🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_پرتقالی_فندقی
از:
Filizintarifleri
Bu kurabiye bir harika. 😍Portakallı fındıklı muhteşem bir lezzet👌👌👌
Mutlaka denemelisiniz. Bana teşekkür edeceksiniz 😉 O kadar güzel 👍😊
PORTAKALLI FINDIKLI KURABİYE 🍊2 yumurta 🍊1 çay bardağı sıvıyag 🍊125 gr. margarin ya da tereyağı (oda sıcaklığında)
🍊1 su bardağı toz şeker 🍊1 paket kabartma tozu 🍊1 portakal kabuğu rendesi 🍊Yarım ya da 1 çay kaşığı tarçın 🍊Yarım çay kaşığı mahlep
🍊Aldığı kadar un (kulak memesi kıvamında)
🍊 1 su bardağı iri dövülmüş fındık
Yumurta, yağ, şekeri karıştırarak diğer malzemeleri katıp yoğuruyoruz. Unu kontrollü olarak yavaş yavaş ekliyoruz. (Bu sefer aceleden un ölçüsünü tam belirleyecemedim. )Çok katarsak kuru sert bir kurabiye olur . Yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. Hamura iri kırılmış fındığı katıyoruz. Yoğurup birer ceviz büyüklüğünde kopararak yuvarliyoruz ve şekil veriyoruz. Fırın kağıdı serilmis tepsiye dizip 200 derecede üzerlerine hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Soğuduktan sonra tepsiden alıyoruz. Arzuya göre pudra şekeri serpiyoruz. İsterseniz pudra şekeri ve tarçın karışık da eleyebilirsiniz . Miss miss👌👌👌👌
Afiyet olsun.
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه پرتقالی فندقی
مواد لازم:
💜1استکان روغن مایع (80 گرم)
💜2 عدد تخم مرغ
💜125 گرم مارگارین یا کره (در دمای اتاق)
💜1 لیوان شکر (یا پیمانه قنادی)
💜 1پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜رنده پوست 1عدد پرتقال
💜1 یا نصف قاشق چای خوری دارچین
💜نصف قاشق چایخوری محلب (نباشه هم میشه)
💜آرد به مقدار لازم(خمیر نرمی مثل نرمی گوش شود)
💜1لیوان فندق درشت خرد شده
طرز تهیه:
تخم مرغ ، روغن ، شکر را با هم مخلوط کنید و هم بزنید بقیه مواد را اضافه کنید و ورز بدین آرد را با کنترل و کم کم اضافه کنید اگر آرد زیاد بریزید قرابیه خشک میشود .خمیر نرمی بدست آورید به خمیر فندق درشت خرد شده اضافه کنید و ورز بدین از خمیر به اندازه گردو بردارید گرد کنید داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید در فر 200 درجه تا زمانیکه روی قرابیه کمی سرخ شود بپزید بعد از سرد شدن از سینی بردارید و به دلخواه پودر قند و یا مخلوط پودر قند و دارچین بپاشید.
❣نکته:
محلب یا آلبالوی تلخ درختی با اصالت ایرانی است که میوه‌هایی مانند آلبالو داشته وهسته ی میوه را آسیاب کرده در خمیرها مثل نان وشیرینی وگاهی حلوا کاربردی است وباعث بوی خوش وترد شدن خمیر میشود
🎀کپی در کانالها و سایتها ممنوع است.
@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_پرتقالی_فندقی
از:
Filizintarifleri
Bu kurabiye bir harika. 😍Portakallı fındıklı muhteşem bir lezzet👌👌👌
Mutlaka denemelisiniz. Bana teşekkür edeceksiniz 😉 O kadar güzel 👍😊
PORTAKALLI FINDIKLI KURABİYE 🍊2 yumurta 🍊1 çay bardağı sıvıyag 🍊125 gr. margarin ya da tereyağı (oda sıcaklığında)
🍊1 su bardağı toz şeker 🍊1 paket kabartma tozu 🍊1 portakal kabuğu rendesi 🍊Yarım ya da 1 çay kaşığı tarçın 🍊Yarım çay kaşığı mahlep
🍊Aldığı kadar un (kulak memesi kıvamında)
🍊 1 su bardağı iri dövülmüş fındık
Yumurta, yağ, şekeri karıştırarak diğer malzemeleri katıp yoğuruyoruz. Unu kontrollü olarak yavaş yavaş ekliyoruz. (Bu sefer aceleden un ölçüsünü tam belirleyecemedim. )Çok katarsak kuru sert bir kurabiye olur . Yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. Hamura iri kırılmış fındığı katıyoruz. Yoğurup birer ceviz büyüklüğünde kopararak yuvarliyoruz ve şekil veriyoruz. Fırın kağıdı serilmis tepsiye dizip 200 derecede üzerlerine hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Soğuduktan sonra tepsiden alıyoruz. Arzuya göre pudra şekeri serpiyoruz. İsterseniz pudra şekeri ve tarçın karışık da eleyebilirsiniz . Miss miss👌👌👌👌
Afiyet olsun.
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه پرتقالی فندقی
مواد لازم:
💜1استکان روغن مایع (80 گرم)
💜2 عدد تخم مرغ
💜125 گرم مارگارین یا کره (در دمای اتاق)
💜1 لیوان شکر (یا پیمانه قنادی)
💜 1پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜رنده پوست 1عدد پرتقال
💜1 یا نصف قاشق چای خوری دارچین
💜نصف قاشق چایخوری محلب (نباشه هم میشه)
💜آرد به مقدار لازم(خمیر نرمی مثل نرمی گوش شود)
💜1لیوان فندق درشت خرد شده
طرز تهیه:
تخم مرغ ، روغن ، شکر را با هم مخلوط کنید و هم بزنید بقیه مواد را اضافه کنید و ورز بدین آرد را با کنترل و کم کم اضافه کنید اگر آرد زیاد بریزید قرابیه خشک میشود .خمیر نرمی بدست آورید به خمیر فندق درشت خرد شده اضافه کنید و ورز بدین از خمیر به اندازه گردو بردارید گرد کنید داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید در فر 200 درجه تا زمانیکه روی قرابیه کمی سرخ شود بپزید بعد از سرد شدن از سینی بردارید و به دلخواه پودر قند و یا مخلوط پودر قند و دارچین بپاشید.
❣نکته:
محلب یا آلبالوی تلخ درختی با اصالت ایرانی است که میوه‌هایی مانند آلبالو داشته وهسته ی میوه را آسیاب کرده در خمیرها مثل نان وشیرینی وگاهی حلوا کاربردی است وباعث بوی خوش وترد شدن خمیر میشود
🎀کپی در کانالها و سایتها ممنوع است.
@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