غذاهای ترکیه
28.7K subscribers
9.34K photos
3.49K videos
71 files
1.98K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تاتلی_کدو_حلوایی_با_ارده

از:
gurmeannekiz
Tam mevsiminin tatlısı, balkabağının ennn güzel hâli, sunumuyla size göz kırpıyor😉😉
🍁 TAHİNLİ KABAK TATLISI 🍁
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
🍁1,5 kilo balkabağı
🍁 Kabakların üzerine örtecek miktarda toz şeker
(Ölçmeden yapıyorum elim alışmış, üstlerini iyice örtün şekerle😉😉)
🍁 Dövülmüş ceviz
🍁Tahin.
Doğranmış balkabağı dilimlerinin üzerini örtecek kadar toz şekerini ekleyip sabaha kadar bekletiyoruz. Sabah kabak, şekerle beraber birleşip iyice suyunu salmış oluyor. Önce yüksek ateşte, kaynayınca kısık ateşte kabaklarımızı yumuşayana kadar pişiriyoruz. Kabakları kendi tenceresinde soğumaya bırakıyoruz. Servis tabağına alıp tahin ve dövülmüş ceviz ile süslüyoruz. Afiyet olsun👌😋😋

ترجمه از:
@mina_alzs

تاتلی کدو حلوایی
مواد لازم:
💜1.5 کیلو کدو حلوایی
💜شکر به اندازه ای که روی کدو حلوایی ها را خوب بپوشاند (مقدار شکر گفته نشده حدود 3 الی 4 لیوان خوب است البته بسته به نوع کدو حلوایی و این که چقدر شیرین دوست دارید میتوانید مقدار شکر را کم یا زیاد کنید)
💜گردوی خرد شده
💜ارده

پوست کدو حلوایی را بکنید و خرد کنید و داخل قابلمه بریزید شکر را به اندازه ای که روی کدو حلوایی کاملا پوشیده شود بریزید. در قابلمه را بذارید و تا روز بعد در یخچال نگه دارید. کدو حلوایی آب می اندازد. روی اجاق ابتدا با شعله زیاد بپزید وقتی جوشید با شعله کم تا وقتی که کدو حلوایی نرم شود بپزید. کدو حلوایی را داخل قابلمه که پخته نگه دارید تا سرد شود. سپس داخل ظرف سرو بذارید و با ارده و گردو تزیین کنید.(اگر ارده دوست ندارید میتوانید نریزید)نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات