🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تارت_شلیل
از:
Lezzeti_ask
Tamda mevsimindeyken muhteşem bir tarifim var😍 O kadar farklı o kadar lezzetli oluyorki mutlaka kaydedip deneneyin.Tart cheesecake arası birşey, o yüzden tam bir isim bulamadım😅 Nerden geldi aklıma bu fikir bilmiyorumama iyi ki gelmiş, dilimleri baya büyük kestim daha küçük kesip daha fazla dilim çıkarabilirsiniz..
Tarif isteyenler kalp bırakabilirmi lütfen
.
.
Tart kısmı için:
200 gr yumusamış tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı şeker
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta
1 paket vanilya
4.5-5 su bardağı kadar un
Un ve vanilya hariç diğer malzemeleri karıştırıp un ve vanilyayı ekleyip kurabiye hamuru sertliğinde bir hamur yoğuralım.hamurun yarısını tepsşye yayalım, dikdörtgen borcam büyüklüğünde bir tepsi kullanabilirsiniz.öncesinde tepsiyi katıyağ ile yağlayıp düz bir sekilde hamurun yarısını elimizle yayalım.kalan hamuruda 2 ye bölüp dondurucuya koyalım.tarifin sonunda en son üzerine rendeliycez
Şeftalili sos için:
5 orta boy şeftali
2 yumurta
1 kutu labne peyniri(200gr)
4 yemek kaşığı dolu dolu pudra şekeri
1 yemek kaşığı nişasta
1 kutu krema
Şeftali hariç diğer malzemeleri telle güzelce çırpıp küçük doğradığımız şeftalileri ekleyelim...son olarakta buzlukta hamurları rendeleyip son kat olarak yayalım.önceden ısıttığımız 175 derecelük fırında 1 saat kadar pişirelim.fırından fırına pişme süresi değişebilir.videodaki renge geldiği zaman fırından alıp dogumaya bırakabilirsiniz..
Soğuduktan sonra üzerini pudra sekeri ile süsleyelim..
Afiyet olsun
ترجمه از:
@mina_alzs
تارت شلیل
مواد لازم برای خمیر تارت:
💜200 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
💜1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک ، 80 گرم)
💜1 استکان شکر (70 گرم)
💜1 قاشق غذاخوری ماست
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜حدود 4.5 الی 5 لیوان آرد(اندازه لیوان 200 میلی ، یک لیوان حدود 110 گرم است)
برای سس شلیل:
💜5 عدد شلیل
💜2 عدد تخم مرغ
💜1 قوطی پنیر لبنه (200 گرم)
💜4 قاشق غذاخوری پر پر پودر قند
💜1 قاشق غذاخوری نشاسته(نشاسته ذرت یا گندم فرق نمیکند)
💜1 قوطی خامه صبحانه (200 میلی)
طرز تهیه:
کره نرم شده در دمای اتاق را داخل ظرفی بریزید روغن مایع ، شکر ، ماست و تخم مرغ را اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید. وانیل و آرد را کم کم و با کنترل اضافه کنید و ورز بدید و خمیر نرمی که به دست نمی چسبد آماده کنید مثل خمیر قرابیه شود. خمیر را دو قسمت کنید یکی را برای پایه کنار بذارید و خمیر دوم را به 4 قسمت تقسیم کنید و داخل ظرفی بذارید. روی ظرف سلفون بکشید و داخل فریزر بذارید. کف قالب را چرب کنید و نصف خمیر را کف ظرف پهن کنید.
هسته شلیل ها را جدا کنید و خرد کنید.
برای سس تارت تخم مرغ ها ، نشاسته ، پودر قند ، پنیر لبنه و خامه را داخل ظرفی بریزید و با همزن دستی یا همزن برقی تا وقتی که صاف و یکدست شود هم بزنید. شلیل های خرد شده را به سس اضافه کنید و با قاشق هم بزنید. سس را روی خمیر تارت بریزید و صاف کنید. خمیرهایی که داخل فریزر گذاشتید رنده کنید و روی سس را با خمیر رنده شده بپوشانید. در فر 175 درجه از قبل گرم شده حدود 1 ساعت بپزید. مدت پخت در فر های مختلف متفاوت است وقتی رنگ تارت مثل فیلم شد از فر بیرون آورید. بعد از سرد شدن روی تارت پودر قند بپاشید. برش بزنید و سرو کنید نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#تارت_شلیل
از:
Lezzeti_ask
Tamda mevsimindeyken muhteşem bir tarifim var😍 O kadar farklı o kadar lezzetli oluyorki mutlaka kaydedip deneneyin.Tart cheesecake arası birşey, o yüzden tam bir isim bulamadım😅 Nerden geldi aklıma bu fikir bilmiyorumama iyi ki gelmiş, dilimleri baya büyük kestim daha küçük kesip daha fazla dilim çıkarabilirsiniz..
Tarif isteyenler kalp bırakabilirmi lütfen
.
.
Tart kısmı için:
200 gr yumusamış tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı şeker
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta
1 paket vanilya
4.5-5 su bardağı kadar un
Un ve vanilya hariç diğer malzemeleri karıştırıp un ve vanilyayı ekleyip kurabiye hamuru sertliğinde bir hamur yoğuralım.hamurun yarısını tepsşye yayalım, dikdörtgen borcam büyüklüğünde bir tepsi kullanabilirsiniz.öncesinde tepsiyi katıyağ ile yağlayıp düz bir sekilde hamurun yarısını elimizle yayalım.kalan hamuruda 2 ye bölüp dondurucuya koyalım.tarifin sonunda en son üzerine rendeliycez
Şeftalili sos için:
5 orta boy şeftali
2 yumurta
1 kutu labne peyniri(200gr)
4 yemek kaşığı dolu dolu pudra şekeri
1 yemek kaşığı nişasta
1 kutu krema
Şeftali hariç diğer malzemeleri telle güzelce çırpıp küçük doğradığımız şeftalileri ekleyelim...son olarakta buzlukta hamurları rendeleyip son kat olarak yayalım.önceden ısıttığımız 175 derecelük fırında 1 saat kadar pişirelim.fırından fırına pişme süresi değişebilir.videodaki renge geldiği zaman fırından alıp dogumaya bırakabilirsiniz..
Soğuduktan sonra üzerini pudra sekeri ile süsleyelim..
Afiyet olsun
ترجمه از:
@mina_alzs
تارت شلیل
مواد لازم برای خمیر تارت:
💜200 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
💜1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک ، 80 گرم)
💜1 استکان شکر (70 گرم)
💜1 قاشق غذاخوری ماست
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜حدود 4.5 الی 5 لیوان آرد(اندازه لیوان 200 میلی ، یک لیوان حدود 110 گرم است)
برای سس شلیل:
💜5 عدد شلیل
💜2 عدد تخم مرغ
💜1 قوطی پنیر لبنه (200 گرم)
💜4 قاشق غذاخوری پر پر پودر قند
💜1 قاشق غذاخوری نشاسته(نشاسته ذرت یا گندم فرق نمیکند)
💜1 قوطی خامه صبحانه (200 میلی)
طرز تهیه:
کره نرم شده در دمای اتاق را داخل ظرفی بریزید روغن مایع ، شکر ، ماست و تخم مرغ را اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید. وانیل و آرد را کم کم و با کنترل اضافه کنید و ورز بدید و خمیر نرمی که به دست نمی چسبد آماده کنید مثل خمیر قرابیه شود. خمیر را دو قسمت کنید یکی را برای پایه کنار بذارید و خمیر دوم را به 4 قسمت تقسیم کنید و داخل ظرفی بذارید. روی ظرف سلفون بکشید و داخل فریزر بذارید. کف قالب را چرب کنید و نصف خمیر را کف ظرف پهن کنید.
هسته شلیل ها را جدا کنید و خرد کنید.
برای سس تارت تخم مرغ ها ، نشاسته ، پودر قند ، پنیر لبنه و خامه را داخل ظرفی بریزید و با همزن دستی یا همزن برقی تا وقتی که صاف و یکدست شود هم بزنید. شلیل های خرد شده را به سس اضافه کنید و با قاشق هم بزنید. سس را روی خمیر تارت بریزید و صاف کنید. خمیرهایی که داخل فریزر گذاشتید رنده کنید و روی سس را با خمیر رنده شده بپوشانید. در فر 175 درجه از قبل گرم شده حدود 1 ساعت بپزید. مدت پخت در فر های مختلف متفاوت است وقتی رنگ تارت مثل فیلم شد از فر بیرون آورید. بعد از سرد شدن روی تارت پودر قند بپاشید. برش بزنید و سرو کنید نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات