🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#لازانیا_رولی
از:
yemek_askimİftar
TARİFİ ekliyorum
12 adet lazanya yaprağı
1 adet soğan
200 gr kıyma
2-3 adet yeşil biber
1 adet domates
Tuz, karabiber, pulbiber, sıvı yağ
Başamel sos
1.5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı
1yemek kaşığı un
Tereyağı eritip üzerine unu ilave edip kavuralım sütü ilave edip karıştırmaya devam edelim.Tuzunu ve karabiberi ilave edelim. Lazanyaları kaynar suyun içine atarak içine tuz ve bir yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağı koy. On dakika civarı pişir. Lazanyanın kıvamını aralıklı kontrol et. Makarna kadar yumuşamadan ocaktan alın, soğuk suya tut. Soğanı yemeklik doğra biberi ve kıymayı ekleyip kavur tuzunu ve baharatları ekle. Lazanyaları ser bir miktar harç koyarak rulo yap. Kare büyük borcamı yağladıktan sonra diz tüm lazanyaya aynı işlemi yap .Sıkı dizebilirsin üzerine başemal sosu gezdir ve kaşar peynirini diz 200 derecede pişir .üzeri kızarınca fırından çıkar.
ترجمه از:
@mina_alzs
لازانیا رولی
مواد لازم:
💜12 عدد لازانیا
💜1 عدد پیاز
💜200 گرم گوشت چرخ کرده
💜3_2 عدد فلفل سبز
💜1 عدد گوجه فرنگی
💜نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز پرک شده، روغن مایع
برای سس بشامل:
💜1.5 لیوان شیر
💜1 قاشق غذاخوری کره
💜1 قاشق غذاخوری آرد
طرز تهیه:
برای سس بشامل کره را آب کنید آرد را اضافه کنید و تفت بدید و در حالی که شیر را میریزید هم بزنید تا به قوام برسد. نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید و از روی اجاق بردارید(سس بشامل را بعد از آماده شدن رول ها آماده کنید تا خیلی سفت نشود).
برگهای لازانیا را داخل آب جوش بریزید نمک و 1 قاشق روغن مایع و یا روغن زیتون بریزید و 10 دقیقه بپزید. پخت لازانیا را کنترل کنید در حد ماکارونی نرم نشود از از روی اجاق بردارید و زیر آب سرد بگیرید. پیاز را ریز خرد کنید فلفل و گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت بدید گوجه فرنگی خرد شده ونمک و ادویه ها را بریزید و داخل لازانیا مقداری از مواد بذارید و رول کنید. داخل قالب چرب شده بچینید میتوانید چسبیده به هم بذارید. روی لازانیا سس بشامل بریزید و پنیر کاشار بریزید و در فر 200 درجه تا وقتی که سرخ شود بپزید.
🎀 کپی ⛔️ممنوع⛔️ است ✔️فوروارد کنید.
@Turkyemekler 💜
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#لازانیا_رولی
از:
yemek_askimİftar
TARİFİ ekliyorum
12 adet lazanya yaprağı
1 adet soğan
200 gr kıyma
2-3 adet yeşil biber
1 adet domates
Tuz, karabiber, pulbiber, sıvı yağ
Başamel sos
1.5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı
1yemek kaşığı un
Tereyağı eritip üzerine unu ilave edip kavuralım sütü ilave edip karıştırmaya devam edelim.Tuzunu ve karabiberi ilave edelim. Lazanyaları kaynar suyun içine atarak içine tuz ve bir yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağı koy. On dakika civarı pişir. Lazanyanın kıvamını aralıklı kontrol et. Makarna kadar yumuşamadan ocaktan alın, soğuk suya tut. Soğanı yemeklik doğra biberi ve kıymayı ekleyip kavur tuzunu ve baharatları ekle. Lazanyaları ser bir miktar harç koyarak rulo yap. Kare büyük borcamı yağladıktan sonra diz tüm lazanyaya aynı işlemi yap .Sıkı dizebilirsin üzerine başemal sosu gezdir ve kaşar peynirini diz 200 derecede pişir .üzeri kızarınca fırından çıkar.
ترجمه از:
@mina_alzs
لازانیا رولی
مواد لازم:
💜12 عدد لازانیا
💜1 عدد پیاز
💜200 گرم گوشت چرخ کرده
💜3_2 عدد فلفل سبز
💜1 عدد گوجه فرنگی
💜نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز پرک شده، روغن مایع
برای سس بشامل:
💜1.5 لیوان شیر
💜1 قاشق غذاخوری کره
💜1 قاشق غذاخوری آرد
طرز تهیه:
برای سس بشامل کره را آب کنید آرد را اضافه کنید و تفت بدید و در حالی که شیر را میریزید هم بزنید تا به قوام برسد. نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید و از روی اجاق بردارید(سس بشامل را بعد از آماده شدن رول ها آماده کنید تا خیلی سفت نشود).
برگهای لازانیا را داخل آب جوش بریزید نمک و 1 قاشق روغن مایع و یا روغن زیتون بریزید و 10 دقیقه بپزید. پخت لازانیا را کنترل کنید در حد ماکارونی نرم نشود از از روی اجاق بردارید و زیر آب سرد بگیرید. پیاز را ریز خرد کنید فلفل و گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت بدید گوجه فرنگی خرد شده ونمک و ادویه ها را بریزید و داخل لازانیا مقداری از مواد بذارید و رول کنید. داخل قالب چرب شده بچینید میتوانید چسبیده به هم بذارید. روی لازانیا سس بشامل بریزید و پنیر کاشار بریزید و در فر 200 درجه تا وقتی که سرخ شود بپزید.
🎀 کپی ⛔️ممنوع⛔️ است ✔️فوروارد کنید.
@Turkyemekler 💜
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#لازانیا_سیب_زمینی
از:
Aynurunmutfagi
Patates Lazanya
Malzemeler
5-6 adet iri boy patates
2-3 adet kuru soğan
350 gr kıyma
1 çay kaşığı biber salçası
1 demet maydanoz
1 kase kaşar rendesi
Baharat
Tereyağ
Tuz
Hazırlanışı İlk olarak kıymayı tencereye alıp kavuruyoruz, üzerine yemeklik doğranmış soğanları ve salçayı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz .Arzuya göre bir miktar tereyağ veya sıvı yağ da ekliyoruz. Yeterince kavrulduktan sonra ocaktan alıp ince doğranmış maydanoz tuz ve baharatını ekleyip bir kenara alıyoruz. Patatesleri soyup varsa rendenin dilimleme bölümünde yoksa bir bıçak yardımı ile ince ince dilimliyoruz. Tepsinin altını yağlayıp patatesleri dört kat olacak şekilde aralıksız diziyoruz. Her kata hafif tuz serpip arzuya göre erimiş tereyağ veya sıvı yağ sürebilirsiniz. Dört kat olduktan sonra kıymalı harcımızı yerleştiriyoruz ve üzerine bir miktar kaşar rendesi serpip tekrar dört kat patates diziyoruz. 180 dereceli fırında pişmeye bırakıyoruz. Üzeri fazla kızarırsa bir tepsi veya folyoyla kapatabilirsiniz. Pişmenin sonlarına doğru rendelenmiş kaşarı serpip kaşarlar eriyip kızarana kadar fırınlıyoruz. NOT :Bu güzel tarif için Sarya hanıma teşekkürler ☺
ترجمه از:
@mina_alzs
لازانیا سیب زمینی
مواد لازم:
💜6_5 عدد سیب زمینی درشت
💜3_2 عدد پیاز
💜350 گرم گوشت چرخ کرده
💜1 قاشق چای خوری رب فلفل
💜1 بسته جعفری (حدود 15 ساقه )
💜1 کاسه پنیر کاشار رنده شده (پنیر پیتزا)
💜ادویه های مورد دلخواه (فلفل ، آویشن یا هر چیزی که دوست دارید)
💜کره
💜نمک
طرز تهیه:
ابتدا گوشت چرخ کرده را داخل ماهیتابه تفت بدید پیاز ریز خرد شده و رب را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه بدید.به دلخواه مقداری کره و یا روغن مایع اضافه کنید. وقتی به مقدار کافی تفت داده شد از روی اجاق بردارید و جعفری ریز خرد شده ، نمک و ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید و کنار بذارید. سیب زمینی را پوست بکنید و اگر رنده دارید و اگر ندارید با چاقو باریک و ورقه ای خرد کنید. سینی یا قالب را چرب کنید و سیب زمینی ها را به صورت 4 لایه داخل قالب بچینید روی هر لایه کمی نمک بپاشید سپس مواد گوشتی را بریزید و کمی پنیر پیتزا بپاشید و مجدد 4 لایه سیب زمینی بچینید و در فر 180 درجه بپزید. اگر رویش خیلی سرخ شد میتوانید روی قالب یک سینی بذارید و یا فویل بکشید. نزدیک به زمان پخت کامل روی مواد پنیر پیتزا بپاشید و تا وقتی که پنیر آب شده و سرخ شود در فر بپزید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#لازانیا_سیب_زمینی
از:
Aynurunmutfagi
Patates Lazanya
Malzemeler
5-6 adet iri boy patates
2-3 adet kuru soğan
350 gr kıyma
1 çay kaşığı biber salçası
1 demet maydanoz
1 kase kaşar rendesi
Baharat
Tereyağ
Tuz
