🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#توپک_هویج_و_سیب_زمینی

از:
mutfakgulu23🥕Havuçlu Patates Topları🥕
#tbt
🥕Malzemeler🥕
5 adet haşlanmış patates
2-3 adet havuç
1 adet kuru soğan
Maydanoz
Dereotu
Zeytinyağı
Yarım limonun suyu
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kimyon

Üzeri İçin;
Zeytinyağı
Kırmızı toz biber
Hazırlanışı
Merhabalar, daha Önce de buna benzer köfteler paylaşmıştım. Bazı aşamaları farklı ve daha pratik. Çok ta sevilen her ortamda yenilen bir lezzet.
Havucu ve kuru soğanı rendeliyoruz.3-4 yemek kaşığı zeytinyağın da soteleyip soğumaya bırakıyoruz.Patatesi rendeliyoruz, yeşillikleri ince ince kıyıyoruz.Bütün malzemeleri bir araya getirip yoğuruyoruz.Elimizi hafifçe yağa batırıp top şeklinde yuvarlıyoruz.Servis tabağına dizip yağda yaktığımız biberi üzerine gezdiriyoruz.Afiyetle yemeklerin ya da çayın yanında tüketiyoruz.

ترجمه از:
@mina_alzs

توپک هویج و سیب زمینی
مواد لازم:
💜5 عدد سیب زمینی آب پز شده
💜3_2 عدد هویج
💜1 عدد پیاز
💜جعفری
💜شوید
💜روغن زیتون
💜آب نصب لیمو
💜نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز پرک شده ، زیره

برای روی توپک ها:
💜روغن زیتون
💜پودر فلفل قرمز

طرز تهیه:
هویج و پیاز را رنده کنید. و با 4_3 قاشق غذاخوری روغن زیتون تفت بدید و کنار بذارید سرد شود. سیب زمینی را رنده کنید. سبزیجات را ریز خرد کنید. تمام مواد را داخل ظرفی بریزید و ورز بدید. دستتان را کمی چرب کنید و از مواد برداشته به شکل توپ گرد کنید و داخل ظرف سرو بچینید. پودر فلفل قرمز و کمی روغن زیتون را روی اجاق کمی تفت بدید و روی توپکها بریزید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#توپک_هویج_و_سیب

از:
Mutfakcandir
Elmalı Havuçlu Toplar
Malzemeler
2 adet elma
2 adet havuç
1 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tarçın
yarım çay bardağı su
1 paket petibör bisküvi
Üzeri için;
1 paket bitter çikolata
Hindistan cevizi
Antep fıstığı vs.
Hazırlanışı
Önce bisküvileri rondodan geçelim bir kenara alalım.
Elma ve Havuçları rendeleyelim. Bir tavaya alalım.
Toz şekeri tarçını yarım çay bardağı suyu katalım ocakta elmalar ve havuçlar Yumuşayana kadar 10 dk pişirelim.
Soğuması için ayrı bir tabağa alalım.
Soğuyan harcı bisküvilerin üzerine dökelim.
Elimizle yoğuralım.
Ceviz büyüklüğünde toplar yapalım bir tepsiye dizelim yarım saat derin dondurucuda bekletelim.
Benmari usulü erittiğimiz çikolataya topları bulayalım.
Üzerin toz Antep fıstığı ile süsleyelim..
Ben yarısını çikolataya yarısını hindistan cevizine buladım.
🗒 Not Tüm topları çikolatalı yapmak isterseniz 2 paket çikolata eritmeniz yeterli
.
توپک هویج و سیب

مواد لازم:
2 عدد سیب
2 عدد هویج
1 قاشق غذاخوری شکر
1 قاشق چایخوری دارچین
نصف استکان آب(استکان کمرباریک ترک ، 50 گرم)
1 پاکت بیسکوییت پتی بور

برای روی آن:
1 پاکت شکلات تلخ(80 گرم ، میتوانید از شکلات شیری هم استفاده کنید)
پودر نارگیل
پسته و غیره

طرز تهیه:
ابتدا بیسکوییت ها را در آسیاب خرد کنید و کنار بذارید.
سیب و هویج ها را رنده کنید و داخل ماهیتابه ای بریزید.
شکر، دارچین، نصف استکان آب را به سیب و هویج اضافه کنید و هم بزنید و روی اجاق تا وقتی سیبها و هویج ها نرم شوند حدود 10 دقیقه بپزید.
برای اینکه سرد شوند داخل بشقاب دیگری بریزید. مواد سرد شده را روی بیسکوییت ها بریزید و با دست ورز بدید.
توپک هایی به بزرگی گردو درست کنید روی یک سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید. نیم ساعت داخل فریزر نگه دارید.
تمام قسمتهای توپک ها را به شکلات آب شده به روش بنماری آغشته کنید.
روی آن را با پودر پسته تزئین کنید.
من نصف توپک ها را به شکلات و نصف آن را به پودر نارگیل آغشته کردم.
نکته:
اگر بخواهید تمام توپک ها را شکلاتی درست کنید آب کردن 2 پاکت شکلات کافی خواهد بود.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات