🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#مافین_انجیر_و_کشمش
از:
Mutfakvetatlar
İNCİRLİ ÜZÜMLÜ MUFFİN💞 ( Tereyağlı)
Yine müthiş bir kek tarifi 😁🙈
Çay saatleriniz için 👌👌👌Ben muffin kalıpları kullandım😊Arzu ederseniz orta boy bir kek kalıbı kullanabilirsiniz 💕
■MALZEMELER:
■2 adet yumurta
■1 çay bardağı toz şeker
■1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
■1 çay bardağı süt
■1,5 su bardağı un
■1 paket kabartma tozu
■1 çay bardağı kuru üzüm
■5 adet kuru incir
■1 çay kaşığı tarçın
■YAPILIŞI:
■Ön hazırlık olarak incirleri suda haşlayın ve süzün. Soğuduktan sonra minik minik doğrayın.
■Hamuru için:
Yumurtaları köpürünceye kadar mikser ile çırpın. Şekeri ekleyip kabarıncaya kadar çırpmaya devam edin. Eritilmiş tereyağı ve sütü ekleyip çırpın. Un ve kabartma tozunu ilave edip pütürsüz bir hamur oluncaya kadar çırpın. Harcın içine kuru üzüm, minik doğranmış kuru incir ve tarçını ilave edip kaşıkla karıştırın. Muffin kalıplarının içine kabarma payı için 1 parça eksik olacak şekilde harcı kaşıkla paylaştırın.(Muffin kalıplarının büyüklüğüne göre sayı değişiyor . Soğuk veya ılık 180 derecelik fırına verip, üzerleri pembeleşip içleri çekinceye kadar pişirin. Arzu ederseniz üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. AFİYET OLSUN
ترجمه از:
@mina_alzs
مافین انجیر و کشمش
مواد لازم:
💜2 عدد تخم مرغ
💜1 استکان شکر(استکان کمر باریک ترک70 گرم)
💜1 استکان کره آب شده(حدود 90 گرم)
💜1 استکان شیر(100 گرم)
💜1.5 لیوان آرد(لیوان یا پیمانه قنادی)
💜1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 استکان کشمش
💜5 عدد انجیر خشک
💜1 قاشق چای خوری دارچین
طرز تهیه:
ابتدا انجیر ها را در آب بپزید و آبکش کنید. بعد از خنک شدن ریز خرد کنید. تخم مرغ ها را تا وقتی که کف کند با همزن بزنید و شکر را اضافه کنید و خوب هم بزنید. کره آب شده و شیر را اضافه کنید و هم بزنید. آرد و بکینگ پودر را اضافه کنید و تا وقتی که یکدست شود هم بزنید. کشمش و انجیر خرد شده و دارچین را اضافه کنید و با قاشق هم بزنید. .قالب های مافین را چرب کنید و با مایه کیک قالبها را طوری که کمی سرخالی باشد(به خاطر پف کردن)پر کنید . نسبت به بزرگی قالب مافین تعداد تغییر میکنید. داخل فر 180 درجه سرد و یا ولرم بذارید و تا وقتی که روی کیک طلایی شود بپزید(با خلال چوبی پخت کیک را تست کنید) به دلخواه میتوانید روی کیک پودر قند بپاشید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
🎀 لینک عضویت در کانال غذاهای ترکیه👇
https://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
@Turkyemekler 💜
#مافین_انجیر_و_کشمش
از:
Mutfakvetatlar
İNCİRLİ ÜZÜMLÜ MUFFİN💞 ( Tereyağlı)
Yine müthiş bir kek tarifi 😁🙈
Çay saatleriniz için 👌👌👌Ben muffin kalıpları kullandım😊Arzu ederseniz orta boy bir kek kalıbı kullanabilirsiniz 💕
■MALZEMELER:
■2 adet yumurta
■1 çay bardağı toz şeker
■1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
■1 çay bardağı süt
■1,5 su bardağı un
■1 paket kabartma tozu
■1 çay bardağı kuru üzüm
■5 adet kuru incir
■1 çay kaşığı tarçın
■YAPILIŞI:
■Ön hazırlık olarak incirleri suda haşlayın ve süzün. Soğuduktan sonra minik minik doğrayın.
■Hamuru için:
Yumurtaları köpürünceye kadar mikser ile çırpın. Şekeri ekleyip kabarıncaya kadar çırpmaya devam edin. Eritilmiş tereyağı ve sütü ekleyip çırpın. Un ve kabartma tozunu ilave edip pütürsüz bir hamur oluncaya kadar çırpın. Harcın içine kuru üzüm, minik doğranmış kuru incir ve tarçını ilave edip kaşıkla karıştırın. Muffin kalıplarının içine kabarma payı için 1 parça eksik olacak şekilde harcı kaşıkla paylaştırın.(Muffin kalıplarının büyüklüğüne göre sayı değişiyor . Soğuk veya ılık 180 derecelik fırına verip, üzerleri pembeleşip içleri çekinceye kadar pişirin. Arzu ederseniz üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. AFİYET OLSUN
ترجمه از:
@mina_alzs
مافین انجیر و کشمش
مواد لازم:
💜2 عدد تخم مرغ
💜1 استکان شکر(استکان کمر باریک ترک70 گرم)
💜1 استکان کره آب شده(حدود 90 گرم)
💜1 استکان شیر(100 گرم)
💜1.5 لیوان آرد(لیوان یا پیمانه قنادی)
💜1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 استکان کشمش
💜5 عدد انجیر خشک
💜1 قاشق چای خوری دارچین
طرز تهیه:
ابتدا انجیر ها را در آب بپزید و آبکش کنید. بعد از خنک شدن ریز خرد کنید. تخم مرغ ها را تا وقتی که کف کند با همزن بزنید و شکر را اضافه کنید و خوب هم بزنید. کره آب شده و شیر را اضافه کنید و هم بزنید. آرد و بکینگ پودر را اضافه کنید و تا وقتی که یکدست شود هم بزنید. کشمش و انجیر خرد شده و دارچین را اضافه کنید و با قاشق هم بزنید. .قالب های مافین را چرب کنید و با مایه کیک قالبها را طوری که کمی سرخالی باشد(به خاطر پف کردن)پر کنید . نسبت به بزرگی قالب مافین تعداد تغییر میکنید. داخل فر 180 درجه سرد و یا ولرم بذارید و تا وقتی که روی کیک طلایی شود بپزید(با خلال چوبی پخت کیک را تست کنید) به دلخواه میتوانید روی کیک پودر قند بپاشید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
🎀 لینک عضویت در کانال غذاهای ترکیه👇
https://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
@Turkyemekler 💜