Hazırlanışı İlk olarak kıymayı tencereye alıp kavuruyoruz, üzerine yemeklik doğranmış soğanları ve salçayı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz .Arzuya göre bir miktar tereyağ veya sıvı yağ da ekliyoruz. Yeterince kavrulduktan sonra ocaktan alıp ince doğranmış maydanoz tuz ve baharatını ekleyip bir kenara alıyoruz. Patatesleri soyup varsa rendenin dilimleme bölümünde yoksa bir bıçak yardımı ile ince ince dilimliyoruz. Tepsinin altını yağlayıp patatesleri dört kat olacak şekilde aralıksız diziyoruz. Her kata hafif tuz serpip arzuya göre erimiş tereyağ veya sıvı yağ sürebilirsiniz. Dört kat olduktan sonra kıymalı harcımızı yerleştiriyoruz ve üzerine bir miktar kaşar rendesi serpip tekrar dört kat patates diziyoruz. 180 dereceli fırında pişmeye bırakıyoruz. Üzeri fazla kızarırsa bir tepsi veya folyoyla kapatabilirsiniz. Pişmenin sonlarına doğru rendelenmiş kaşarı serpip kaşarlar eriyip kızarana kadar fırınlıyoruz. NOT :Bu güzel tarif için Sarya hanıma teşekkürler ☺
ترجمه از:
@mina_alzs
لازانیا سیب زمینی
مواد لازم:
💜6_5 عدد سیب زمینی درشت
💜3_2 عدد پیاز
💜350 گرم گوشت چرخ کرده
💜1 قاشق چای خوری رب فلفل
💜1 بسته جعفری (حدود 15 ساقه )
💜1 کاسه پنیر کاشار رنده شده (پنیر پیتزا)
💜ادویه های مورد دلخواه (فلفل ، آویشن یا هر چیزی که دوست دارید)
💜کره
💜نمک
طرز تهیه:
ابتدا گوشت چرخ کرده را داخل ماهیتابه تفت بدید پیاز ریز خرد شده و رب را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه بدید.به دلخواه مقداری کره و یا روغن مایع اضافه کنید. وقتی به مقدار کافی تفت داده شد از روی اجاق بردارید و جعفری ریز خرد شده ، نمک و ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید و کنار بذارید. سیب زمینی را پوست بکنید و اگر رنده دارید و اگر ندارید با چاقو باریک و ورقه ای خرد کنید. سینی یا قالب را چرب کنید و سیب زمینی ها را به صورت 4 لایه داخل قالب بچینید روی هر لایه کمی نمک بپاشید سپس مواد گوشتی را بریزید و کمی پنیر پیتزا بپاشید و مجدد 4 لایه سیب زمینی بچینید و در فر 180 درجه بپزید. اگر رویش خیلی سرخ شد میتوانید روی قالب یک سینی بذارید و یا فویل بکشید. نزدیک به زمان پخت کامل روی مواد پنیر پیتزا بپاشید و تا وقتی که پنیر آب شده و سرخ شود در فر بپزید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#لازانیا
از:
Ozlem_sbh
Bir dilim asla yetmez😄😉
lazanya
10 tane lazanya makarnasi
200 gr kiyma
1tane kurusogan
3tane y. biber
2tane domates
Tuz
K. biber
Kimyon
Pulbiber
Arasina surmek icin
besamelsos
Rendelenmis kasar peynir
Kiymayi kavurun soganlari ekleyin pisirin kucuk kucuk dogradiniz biberleri ve domatesleride sirayla ekleyip pisirin baharatlari ekleyin birazda yag ekleyip pisirin sonra sosunu pisirin
besamel sos icin
2y. kasigi unu yarim cay bardagi tereyag yada siviyagla biraz pisirin 2 su bardagi sutu yavas yavas ekleyin krema gibi kivami olunca tuz ekleyin bir tencerede hasladiginiz makarnalari bir borcama iki tanesini yan yana serin uzerine 2 y.kasigi besamel sos surun hazirladiginiz kiymali harctan 3y. kasigi surun uzerine rendelenmis kasar serpin sirayla herkata bu islemi tekrarlayin en uste artan sosu surun uzerine rendelenmis peynir serpin ve firina verin
ترجمه از:
@mina_alzs
لازانیا
مواد لازم:
💜10 عدد لازانیا
💜200 گرم گوشت چرخ کرده
💜1 عدد پیاز
💜3 عدد فلفل سبز
💜2 عدد گوجه فرنگی
💜نمک ، فلفل سیاه ، زیره ، فلفل قرمز پرک شده
برای سس بشامل:
💜2 قاشق غذاخوری آرد
💜نصف استکان کره و یا روغن مایع
💜2 لیوان شیر
💜نمک
💜پنیر رنده شده کاشار(یا پنیر پیتزا)
طرز تهیه:
گوشت چرخ کرده را تفت بدید پیاز خرد شده را اضافه کنید و باز تفت بدید. فلفل و گوجه فرنگی ریز خرد شده را به ترتیب اضافه کرده بپزید. ادویه ها را اضافه کنید کمی روغن بریزید و هم بزنید و اجاق را خاموش کنید.
برای سس بشامل آرد را با نصف استکان کره یا روغن مایع تفت بدید 2 لیوان شیر را آرام آرام و در حالی که هم میزنید به آرد اضافه کنید . مدام هم بزنید تا به قوام خامه برسد سپس نمک اضافه کرده خاموش کنید. دو عدد از لازانیا را آبپز کنید(داخل آب جوش که کمی روغن ریخته اید آبپز کنید) و سپس آبکش کنید . دو عدد از لازانیا ها را داخل ظرف پیرکس کنار هم بذارید 2 قاشق سس بشامل روی لازانیاها بریزید و 3 قاشق از مواد گوشتی روی لازانیا پخش کنید و پنیر رنده شده کاشار بپاشید. این مراحل را به ترتیب تکرار کنید. و سس باقیمانده را روی لایه آخر بریزید و پنیر کاشار بپاشید و در فر 180 درجه بپزید(میتوانید روی لازانیا فویل بکشید و 20 دقیقه بپزید سپس فویل رو بردارید و شعله بالای فر را روشن کنید تا روی لازانیا طلایی شود)
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#لازانیا
از:
Ozlem_sbh
Bir dilim asla yetmez😄😉
lazanya
10 tane lazanya makarnasi
200 gr kiyma
1tane kurusogan
3tane y. biber
2tane domates
Tuz
K. biber
Kimyon
Pulbiber
Arasina surmek icin
besamelsos
Rendelenmis kasar peynir
Kiymayi kavurun soganlari ekleyin pisirin kucuk kucuk dogradiniz biberleri ve domatesleride sirayla ekleyip pisirin baharatlari ekleyin birazda yag ekleyip pisirin sonra sosunu pisirin
besamel sos icin
2y. kasigi unu yarim cay bardagi tereyag yada siviyagla biraz pisirin 2 su bardagi sutu yavas yavas ekleyin krema gibi kivami olunca tuz ekleyin bir tencerede hasladiginiz makarnalari bir borcama iki tanesini yan yana serin uzerine 2 y.kasigi besamel sos surun hazirladiginiz kiymali harctan 3y. kasigi surun uzerine rendelenmis kasar serpin sirayla herkata bu islemi tekrarlayin en uste artan sosu surun uzerine rendelenmis peynir serpin ve firina verin
ترجمه از:
@mina_alzs
لازانیا
مواد لازم:
💜10 عدد لازانیا
💜200 گرم گوشت چرخ کرده
💜1 عدد پیاز
💜3 عدد فلفل سبز
💜2 عدد گوجه فرنگی
💜نمک ، فلفل سیاه ، زیره ، فلفل قرمز پرک شده
برای سس بشامل:
💜2 قاشق غذاخوری آرد
💜نصف استکان کره و یا روغن مایع
💜2 لیوان شیر
💜نمک
💜پنیر رنده شده کاشار(یا پنیر پیتزا)
طرز تهیه:
گوشت چرخ کرده را تفت بدید پیاز خرد شده را اضافه کنید و باز تفت بدید. فلفل و گوجه فرنگی ریز خرد شده را به ترتیب اضافه کرده بپزید. ادویه ها را اضافه کنید کمی روغن بریزید و هم بزنید و اجاق را خاموش کنید.
برای سس بشامل آرد را با نصف استکان کره یا روغن مایع تفت بدید 2 لیوان شیر را آرام آرام و در حالی که هم میزنید به آرد اضافه کنید . مدام هم بزنید تا به قوام خامه برسد سپس نمک اضافه کرده خاموش کنید. دو عدد از لازانیا را آبپز کنید(داخل آب جوش که کمی روغن ریخته اید آبپز کنید) و سپس آبکش کنید . دو عدد از لازانیا ها را داخل ظرف پیرکس کنار هم بذارید 2 قاشق سس بشامل روی لازانیاها بریزید و 3 قاشق از مواد گوشتی روی لازانیا پخش کنید و پنیر رنده شده کاشار بپاشید. این مراحل را به ترتیب تکرار کنید. و سس باقیمانده را روی لایه آخر بریزید و پنیر کاشار بپاشید و در فر 180 درجه بپزید(میتوانید روی لازانیا فویل بکشید و 20 دقیقه بپزید سپس فویل رو بردارید و شعله بالای فر را روشن کنید تا روی لازانیا طلایی شود)
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
😍1