غذاهای ترکیه
28.5K subscribers
9.38K photos
3.52K videos
71 files
1.99K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#توپک_کدو_حلوایی

از:
suheyla_mutfakta Hayırlı geceler sevgili takipcilerim 💕 Bugün sizler için hem görseli hem lezzeti mükemmel 👌 balkabaklı top tarifim var 🤗 Tarif isteyen can takipcilerim burdami güzel beğenilerinizi ve yorumlarınızı
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 Balkabakli toplar
Malzemeleri
1 kilo balkabağı
1 su bardagi toz şeker
1 paket petibör bisküvi
Yarım su bardağı ceviz ya da fındık isteğe bağlı ben koymadım.
1 çay kaşığı tarçın
Bulamak için ;
Hindistan cevizi veya 100 gr. çikolata
Hazırlanışı
Balkabağını akşamdan soyup doğrayın ve üzerine şeker ekleyip sabaha kadar bekletin. Ertesi gün yarim çay bardağı su ekleyip orta ateşte suyunu çekip yumuşayıncaya kadar pişirin ve ocaktan alıp ılımaya bırakın. Bisküvileri ve kabakları ayrı,, ayrı rondodan geçirin ceviz ve tarçın ile yoğurup, küçük parçalar koparıp yuvarlayın. Hindistan cevizine bulayıp servis edin. Ben bu sefer çikolatayı benmari erittim yağlı kağıt selinmiş tepsiye bir çay kaşına yakın çikolata damlattim ve yaptığım kabak toplarimi üzerine koydum üzerlerinede cikolata gezdirdim . Buzdolabında 1 saat beklettikten sonra servise hazır.. AFİYET OLSUN!.

توپک کدو حلوایی

مواد لازم:
💜1 کیلو کدو حلوایی
💜1 لیوان شکر
💜1 پاکت بیسکوییت پتی بور
💜نصف لیوان گردو و یا فندق به دلخواه ، بدون اینا هم میشه
💜1 قاشق چای خوری دارچین

برای روی توپک:
💜پودر نارگیل و یا 100 گرم شکلات

طرز تهیه:
کدو حلوایی را از شب قبل پوست بکنید و خرد کند و داخل قابلمه ای بریزید. شکر را روی کدو حلوایی بریزید و تا صبح نگه دارید. روز بعد نصف استکان آب اضافه کنید و با حرارت متوسط تا وقتی که نرم شود و آبش کشیده شود بپزید سپس از روی اجاق بردارید و کنار بذارید ولرم شود. بیسکوییت ها و کدو حلوایی را جدا جدا در غذاساز پوره کنید. سپس با هم مخلوط کرده گردو و دارچین اضافه کنید و ورز بدید( اگر شل بود و قابل شکل دادن نبود میتونید بیسکوییت پودر شده اضافه کنید) از مواد تکه های کوچکی بردارید و گرد کنید و در پودر نارگیل بغلتانید و سرو کنید. یا میتوانید شکلات را به روش بنماری آب کنید. روی کاغذ روغنی که داخل سینی پهن کردید حدود یک قاشق چای خوری شکلات بریزید و توپک کدو حلوایی را روی شکلات بذارید روی توپک ها هم شکلات بریزید. 1 ساعت در یخچال بذارید سپس برای سرو حاضر است. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
1