غذاهای ترکیه
28.7K subscribers
9.34K photos
3.49K videos
71 files
1.98K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#مافین_توت_فرنگی_شکلاتی

از:
Mozaikkitchen
Çilekli Çikolatalı Muffin
Bir kek düşünün ki pamuk helva kadar yumuşacık, bir lokma aldığınız anda eriyip gidiyor. İşte bu keke çilek kokusunu kattı, çikolataların görevi malum; lezzete lezzet eklemek🍫🍓
Sütlü çikolata yerine beyaz çikolata da çok yakışır.
Malzemeler
2 su bardağı un
2 büyük yumurta
150 gram toz şeker (1 su bardağının dörtte üçü)
6 yemek kaşığı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
9-10 adet minik minik doğranmış büyük çilek
160 gram sütlü çikolata
1 çay kaşığı vanilya özütü ya da toz vanilya
1 fiske karbonat
2 çay kaşığı kabartma tozu
1 fiske tuz
Yapılışı
Yumurtalar, yağ, vanilya ve yoğurdu çırpma teli ile çırpın.
Un, şeker, karbonat, tuz, kabartma tozunu ilave edip karışana kadar çırpın.
Minik doğranmış çilek ve çikolataları nazikçe spatula ile karıştırın.
Muffin kalıplarına paylaştırın, bu ölçü ile 12 adet muffin çıktı.
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 15-18 dakika pişirin, kürdan testi yapıp kontrol edebilirsiniz.

ترجمه از:
@mina_alzs

مافین توت فرنگی شکلاتی
مواد لازم:
💜2 لیوان آرد (لیوان یا پیمانه قنادی)
💜2 عدد تخم مرغ بزرگ
💜150 گرم شکر (3/4 لیوان)
💜6 قاشق غذاخوری روغن مایع
💜1 لیوان ماست
💜10_9 عدد توت فرنگی بزرگ خرد شده
💜160 گرم شکلات شیری
💜1 قاشق چای خوری عصاره وانیل و یا وانیل پودری
💜1 پنس جوش شیرین
💜2 قاشق چای خوری بکینگ پودر
💜1 پنس نمک
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را خوب هم بزنید روغن ، وانیل و ماست را اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید. آرد، جوش شیرین ، نمک و بکینگ پودر را اضافه کنید و هم بزنید. توت فرنگی ریز خرد شده و شکلات را اضافه کنید و با لیسک آرام هم بزنید و داخل قالب های مافین بریزید (2/3 قالب پر شود) با این مقدار 12 عدد مافین شد. در فر 180 درجه از قبل گرم شده 18_15 دقیقه بپزید. میتوانید بو خلال دندان پخت مافین را تست کنید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات