غذاهای ترکیه
28.7K subscribers
9.34K photos
3.49K videos
71 files
1.98K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#سالاد_کدو_و_هویج

از:
Suzaninmutfakdunyasi
HAVUÇLU KABAK SALATASI
3 adet kabak
2 adet havuç
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
1 tutam dere otu
2 diş sarımsak
Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
Tuz
HAZIRLANIŞI
İlk önce havuçla ve kabaklar rendelenir.Bir tavaya zeytinyağı koyup rendelediğimiz kabak ve havuçları diriliği gidene kadar sotelenir. Yumuşayınca derin bir kaba alınır ve soğumaya bırakılır. Soğuyunca yoğurt, mayonez,dere otu, sarımsak eklenir ve karıştırılır. En son ceviz eklenir.Servis tabağına koyup üzerine dilerseniz cevizle yada Pul biberle eritilmiş tereyağı üzerine dökerek servis edebilirsiniz.Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.👌🏼💯😋

سالاد کدو و هویج

مواد لازم:
💜3 عدد کدو
💜3 عدد هویج
💜2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
💜2 لیوان ماست
💜1 قاشق غذاخوری سس مایونز
💜مقداری شوید
💜2 حبه سیر
💜نصف لیوان گردوی خرد شده
💜نمک

طرز تهیه:
ابتدا هویج و کدو را رنده کنید. داخل ماهیتابه بریزید و روغن زیتون اضافه کنید و تا وقتی که هویج و کدو نرم شود تفت بدید. سپس داخل ظرف گودی بریزید و کنار بذارید سرد شود. وقتی سرد شد ماست ، مایونز ، شوید ، سیر رنده شده و نمک را اضافه کنید و هم بزنید. در آخر گردو را اضافه کنید. داخل ظرف سرو بریزید میتولنید روی سالاد گردو بریزید و یا کره را روی اجاق آب کنید و فلفل قرمز پرک شده را به کره اضافه کنید و هم بزنید و روی سالاد بریزید و سرو کنید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات