🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تیرامیسو_لیوانی_با_تکه_های_کیک
از:
haticeli_tatlar55
🍃KUPTA KEK PARÇACIKLI TİRAMİSU🍃
🌹1litre+1 su bardağı süt
🌹1 su bardağı şeker
🌹1 adet yumurta 🌹2 yemek kaşığı un
🌹3 yemek kaşığı nişasta 🌹1 paket vanilya 🌹40 gr beyaz çikolata 🌹1 kutu mascarpone 250 gr (yoksa eğer 1 paket toz krem şanti)
🍃ARA KATI İçin🍃
🌹60-700 gr kakaolu kek yada hazır pasta tabanı
🍃ISLATMAK İçin🍃
🌹1 su bardağı ılık su
🌹1 yemek kaşığı nescafe
🌹1 yemek kaşığı toz şeker karıştırılır.
🍃HAZIRLANIŞI krema🍃
🌹Öncelikle görselde olduğu gibi kek iri iri parçalara bölünür.Tencereye Çikolata vanilya ve mascarpone hariç diğer bütün malzemeler alınır.Kısık ateşte sürekli karıştırarak kıvama gelinceye kadar pişirilir vanilya ekleyip ocağın altı kapatılır.Daha sonra beyaz çikolata ve mascarpone yada toz krem şanti ilave edip tekrar çırpılır.@haticeli_tatlar55
🌹Kuplara önce krema ardından kahveli karışıma bandırılmış kek parçaları yerleştirilir.Tekrar krema daha sonra ıslatılmış kek parçaları son olarak krema ile bitirilir.Bu şekilde krema bitinceye kadar tamamlanır.Buzdolabında soğumaya bırakılır.Üzerine kakao serpilir.Arzuya bağlı süslenir ve servis edilir.Not:Bu ölçülerle 7 adet büyük kup elde edilir☺️
ترجمه از:
@mina_alzs
تیرامیسو لیوانی با تکه های کیک
مواد لازم:
💜 1 لیتر + 1 لیوان شیر
💜 1 لیوان شکر
💜 1 عدد تخم مرغ
💜 2 قاشق غذاخوری آرد
💜 3 قاشق غذاخوری نشاسته (ذرت)
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 40 گرم شکلات سفید
💜 1 پاکت پنیر ماسکارپونه 250 گرمی(اگر نبود 1 پاکت پودر کرم شانتی)
یک پاکت پودر کرم شانتی 75 گرم است که همان پودر خامه است که بهش اسانس اضافه شده، میتوانید از پودر خامه استفاده کنید.
برای لایه وسط:
💜 600_700 گرم کیک کاکائویی و یا کیک حاضری
برای خیس کردن:
💜 1 لیوان آب ولرم
💜 1 قاشق غذاخوری نسکافه
💜 1 قاشق غذاخوری شکر
(هر سه را با هم مخلوط کنید)
طرز تهیه کرم:
ابتدا همانطور که در شکل مبینید کیک را به شکل تکه های بزرگ ببرید.
تمام مواد بجز شکلات، وانیل و پنیر ماسکارپونه را داخل قابلمه بریزید و با همزن دستی هم بزنید. روی حرارت کم در حالیکه مدام هم میزنید تا زمانیکه به قوام برسد بپزید. سپس وانیل را اضافه کرده اجاق را خاموش کنید. شکلات سفید و پنیر ماسکارپونه یا پودر کرم شانتی را اضافه کرده با همزن برقی هم بزنید.
داخل لیوان ها ابتدا کرم سپس تکه های کیک را که در مخلوط آب و قهوه خیس کرده اید بذارید. دوباره کرم سپس تکه های کیک خیس شده در آخر هم با کرم تمام میشود. به این صورت تا زمانیکه کرم تمام شود ادامه می یابد. برای سرد شدن در یخچال قرار دهید. روی آن پودر کاکائو بپاشید. به دلخواه تزئین کنید و سرو کنید.
نکته: با این اندازه ها 7 عدد لیوان بزرگ آماده میشود ☺️
🍃امیدوارم بپسندید🍃
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#تیرامیسو_لیوانی_با_تکه_های_کیک
از:
haticeli_tatlar55
🍃KUPTA KEK PARÇACIKLI TİRAMİSU🍃
🌹1litre+1 su bardağı süt
🌹1 su bardağı şeker
🌹1 adet yumurta 🌹2 yemek kaşığı un
🌹3 yemek kaşığı nişasta 🌹1 paket vanilya 🌹40 gr beyaz çikolata 🌹1 kutu mascarpone 250 gr (yoksa eğer 1 paket toz krem şanti)
🍃ARA KATI İçin🍃
🌹60-700 gr kakaolu kek yada hazır pasta tabanı
🍃ISLATMAK İçin🍃
🌹1 su bardağı ılık su
🌹1 yemek kaşığı nescafe
🌹1 yemek kaşığı toz şeker karıştırılır.
🍃HAZIRLANIŞI krema🍃
🌹Öncelikle görselde olduğu gibi kek iri iri parçalara bölünür.Tencereye Çikolata vanilya ve mascarpone hariç diğer bütün malzemeler alınır.Kısık ateşte sürekli karıştırarak kıvama gelinceye kadar pişirilir vanilya ekleyip ocağın altı kapatılır.Daha sonra beyaz çikolata ve mascarpone yada toz krem şanti ilave edip tekrar çırpılır.@haticeli_tatlar55
🌹Kuplara önce krema ardından kahveli karışıma bandırılmış kek parçaları yerleştirilir.Tekrar krema daha sonra ıslatılmış kek parçaları son olarak krema ile bitirilir.Bu şekilde krema bitinceye kadar tamamlanır.Buzdolabında soğumaya bırakılır.Üzerine kakao serpilir.Arzuya bağlı süslenir ve servis edilir.Not:Bu ölçülerle 7 adet büyük kup elde edilir☺️
ترجمه از:
@mina_alzs
تیرامیسو لیوانی با تکه های کیک
مواد لازم:
💜 1 لیتر + 1 لیوان شیر
💜 1 لیوان شکر
💜 1 عدد تخم مرغ
💜 2 قاشق غذاخوری آرد
💜 3 قاشق غذاخوری نشاسته (ذرت)
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 40 گرم شکلات سفید
💜 1 پاکت پنیر ماسکارپونه 250 گرمی(اگر نبود 1 پاکت پودر کرم شانتی)
یک پاکت پودر کرم شانتی 75 گرم است که همان پودر خامه است که بهش اسانس اضافه شده، میتوانید از پودر خامه استفاده کنید.
برای لایه وسط:
💜 600_700 گرم کیک کاکائویی و یا کیک حاضری
برای خیس کردن:
💜 1 لیوان آب ولرم
💜 1 قاشق غذاخوری نسکافه
💜 1 قاشق غذاخوری شکر
(هر سه را با هم مخلوط کنید)
طرز تهیه کرم:
ابتدا همانطور که در شکل مبینید کیک را به شکل تکه های بزرگ ببرید.
تمام مواد بجز شکلات، وانیل و پنیر ماسکارپونه را داخل قابلمه بریزید و با همزن دستی هم بزنید. روی حرارت کم در حالیکه مدام هم میزنید تا زمانیکه به قوام برسد بپزید. سپس وانیل را اضافه کرده اجاق را خاموش کنید. شکلات سفید و پنیر ماسکارپونه یا پودر کرم شانتی را اضافه کرده با همزن برقی هم بزنید.
داخل لیوان ها ابتدا کرم سپس تکه های کیک را که در مخلوط آب و قهوه خیس کرده اید بذارید. دوباره کرم سپس تکه های کیک خیس شده در آخر هم با کرم تمام میشود. به این صورت تا زمانیکه کرم تمام شود ادامه می یابد. برای سرد شدن در یخچال قرار دهید. روی آن پودر کاکائو بپاشید. به دلخواه تزئین کنید و سرو کنید.
نکته: با این اندازه ها 7 عدد لیوان بزرگ آماده میشود ☺️
🍃امیدوارم بپسندید🍃
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات