🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#شکر_پاره_با_مغز_پسته
از:
sumeyyeomerHayırlı akşamlarrr😊 Süper bir tarif ile geldim bu akşam😋 İçi fıstık dolgulu şekerpare😍 Dolgusunun tadı inanılmaz😱 Ayrıca hafif bir tatlı😊 Misafirlerinize yapabileceğiniz nefis bir alternatifi🌟125 gr tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı irmik
1 yumurta
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı elma sirkesi
3,5 su bardağı un
İç harcı için;
1 su bardağı toz fıstık
2 yemek kaşığı pudra şekeri
2 yemek kaşığı su
Şerbeti için;
2 su bardağı tozşeker
2 su bardağı su
1 dilim limon
Hazırlanışı;
İlk olarak şerbeti hazırlayın. Şeker, su ve limonu 10 dk kaynatın. Soğumaya bırakın. Hamur malzemelerini bir kapta yoğurun. Ununu kontrollü ekleyin, videoda olduğu gibi şekil alan bir hamur olmalı. İç harcının malzemelerini de karıştırın. Hamurdan bir parça alıp top haline getirip ortasına parmağınızla bastırın. Fıstıklı harçtan yarım tatlı kaşığı koyup kapatın. Yuvarlayıp tepsiye dizin. 170 derece ısıtılmış fırında pembeleşene dek pişirin. Soğuk şerbeti sıcak tatlının üzerine dökün. Arzuya göre kaymak ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun..😊
ترجمه از:
@mina_alzs
شکر پاره با مغز پسته
مواد لازم:
💜125 گرم کره
💜1 استکان روغن مایع(استکان ترک 80 گرم)
💜2 قاشق غذاخوری ایرمیک(آرد سمولینا)
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 قاشق چای خوری سرکه سیب
💜3.5 لیوان آرد
برای داخل شکر پاره:
💜1 لیوان پودر پسته
💜2 قاشق غذاخوری پودر قند
💜2 قاشق غذاخوری آب
برای شربت :
💜2 لیوان شکر
💜2 لیوان آب
💜1 برش لیمو
طرز تهیه:
ابتدا شربت را آماده کنید شکر ، آب و آبلیمو را 10 دقیقه بجوشانید(میتوانید آب لیمو را زمان خاموش کردن اجاق اضافه کنید) و کنار بذارید خنک شود. مواد خمیر را داخل ظرفی ریخته با هم مخلوط کنید آرد را با کنترل بریزید و ورز بدید مثل فیلم خمیر نرم و قابل شکل دادن شود. مواد داخل را با هم مخلوط کنید و از خمیر تیکه ای بردارید گرد کنید وسط خمیر را با انگشت فشار بدید. از مواد پسته ای نصف قاشق مرباخوری داخل خمیر بذارید و ببندید و گرد کنید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید و در فر 170 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که طلایی شود بپزید. شربت سرد را روی تاتلی گرم بریزید. به دلخواه میتوانید با خامه(خامه صبحانه با خامه محلی خوشمزه میشود) سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
🎀 لینک عضویت در کانال غذاهای ترکیه👇
https://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
@Turkyemekler 💜
#شکر_پاره_با_مغز_پسته
از:
sumeyyeomerHayırlı akşamlarrr😊 Süper bir tarif ile geldim bu akşam😋 İçi fıstık dolgulu şekerpare😍 Dolgusunun tadı inanılmaz😱 Ayrıca hafif bir tatlı😊 Misafirlerinize yapabileceğiniz nefis bir alternatifi🌟125 gr tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı irmik
1 yumurta
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı elma sirkesi
3,5 su bardağı un
İç harcı için;
1 su bardağı toz fıstık
2 yemek kaşığı pudra şekeri
2 yemek kaşığı su
Şerbeti için;
2 su bardağı tozşeker
2 su bardağı su
1 dilim limon
Hazırlanışı;
İlk olarak şerbeti hazırlayın. Şeker, su ve limonu 10 dk kaynatın. Soğumaya bırakın. Hamur malzemelerini bir kapta yoğurun. Ununu kontrollü ekleyin, videoda olduğu gibi şekil alan bir hamur olmalı. İç harcının malzemelerini de karıştırın. Hamurdan bir parça alıp top haline getirip ortasına parmağınızla bastırın. Fıstıklı harçtan yarım tatlı kaşığı koyup kapatın. Yuvarlayıp tepsiye dizin. 170 derece ısıtılmış fırında pembeleşene dek pişirin. Soğuk şerbeti sıcak tatlının üzerine dökün. Arzuya göre kaymak ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun..😊
ترجمه از:
@mina_alzs
شکر پاره با مغز پسته
مواد لازم:
💜125 گرم کره
💜1 استکان روغن مایع(استکان ترک 80 گرم)
💜2 قاشق غذاخوری ایرمیک(آرد سمولینا)
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 قاشق چای خوری سرکه سیب
💜3.5 لیوان آرد
برای داخل شکر پاره:
💜1 لیوان پودر پسته
💜2 قاشق غذاخوری پودر قند
💜2 قاشق غذاخوری آب
برای شربت :
💜2 لیوان شکر
💜2 لیوان آب
💜1 برش لیمو
طرز تهیه:
ابتدا شربت را آماده کنید شکر ، آب و آبلیمو را 10 دقیقه بجوشانید(میتوانید آب لیمو را زمان خاموش کردن اجاق اضافه کنید) و کنار بذارید خنک شود. مواد خمیر را داخل ظرفی ریخته با هم مخلوط کنید آرد را با کنترل بریزید و ورز بدید مثل فیلم خمیر نرم و قابل شکل دادن شود. مواد داخل را با هم مخلوط کنید و از خمیر تیکه ای بردارید گرد کنید وسط خمیر را با انگشت فشار بدید. از مواد پسته ای نصف قاشق مرباخوری داخل خمیر بذارید و ببندید و گرد کنید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید و در فر 170 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که طلایی شود بپزید. شربت سرد را روی تاتلی گرم بریزید. به دلخواه میتوانید با خامه(خامه صبحانه با خامه محلی خوشمزه میشود) سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
🎀 لینک عضویت در کانال غذاهای ترکیه👇
https://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
@Turkyemekler 💜