🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#محلبی_زبرا
از:
Esinleharikalezzetler
🍮ZEBRA MUHALLEBİ🍮
Malzemeler
Beyaz muhallebi için:
2. 5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1. 5 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı şeker
Yarım paket vanilya
Kakaolu için:
2. 5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1. 5 yemek kaşığı nişasta
5 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı kakao
Yarım paket vanilya
Hazırlanışı
Zebra kek olur da, daha hafif olan sütlü tatlısı olmaz mı diye düşünerek kalkıp yaptım nefis oldu arkadaşlar 😍 sizinde denemenizi öneririm👌🙋🏻😚
Ayrı ayrı tencerelerde beyaz ve kakaolu muhallebi malzemelerini koyup sürekli karıştırarak kaynayıp koyulaşana kadar pişirelim. Vanilyaları eklemeyelim, piştikten sonra ekleyip karıştırıp ocaktan alalım. İstediğiniz kaba koyabilirsiniz. Yalnız koyacağınız kabı su ile ıslatın ki daha kolay çıksın. Bir kaşık kakaolu muhallebi onun üzerine beyaz muhallebi koyarak zebra kek mantığında ilerleyelim. Oda sıcaklığına geldiğinde dolaba kaldırıp iyice soğumasını bekleyelim. Ben bir gece öncesinden yaptım. Dilimleyip istediğiniz gibi süsleyip servis yapabilirsiniz, afiyet olsun😚🙋🏻
ترجمه از:
@mina_alzs
محلبی زبرا
مواد لازم برای محلبی سفید:
💜2.5 لیوان شیر
💜2 قاشق غذاخوری آرد
💜1.5 قاشق غذاخوری نشاسته(گندم)
💜4 قاشق غذاخوری شکر
💜نصف پاکت وانیل شکری(2.5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
مواد لازم برای محلبی کاکائویی:
💜2.5 لیوان شیر
💜2 قاشق غذاخوری آرد
💜1.5 قاشق غذاخوری نشاسته(گندم)
💜5 قاشق غذاخوری شکر
💜2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜نصف پاکت وانیل شکری(2.5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
طرز تهیه:
مواد محلبی سفید و کاکائویی بجز وانیل را داخل قابلمه های جدا ریخته روی اجاق مدام هم زده تا وقتی که غلیظ شود میپزیم. در آخر وقتی که به قوام رسید وانیل را اضافه کرده هم میزنیم و از روی اجاق برمیداریم. داخل هر ظرفی که دوست دارید میتوانید بریزید فقط ظرف را با آب خیس کنید که راحت بیرون بیاد(از قالب سیلیکون راحت بیرون میاد) یک قاشق از محلبی کاکائویی میریزیم و یک قاشق محلبی سفید را روی محلبی کاکائویی میریزیم تا شکل زبرا کیک بگیرد. وقتی به دمای محیط رسید داخل یخچال میذاریم تا خوب خنک شود. من یک شب قبل درست کردم. سپس برش بزنید و هر جور که دوست دارید تزیین کرده سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
🎀 لینک عضویت در کانال غذاهای ترکیه👇
https://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
@Turkyemekler 💜
#محلبی_زبرا
از:
Esinleharikalezzetler
🍮ZEBRA MUHALLEBİ🍮
Malzemeler
Beyaz muhallebi için:
2. 5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1. 5 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı şeker
Yarım paket vanilya
Kakaolu için:
2. 5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1. 5 yemek kaşığı nişasta
5 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı kakao
Yarım paket vanilya
Hazırlanışı
Zebra kek olur da, daha hafif olan sütlü tatlısı olmaz mı diye düşünerek kalkıp yaptım nefis oldu arkadaşlar 😍 sizinde denemenizi öneririm👌🙋🏻😚
Ayrı ayrı tencerelerde beyaz ve kakaolu muhallebi malzemelerini koyup sürekli karıştırarak kaynayıp koyulaşana kadar pişirelim. Vanilyaları eklemeyelim, piştikten sonra ekleyip karıştırıp ocaktan alalım. İstediğiniz kaba koyabilirsiniz. Yalnız koyacağınız kabı su ile ıslatın ki daha kolay çıksın. Bir kaşık kakaolu muhallebi onun üzerine beyaz muhallebi koyarak zebra kek mantığında ilerleyelim. Oda sıcaklığına geldiğinde dolaba kaldırıp iyice soğumasını bekleyelim. Ben bir gece öncesinden yaptım. Dilimleyip istediğiniz gibi süsleyip servis yapabilirsiniz, afiyet olsun😚🙋🏻
ترجمه از:
@mina_alzs
محلبی زبرا
مواد لازم برای محلبی سفید:
💜2.5 لیوان شیر
💜2 قاشق غذاخوری آرد
💜1.5 قاشق غذاخوری نشاسته(گندم)
💜4 قاشق غذاخوری شکر
💜نصف پاکت وانیل شکری(2.5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
مواد لازم برای محلبی کاکائویی:
💜2.5 لیوان شیر
💜2 قاشق غذاخوری آرد
💜1.5 قاشق غذاخوری نشاسته(گندم)
💜5 قاشق غذاخوری شکر
💜2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜نصف پاکت وانیل شکری(2.5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
طرز تهیه:
مواد محلبی سفید و کاکائویی بجز وانیل را داخل قابلمه های جدا ریخته روی اجاق مدام هم زده تا وقتی که غلیظ شود میپزیم. در آخر وقتی که به قوام رسید وانیل را اضافه کرده هم میزنیم و از روی اجاق برمیداریم. داخل هر ظرفی که دوست دارید میتوانید بریزید فقط ظرف را با آب خیس کنید که راحت بیرون بیاد(از قالب سیلیکون راحت بیرون میاد) یک قاشق از محلبی کاکائویی میریزیم و یک قاشق محلبی سفید را روی محلبی کاکائویی میریزیم تا شکل زبرا کیک بگیرد. وقتی به دمای محیط رسید داخل یخچال میذاریم تا خوب خنک شود. من یک شب قبل درست کردم. سپس برش بزنید و هر جور که دوست دارید تزیین کرده سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
🎀 لینک عضویت در کانال غذاهای ترکیه👇
https://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#محلبی_زبرا
از:
sukrankaymak
Vee yine muhteşem bir tarifle sizlerleyim Görsel olarak ve Lezzet olarak sofranın yıldızı olacak
Zebra Muhallebili Tatlı “bunu bana yap” dediğiniz arkadaşlarınızı dostlarınızı etiketlemeyi unutmayın👍🏻🥰❤️ Malzemeler
Beyaz puding için
3 buçuk su bardağı süt
4 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı tereyağ
Yarım paket vanilya
Kakaolu puding için
3 buçuk su bardağı süt
5-6 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı un
1 buçuk yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı tereyağ
Yarım paket vanilya
Ayrı ayrı tencerelerde beyaz ve kakaolu muhallebi malzemelerini koyup sürekli karıştırarak mümkünse ikisini aynı anda pişirin. kaynayıp koyulaşana kadar pişirin. Piştikten sonra 1 er yemek kaşığı tereyağ ve vanilya yı ekleyip karıştırıp her iki muhallebiyi ocaktan alalım. Un markasına göre ölçüde aşırı bir koyuluk olursa çok az süt ilave edebilirsiniz. Kare borcamda veya kelepçeli bir kalıpta hazırlayabilirsiniz borcam daha pratik olabilir. alt tabanına kakaolu bisküvi ekleyelim ve Bir kepçe kakaolu muhallebi onun üzerine beyaz muhallebi koyarak videodaki gibi hazırlayalım. Tüm muhallebiler bitince üzerine toz haline getirilmiş kakaolu bisküvileri ekleyelim . Oda sıcaklığına geldiğinde dolaba kaldırıp iyice soğumasını bekleyelim daha sonra bir gece buzdolabında bekletip afiyetle yiyelim🥰😍 Şimdiden deneyecek herkese afiyet şifa olsun .
Püf noktalar
Muhallebiler aynı anda pişirilmeli çünkü biri pişip diğerini beklerken muhallebiniz hemen koyulaşabilir ve üzeri kabuklaşabilir.
Muhallebiniz ocaktan aldığınızda çok katı olursa sütle biraz koyuluğunu açabilirsiniz. Onun dışında gayet kolay ama dikkat isteyen bir tarif. Sevgiler
محلبی زبرا
مواد لازم محلبی سفید:
💜3.5 لیوان شیر (لیوان 200 میلی ، اگر از لیوان دسته دار فرانسه استفاده میکنید چهار پنجم لیوان همان 200 میلی میشود)
💜4 قاشق غذاخوری شکر
💜2 قاشق غذاخوری آرد
💜2 قاشق غذاخوری نشاسته (ذرت یا گندم)
💜1 قاشق غذاخوری کره
💜نصف پاکت وانیل شکری(2.5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
برای محلبی کاکائویی:
💜3.5 لیوان شیر
💜6_5 قاشق غذاخوری شکر
💜2 قاشق غذاخوری آرد
💜1.5 قاشق غذاخوری نشاسته (نشاسته ذرت یا گندم)
💜2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜1 قاشق غذاخوری کره
💜نصف پاکت وانیل(2.5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
طرز تهیه:
بجز کره و وانیل بقیه مواد هر دو محلبی را در قابلمه های جدا بریزید و با همزن دستی خوب هم بزنید. در صورت امکان هر دو را همزمان روی اجاق بذارید و تا وقتیکه غلیظ شود مدام هم بزنید و بپزید. بعد از اینکه پخت و غلیظ شد کره و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید تا کره حل شود. هر دو محلبی را از روی اجاق بردارید. با توجه به کیفیت آرد اگر محلبی خیلی غلیظ شد میتوانید خیلی کم شیر اضافه کنید. میتوانید داخل ظرف پیرکس مربع و یا داخل قالب کمربندی آماده کنید داخل ظرف پیرکس راحت تر است. کف ظرف بیسکوییت کاکائویی بچینید و مثل فیلم یک ملاقه محلبی سفید روی بیسکوییت و روی آن محلبی کاکائویی بریزید و به این ترتیب ادامه بدید. وقتی تمام محلبی تمام شد روی محلبی بیسکوییت پودر شده بریزید. وقتی به دمای اتاق رسید در یخچال بذارید وقتی سفت شد میتوانید سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#محلبی_زبرا
از:
sukrankaymak
Vee yine muhteşem bir tarifle sizlerleyim Görsel olarak ve Lezzet olarak sofranın yıldızı olacak
Zebra Muhallebili Tatlı “bunu bana yap” dediğiniz arkadaşlarınızı dostlarınızı etiketlemeyi unutmayın👍🏻🥰❤️ Malzemeler
Beyaz puding için
3 buçuk su bardağı süt
4 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı tereyağ
Yarım paket vanilya
Kakaolu puding için
3 buçuk su bardağı süt
5-6 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı un
1 buçuk yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı tereyağ
Yarım paket vanilya
Ayrı ayrı tencerelerde beyaz ve kakaolu muhallebi malzemelerini koyup sürekli karıştırarak mümkünse ikisini aynı anda pişirin. kaynayıp koyulaşana kadar pişirin. Piştikten sonra 1 er yemek kaşığı tereyağ ve vanilya yı ekleyip karıştırıp her iki muhallebiyi ocaktan alalım. Un markasına göre ölçüde aşırı bir koyuluk olursa çok az süt ilave edebilirsiniz. Kare borcamda veya kelepçeli bir kalıpta hazırlayabilirsiniz borcam daha pratik olabilir. alt tabanına kakaolu bisküvi ekleyelim ve Bir kepçe kakaolu muhallebi onun üzerine beyaz muhallebi koyarak videodaki gibi hazırlayalım. Tüm muhallebiler bitince üzerine toz haline getirilmiş kakaolu bisküvileri ekleyelim . Oda sıcaklığına geldiğinde dolaba kaldırıp iyice soğumasını bekleyelim daha sonra bir gece buzdolabında bekletip afiyetle yiyelim🥰😍 Şimdiden deneyecek herkese afiyet şifa olsun .
Püf noktalar
Muhallebiler aynı anda pişirilmeli çünkü biri pişip diğerini beklerken muhallebiniz hemen koyulaşabilir ve üzeri kabuklaşabilir.
Muhallebiniz ocaktan aldığınızda çok katı olursa sütle biraz koyuluğunu açabilirsiniz. Onun dışında gayet kolay ama dikkat isteyen bir tarif. Sevgiler
محلبی زبرا
مواد لازم محلبی سفید:
💜3.5 لیوان شیر (لیوان 200 میلی ، اگر از لیوان دسته دار فرانسه استفاده میکنید چهار پنجم لیوان همان 200 میلی میشود)
💜4 قاشق غذاخوری شکر
💜2 قاشق غذاخوری آرد
💜2 قاشق غذاخوری نشاسته (ذرت یا گندم)
💜1 قاشق غذاخوری کره
💜نصف پاکت وانیل شکری(2.5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
برای محلبی کاکائویی:
💜3.5 لیوان شیر
💜6_5 قاشق غذاخوری شکر
💜2 قاشق غذاخوری آرد
💜1.5 قاشق غذاخوری نشاسته (نشاسته ذرت یا گندم)
💜2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜1 قاشق غذاخوری کره
💜نصف پاکت وانیل(2.5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
طرز تهیه:
بجز کره و وانیل بقیه مواد هر دو محلبی را در قابلمه های جدا بریزید و با همزن دستی خوب هم بزنید. در صورت امکان هر دو را همزمان روی اجاق بذارید و تا وقتیکه غلیظ شود مدام هم بزنید و بپزید. بعد از اینکه پخت و غلیظ شد کره و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید تا کره حل شود. هر دو محلبی را از روی اجاق بردارید. با توجه به کیفیت آرد اگر محلبی خیلی غلیظ شد میتوانید خیلی کم شیر اضافه کنید. میتوانید داخل ظرف پیرکس مربع و یا داخل قالب کمربندی آماده کنید داخل ظرف پیرکس راحت تر است. کف ظرف بیسکوییت کاکائویی بچینید و مثل فیلم یک ملاقه محلبی سفید روی بیسکوییت و روی آن محلبی کاکائویی بریزید و به این ترتیب ادامه بدید. وقتی تمام محلبی تمام شد روی محلبی بیسکوییت پودر شده بریزید. وقتی به دمای اتاق رسید در یخچال بذارید وقتی سفت شد میتوانید سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات