غذاهای ترکیه
28.7K subscribers
9.34K photos
3.49K videos
71 files
1.98K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#روانی_اسفناجی

از:
muhallebinindibi
Herkese selamlar 🙋🏻‍♀️💕💕 Sunumu şık tatlı arayışında olanlar için yine pratik ve lezzetli bir önerim var bugün. Ispanak sevmeyenleri fıstıklı diye kandırabilirsiniz 😉 Çünkü tadının ıspanakla alakası yok, hiçbir şekilde hissedilmiyor 😊 Buradaki fonksiyonu yalnızca bu güzel yeşil rengini vermesi 💚
ISPANAKLI REVANİ
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
2 su bardağı irmik
1 su bardağı dövülmüş ceviz
1 paket kabartma tuzu
1 paket vanilya
1 su bardağı haşlanmış ıspanak püresi
Şerbeti için:
3 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su
Yarım limon suyu
💚 Önce şerbetini yapın. Su ve şekeri bir tencereye alıp ocağa koyun. Kaynadıktan sonra içine limon suyunu koyun ve bu şekilde 5-10 dakika kaynatın. Altını kapatıp soğumaya bırakın.
💚 Ispanak püresi için bir demet yıkanmış ıspanağı haşlayıp suyunu süzün. Robotta püre haline getirin.
💚 Yumurta ve şekeri derin bir kapta 5-6 dakika çırpın. Süt ve sıvıyağ ekleyip çırpmaya devam edin. Ispanak püresini ekleyin. En son un, irmik, kabartma tozu, ceviz ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Katı yağ ile yağlanmış borcama karışımı dökün. Önceden hafif ısınmış 180° fırında 40-45 dakika kadar pişirin.
💚 Soğumuş şerbeti ilk sıcağı çıkmış revani üzerine dökün. Tatlı şerbeti içine çektikten sonra servis edin. ( Krem şanti ile servis etmek isterseniz 1 paket krem şanti ile 1 su bardağı soğuk sütü çırpıp üzerine koyabilirsiniz ) Afiyet olsun 💐

ترجمه از:
@mina_alzs

روانی اسفناجی

مواد لازم:
💜 3 عدد تخم مرغ
💜 1 لیوان شکر (میتوانید از پیمانه قنادی استفاده کنید)
💜 1 لیوان روغن مایع
💜 1 لیوان شیر
💜 1 لیوان آرد
💜 2 لیوان ایرمیک(آرد سمولینا)
💜 1 لیوان گردو خرد شده
💜 1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜 1 لیوان پوره اسفناج آب پز شده (برگهای اسفناج را بشویید و آب پز کنید و سپس پوره کنید)

برای شربت:
💜 3 لیوان شکر
💜 4 لیوان آب
💜 آب نصف لیمو

طرز تهیه:
ابتدا شربت را درست کنید. آب و شکر را داخل قابلمه ای بریزید روی اجاق بذارید. بعد از اینکه جوشید آب لیمو را داخل آن بریزید و به این شکل 5_10 دقیقه بجوشانید. اجاق را خاموش کرده کنار بذارید خنک شود.
برای پوره اسفناج یک بسته اسفناج(بسته های کوچک) شسته شده را آب پز کرده آب آن را خالی کنید. داخل غذاساز پوره کنید.
تخم مرغ و شکر را داخل ظرف گودی 5_6 دقیقه هم بزنید. شیر و روغن مایع اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید. پوره اسفناج را اضافه کنید و هم بزنید. درآخر آرد، ایرمیک، بکینگ پودر، گردو و وانیل را اضافه کرده هم بزنید. مواد را داخل ظرف پیرکس چرب شده(یا قالب دیگر) با روغن جامد بریزید. داخل فر 180 درجه حدود 40_45 دقیقه بپزید.
شربت سرد شده را روی روانی که گرمای اولیه اش رفته بریزید. بعد از اینکه تاتلی شربت را جذب کرد سرو کنید. (اگر بخواهید با کرم شانتی سرو کنید 1 پاکت پودر کرم شانتی را با 1 لیوان شیر سرد هم زده روی آن بگذارید. ،کرم شانتی همان پودر خامه است که بهش اسانس اضافه شده، میتوانید از خامه قنادی استفاده کنید) نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات