غذاهای ترکیه
28.6K subscribers
9.37K photos
3.52K videos
71 files
1.99K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_فندقی_پرتقالی

از:
ilknurunpastablogu
PORTAKALLI- FINDIKLI KURABİYE🍊🍪
Mazlemeler ;
150 gram margarin veya tereyağı,
1 adet yumurta,
1 çay bardağı pudra şekeri,
1 çay bardağı sıvıyağ,
1 çay bardağı nişasta,
1 çay bardağı fındık içi,
1 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya.
1 adet portakal rendesi,
2- 2,5 su bardağı un (kontrollü koyun)

YAPILIŞI;
Öncelikle merhaba arkadaşlar😘🙋🏻‍♀️
Şimdi sizlere nefis tadiyla ağızda kıyır kıyır dağılan, mis gibi portakal aromasıyla birleşmiş fındığın lezzetine lezzet kattığı bir kurabiye tarifi vereceğim😍👌🏻🍪🍊
Bu kurabiye o kadar güzel ki, hem çikolata, hem fındık, hemde içerisinde portakal kabuğundan oluşan mis gibi kokan bir kurabiye tam bir bomba! Hemde kış mevsimine uygun bir kurbiş 😍👌🏻🍊
O halde yapılışına geçelim arkadaşlar;
Geniş bir kabın içerisine bütün malzemeleri alarak ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elimizle yuvarlayalım ve ortalarına parmağımızla bastırıp, tepsiye sırayla dizelim, hamur bitene kadar aynı işleme devam edelim en son pişmesi için önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında 20 dk kadar pişirelim fazla kalmasın fırında çünkü; beyaz kalacak kurabiyeler en son fırından çıkınca soğumaya bırakalım ve üzerine benmari usulü ettiğimiz çikolatadan poşetle koyup üzerlerine çizikler atalım ve ortadaki boş yerlerine de çikolatadan koyup fındık yerleştirelim ve portakal kabuğu ile de süsleyip servise sunalım, harika bir lezzet kesinlikle denemelisiniz! Tadı olayyyy! Şimdiden yapacak olanlara kolay gelsin diyorum. Afiyet olsun 😍🍊👌🏻🍪 💛

ترجمه از:
@mina_alzs

قرابیه فندقی پرتقالی
مواد لازم:
💜150 گرم کره و یا مارگارین
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 استکان پودر قند (استکان کمر باریک ترک ، 50 گرم)
💜1 استکان روغن مایع (80 گرم)
💜1 استکان نشاسته (40 گرم ، نشاسته ذرت یا گندم)
💜1 استکان فندق خرد شده (حدود 44 گرم)
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل شکری )
💜پوست رنده شده 1 عدد پرتقال
💜2 الی 2.5 لیوان آرد (با کنترل بریزید)

طرز تهیه:
ابتدا تمام مواد بجز آرد را داخل ظرفی بریزید و با دست هم بزنید سپس آرد را کم کم و با کنترل بریزید و ورز بدید تا خمیری که نرم است و به دست نمی چسبد آماده شود. سپس از خمیر تکه هایی اندازه گردو بردارید و با دست گرد کنید و وسط قرابیه را با انگشت فشار بدید گود شود و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید. تا تمام شدن تمام خمیر اینکار را انجام دهید. سپس داخل فر 150 درجه از قبل گرم شده 20 دقیقه بپزید داخل فر زیاد نماند چون باید قرابیه سفید بماند بعد از بیرون آوردن از فر کنار بذارید سر شود. شکلات آب شده به روش بنماری را داخل کیسه فریزر بریزید و نوک کیسه را باریک سوراخ کنید و با شکلات روی قرابیه خطهایی بکشید ، در قسمت خالی قرابیه هم شکلات بریزید و فندق بذارید و با پوست پرتقال تزیین کرده سرو کنید. این قرابیه طعم عالی دارد ، پیشاپیش خسته نباشید میگم برای کسانیکه درست خواهند کرد .نوش جان 😍🍊👌🍪💛

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات