🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_براونی_خیس

از:
Haticeli_tatlar55
@Haticeli_tatlar55
Sizlere Görüntüsü Çok Hoş Harikaa Bir Lezzet Eşliğinde Keyifli Akşamlar Diliyorum👌👌👌Veee Sizlerden Bol Bol Yorum 📝Uçuşan Kalpler ❤️İstesem Çok mu Şey İstemiş Olurum Acaba🤔☺️🙈❤️
🍃 ISLAK BROWNİE KURABİYE 🍃
▪️125 gr yumuşamış tereyağı
▪️1 çay bardağı sıvıyağı ▪️1 yumurta ▪️1 çay bardağı şeker ▪️4 yemek kaşığı kakao ▪️1 paket vanilya ▪️3 -3,5 su bardağı un (200ml bardak )
▪️1 çay kaşığı kabartma tozu 🍃ŞERBETİ için🍃
◾Öncelikle şerbeti hazırlıyoruz 1 su bardağı şeker 🌹1.5 su bardağı su tencereye alınır. Kaynadıktan sonra orta ateşte 10 dakika kaynatıp soğuması sağlanır.
🍃HAZIRLANIŞI 🍃
◾Un hariç tüm malzemeler kaba koyulur karıştırılır.Yavaş yavaş kontrollü şekilde un eklenip yoğrulur yumuşacık bir hamur elde edilir.Ceviz büyüklüğünde parçalar alınır yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsiye aralıklı dizilir.@haticeli_tatlar55 Önceden ısıtılmış 170 derecede (KONTROLLÜ) pişirilir. ▪️Kurabiyellerin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra soğuk şerbete badırılır 5-6 saniye bekletip çıkartılır.İsteğe bağlı süslenir.
▪️Beğenmeniz dileğiyle
▪️Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
▪️Özellikle anne adaylarımızdan rica ediyorum🙈NOT: Bu ölçüden 40 gr dan 24 adet kurabiye elde ettim🤗
.
قرابیه براونی خیس

مواد لازم:
💜125 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
💜1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک 110 میلی ، حدود 96 گرم)
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 استکان شکر (حدود 75 گرم)
💜4 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜3 الی 3.5 لیوان آرد (لیوان 200 میلی)
💜1 قاشق چای خوری بکینگ پودر

برای شربت:
💜1 لیوان شکر
💜1.5 لیوان آب

طرز تهیه:
ابتدا شربت را آماده کنید آب و شکر را داخل قابلمه بریزید و روی اجاق بجوشانید وقتی جوشید 10 دقیقه دیگر با شعله متوسط بجوشانید و اجاق را خاموش کنید.
برای خمیر قرابیه تمام مواد بجز آرد را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. آر را کم کم و با کنترل بریزید و ورز بدید و خمیر نرمی به دست آورید.(آرد را حتما با کنترل و به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد) از خمیر تکه هایی اندازه گردو بردارید و گرد کنید و با فاصله داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی انداختید بچینید. در فر 170 درجه از قبل گرم شده با کنترل بپزید(زمان پخت قرابیه ها حدود 20_15 دقیقه است اما چون حرارت فرها متفاوت است با کنترل بپزید ) بعد از پخت وقتی قرابیه ها گرمای اولیه خود را از دست دادند داخل شربت سرد بذارید و 6_5 ثانیه داخل شربت نگه دارید و سپس بیرون آورید. به دلخواه خودتان تزیین کنید. با این مقدار مواد و با تکه های 40 گرمی 24 عدد قرابیه شد.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات