غذاهای ترکیه
28.5K subscribers
9.38K photos
3.52K videos
71 files
1.99K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_عرب

از:
lezzeti_ask Bu ilginç tarifi bilenler burdamı🤗
Ağızda eriyen nefis bir kurabiye..Fırından çıkarıp sıcak sıcak hemen hazırladığımız karışıma buluyoruz.Yapımı oldulçada basit😍 Deneyin bence..
Tarif isteyenler kalp bırakabilirmi
.
.
Arap kurabiye
200 gr yumusamış tereyağ
3 adet haşlanmış yumurta sarısı
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket vanilya
2.5- 3 su bardağı un(klasik su bardagı 200m lik)

Bulamak için:
Yarım su bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı dolusu tarçın

Yumusak ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.ceviz büyüklüğünde parcalar yuvarlayıp önceden ısıttığımız fırında pişirelim.renkleri biraz dönmeye baslayınca fırından alıp hemen hazırladığımız karışıma bulayalım.Afiyet olsun

قرابیه عرب (حدود 32 عدد با این اندازه)

مواد لازم:
💜200 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
💜3 عدد زرده تخم مرغ آب پز شده
💜2 قاشق غذاخوری پودر قند
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜2.5 الی 3 لیوان آرد (لیوان 200 میلی)

برای روی قرابیه:
💜نصف لیوان پودر قند
💜2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜1 قاشق مرباخوری پر دارچین(میتوانید به جای دارچین نصف لیوان پودر نسکوئیک استفاده کنید)
هر سه را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید

طرز تهیه:
کره نرم شده در دمای اتاق را داخل ظرفی بریزید. پودر قند ، وانیل و زرده تخم مرغ آب پز شده را داخل ظرف بریزید و خوب هم بزنید تا مثل خامه شود. این قرابیه بوی تخم مرغ نمیدهد با خیال راحت درست کنید. آرد را کم کم و با کنترل بریزید و ورز بدید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. از خمیر تکه هایی اندازه گردو بردارید و گرد کنید و داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی انداختید بچینید. در فر 170 درجه از قبل گرم شده حدود 15 دقیقه بپزید سپس درجه فر را روی 150 بذارید و به این شکل دو ، سه دقیقه بماند سپس از فر بیرون آورید و بلافاصله در مخلوط پودر کاکائو ، پودر قند و دارچین بغلتانید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
👍1