدد با بلغور میپزد) داخل قابلمه مناسبی روغن مایع بریزید و پیاز ریز خرد شده را اضافه کنید و 1 دقیقه تفت بدید. سپس رب را اضافه کنید و 1 دقیقه دیگر تفت بدید. کره و بلغور شسته شده را اضافه کنید و 2 دقیقه تفت بدید. آب داغ ، نمک ، فلفل قرمز پرک شده و فلفل سیاه را اضافه کنید و هم بزنید و در قابلمه را بذارید. وقتی شروع به جوشیدن کرد عدس را اضافه کنید و با حرارت کم و با در بسته تا وقتی که آبش کشیده شود بپزید. وقتی آبش کشیده شد هم بزنید اجاق را خاموش کرده و دم کنی بذارید و 15 دقیقه زمان بدید دم بکشد(این مرحله اجاق خاموش میشه اگه نوع بلغور شما جوری بود که حس کردین نپخته بعد گذاشتن دم کنی روی اجاق با حرارت کم بپزین).
برای سرو پیاز را خلالی خرد کنید و داخل روغن زیتون تا وقتی که رنگش کمی تغییر کند تفت بدید. پیاز تفت داده شده رو روی پلو بلغور بریزید و سرو کنید. نوش جان
.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
👍2