🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_کنجدی_نارگیلی
از:
rabiasultansuna
Merhabalar☺️
Kurabiye severler yepyeni bir lezzetle geldim🤗Susamlı ve hindistan cevizli kurabiyeleri ayrı ayrı yemiştim. Mutfak tecrübeme ve damak zevkime güvenerek iki lezzeti bir kurabiyede buluşturdum .
Sonuç mu?
➖Muhteşemmm 🤩🤩🤩
Kaydetmeyi unutmayın..Bence denemeye değer 👌🏻
.
.
➰SUSAMLI HİNDİSTAN CEVİZLİ KURABİYE➰
250 gr. margarin (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı kavrulmuş susam
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un ( 4 su bardağı kullanıldı)
➖Bulamak için➖
1 su bardağı hindistan cevizi
.
.
〰️HAZIRLANIŞI〰️
İlk olarak margarin,pudra şekeri,yumurta ve sıvıyağ yoğurma kabına alınıp kremsi olana kadar karıştırılır. Un azar azar olmak şartı ile susam ile diğer malzemeler de eklenerek ele yapışmayan , yumuşak bir hamur elde edilir. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılarak yassı şekilde yuvarlanarak şekil verilir. Aynı işlem hamurun tamamına uygulandıktan sonra kurabiyeler hindistan cevizine bulanarak yağlanmış tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kurabiyelerin altı ve üzeri pembeleşinceye kadar pişirilir. Deneyecek olanlara kolay gelsin🤗
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه کنجدی نارگیلی
مواد لازم:
💜250 گرم مارگارین (نرم شده در دمای اتاق ، کره هم میشه)
💜1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک، 80 گرم)
💜1 لیوان پودر قند (لیوان یا پیمانه قنادی)
💜1 عدد تخم مرغ
💜3 قاشق غذاخوری کنجد بوداده
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜آرد به مقدار لازم (من 4 لیوان استفاده کردم)
💜پودر نارگیل برای روی قرابیه
طرز تهیه:
ابتدا مارگارین ، پودر قند ، تخم مرغ و روغن مایع را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید(با دست یا همزن دستی) وانیل ، بکینگ پودر و آرد را کم کم و با کنترل بریزید و ورز بدید . آرد به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد این مورد مهم است. در آخر کنجد را بریزید و کمی ورز بدید. از خمیر تیکه هایی اندازه گردو بردارید و به شکل پهن گرد کنید (شکل بیضی). بعد از اینکه تمام خمیر را شکل دادید قرابیه ها را در پودر نارگیل بغلتانید و داخل سینی چرب شده (یا سینی که کاغذ روغنی انداختید) بچینید و در فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که زیر و روی قرابیه طلایی شود بپزید (حدود 20 دقیقه ، به حرارت فر شما بستگی دارد دقت کنید که خیلی در فر نماند چون خشک میشود . قرابیه داخل فر نرم است ولی بعد از خنک شدن سفت تر میشود ) . نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_کنجدی_نارگیلی
از:
rabiasultansuna
Merhabalar☺️
Kurabiye severler yepyeni bir lezzetle geldim🤗Susamlı ve hindistan cevizli kurabiyeleri ayrı ayrı yemiştim. Mutfak tecrübeme ve damak zevkime güvenerek iki lezzeti bir kurabiyede buluşturdum .
Sonuç mu?
➖Muhteşemmm 🤩🤩🤩
Kaydetmeyi unutmayın..Bence denemeye değer 👌🏻
.
.
➰SUSAMLI HİNDİSTAN CEVİZLİ KURABİYE➰
250 gr. margarin (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı kavrulmuş susam
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un ( 4 su bardağı kullanıldı)
➖Bulamak için➖
1 su bardağı hindistan cevizi
.
.
〰️HAZIRLANIŞI〰️
İlk olarak margarin,pudra şekeri,yumurta ve sıvıyağ yoğurma kabına alınıp kremsi olana kadar karıştırılır. Un azar azar olmak şartı ile susam ile diğer malzemeler de eklenerek ele yapışmayan , yumuşak bir hamur elde edilir. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılarak yassı şekilde yuvarlanarak şekil verilir. Aynı işlem hamurun tamamına uygulandıktan sonra kurabiyeler hindistan cevizine bulanarak yağlanmış tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kurabiyelerin altı ve üzeri pembeleşinceye kadar pişirilir. Deneyecek olanlara kolay gelsin🤗
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه کنجدی نارگیلی
مواد لازم:
💜250 گرم مارگارین (نرم شده در دمای اتاق ، کره هم میشه)
💜1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک، 80 گرم)
💜1 لیوان پودر قند (لیوان یا پیمانه قنادی)
💜1 عدد تخم مرغ
💜3 قاشق غذاخوری کنجد بوداده
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜آرد به مقدار لازم (من 4 لیوان استفاده کردم)
💜پودر نارگیل برای روی قرابیه
طرز تهیه:
ابتدا مارگارین ، پودر قند ، تخم مرغ و روغن مایع را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید(با دست یا همزن دستی) وانیل ، بکینگ پودر و آرد را کم کم و با کنترل بریزید و ورز بدید . آرد به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد این مورد مهم است. در آخر کنجد را بریزید و کمی ورز بدید. از خمیر تیکه هایی اندازه گردو بردارید و به شکل پهن گرد کنید (شکل بیضی). بعد از اینکه تمام خمیر را شکل دادید قرابیه ها را در پودر نارگیل بغلتانید و داخل سینی چرب شده (یا سینی که کاغذ روغنی انداختید) بچینید و در فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که زیر و روی قرابیه طلایی شود بپزید (حدود 20 دقیقه ، به حرارت فر شما بستگی دارد دقت کنید که خیلی در فر نماند چون خشک میشود . قرابیه داخل فر نرم است ولی بعد از خنک شدن سفت تر میشود ) . نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات