🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_فندقی_کنجدی
از:
Haticeli_tatlar55
Keyifli Bir Akşam Geçirmeniz Dileğiyle
Çay Saatleriniz İçin ŞAHANEEE Bir Lezzet Bombesi İle Yine Sizlerleyim Canlar👌🙈
🍃SUSAMLI FINDIKLI KURABİYE 🍃
▪️250 gr yumuşamış tereyağı
▪️1/2 yarım çay bardağı sıvı yağ 70 ml
▪️1 adet yumurta
▪️1 su bardağı pudra şekeri 120gr
▪️1 çay bardağı nişasta 70 gr
▪️1 paket vanilya
▪️1 su bardağı kavrulmuş susam 120 gr
▪️1 su bardağı kavrulmuş çekilmiş fındık
▪️4 su bardağı un (KONTROLLÜ) 560 gr
▪️1 çay kaşığı kabartma tozu
🍃HAZIRLANIŞI🍃
▪️Öncelikle teflon bir tavada kısık ateşde susam devamlı karıştırılarak rengi hafif dönünceye kadar yakmadan kavrulur soğumaya bırakılır.Fındık susam un ve kabartma tozu hariç diğer tüm malzemeler kaba koyulur karıştırılır.Yavaş yavaş kontrollü şekilde un eklenip yoğrulur daha sonra fındık susam ve kabartma tozu ilave edip yumuşak bir hamur elde edilir.@haticeli_tatlar55 Küçük küçük parçalar alıp yuvarlanır üst kısmına çatal ile çizik atılır yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı şekilde yerleştirilir.Önceden ısıtılmış 170 derecede (KONTROLLÜ) pişirilir soğumaya bırakılır.
Not:Bu ölçüden 15 gr dan 91 adet kurabiye elde edebilirsiniz.
🍃Beğenmeniz dileğiyle
🍃Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
🍃Özellikle anne adaylarımızdan rica ediyorum🙈
قرابیه فندقی کنجدی
مواد لازم:
💜 250 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
💜 نصف استکان روغن مایع (70 میلی ، 67 گرم)
💜 1 عدد تخم مرغ
💜 1 لیوان پودر قند ، 120 گرم
💜 1 استکان نشاسته ، 70 گرم (نشاسته ذرت یا گندم)
💜 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜 1 لیوان کنجد بو داده ، 120 گرم
💜 1 لیوان فندق بو داده خرد شده
💜 4 لیوان آرد (با کنترل بریزید) 560 گرم
💜 1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
طرز تهیه:
ابتدا کنجد خام را داخل ماهیتابه تفلون روی اجاق با حرارت کم تا وقتی که رنگش کمی تغییر کند بدون اینکه بسوزد مدام هم بزنید و تفت بدید سپس کنار بذارید سرد شود. کره ، روغن مایع ، تخم مرغ ، پودر قند ، نشاسته و وانیل را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. سپس آرد را کم کم و با کنترل اضافه کنید و ورز بدید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. سپس فندق ، کنجد و بکینگ پودر را اضافه کنید و کمی ورز بدید. تکه های کوچکی از خمیر بردارید و گرد کنید و روی خمیر با چنگال خط بندازید و داخل سینی فر که کف آن کاغذ روغنی انداختید با فاصله بچینید. در فر 170 درجه از قبل گرم شده بپزید (با کنترل ، حدود 20_15 دقیقه ) سپس کنار بذارید سرد شود.
نکته:با این مقدار 91 عدد قرابیه 15 گرمی به دست میاد.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_فندقی_کنجدی
از:
Haticeli_tatlar55
Keyifli Bir Akşam Geçirmeniz Dileğiyle
Çay Saatleriniz İçin ŞAHANEEE Bir Lezzet Bombesi İle Yine Sizlerleyim Canlar👌🙈
🍃SUSAMLI FINDIKLI KURABİYE 🍃
▪️250 gr yumuşamış tereyağı
▪️1/2 yarım çay bardağı sıvı yağ 70 ml
▪️1 adet yumurta
▪️1 su bardağı pudra şekeri 120gr
▪️1 çay bardağı nişasta 70 gr
▪️1 paket vanilya
▪️1 su bardağı kavrulmuş susam 120 gr
▪️1 su bardağı kavrulmuş çekilmiş fındık
▪️4 su bardağı un (KONTROLLÜ) 560 gr
▪️1 çay kaşığı kabartma tozu
🍃HAZIRLANIŞI🍃
▪️Öncelikle teflon bir tavada kısık ateşde susam devamlı karıştırılarak rengi hafif dönünceye kadar yakmadan kavrulur soğumaya bırakılır.Fındık susam un ve kabartma tozu hariç diğer tüm malzemeler kaba koyulur karıştırılır.Yavaş yavaş kontrollü şekilde un eklenip yoğrulur daha sonra fındık susam ve kabartma tozu ilave edip yumuşak bir hamur elde edilir.@haticeli_tatlar55 Küçük küçük parçalar alıp yuvarlanır üst kısmına çatal ile çizik atılır yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı şekilde yerleştirilir.Önceden ısıtılmış 170 derecede (KONTROLLÜ) pişirilir soğumaya bırakılır.
Not:Bu ölçüden 15 gr dan 91 adet kurabiye elde edebilirsiniz.
🍃Beğenmeniz dileğiyle
🍃Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
🍃Özellikle anne adaylarımızdan rica ediyorum🙈
قرابیه فندقی کنجدی
مواد لازم:
💜 250 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
💜 نصف استکان روغن مایع (70 میلی ، 67 گرم)
💜 1 عدد تخم مرغ
💜 1 لیوان پودر قند ، 120 گرم
💜 1 استکان نشاسته ، 70 گرم (نشاسته ذرت یا گندم)
💜 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜 1 لیوان کنجد بو داده ، 120 گرم
💜 1 لیوان فندق بو داده خرد شده
💜 4 لیوان آرد (با کنترل بریزید) 560 گرم
💜 1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
طرز تهیه:
ابتدا کنجد خام را داخل ماهیتابه تفلون روی اجاق با حرارت کم تا وقتی که رنگش کمی تغییر کند بدون اینکه بسوزد مدام هم بزنید و تفت بدید سپس کنار بذارید سرد شود. کره ، روغن مایع ، تخم مرغ ، پودر قند ، نشاسته و وانیل را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. سپس آرد را کم کم و با کنترل اضافه کنید و ورز بدید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. سپس فندق ، کنجد و بکینگ پودر را اضافه کنید و کمی ورز بدید. تکه های کوچکی از خمیر بردارید و گرد کنید و روی خمیر با چنگال خط بندازید و داخل سینی فر که کف آن کاغذ روغنی انداختید با فاصله بچینید. در فر 170 درجه از قبل گرم شده بپزید (با کنترل ، حدود 20_15 دقیقه ) سپس کنار بذارید سرد شود.
نکته:با این مقدار 91 عدد قرابیه 15 گرمی به دست میاد.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات