🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#مزه_کدو_بادامی

از:
Mezederyasi
🎄🎉Bademli Girit Kabak Mezesi
✨✨✨✨
Malzemeler;
•400 gr kabak
•2-3 dal taze soğan
•1,5 su bardağı kadar süzme yoğurt
•1 çay bardağı kabuksuz badem
•Dereotu
•1 çay bardağı kadar zeytinyağı
•Tuz

Yapılışı;
Öncelikle kabaklar rendeleyin. Rendelenmiş kabakları zeytinyağında hafif yumuşayana kadar pişirin.
Diğer taraftan dereotu ve bademleri doğrayalım. Sotelediğimiz kabaklar soğuduktan sonra sırasıyla yoğurt, tuz, dereotu, taze soğan ve bademlerimizi ilave edip hep birlikte karıştırın.
Ben taze soğan kullandığım için sarımsak ilave etmedim. Damak zevkinize göre 1-2 diş ezilmiş sarımsak ilavesi yapabilirsiniz.

ترجمه از:
@mina_alzs

مزه کدو بادامی
💜400 گرم کدو
💜3_2 ساقه پیازچه
💜حدود 1.5 لیوان ماست چکیده
💜1 استکان بادام بدون پوست
💜شوید
💜حدود 1 استکان روغن زیتون
💜نمک
طرز تهیه:
ابتدا کدو ها را رنده کنید. کدو های رنده شده رو با روغن زیتون تا وقتی که کمی نرم شود بپزید. شوید و بادام را خرد کنید. ماست ، نمک ، شوید ، پیازچه و بادام ها را به ترتیب به کدو های تفت داده شده و خنک شده اضافه کنید و هم بزنید. من چون پیازچه استفاده کردم برای همین سیر اضافه نکردم. طبق ذائقه خودتان میتوانید 2_1 حبه سیر له شده اضافه کنید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات