🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#تاتلی_رولی_گردویی
از:
Lezzeti_ask
Hayırlı geceler Ramazan içinde uygun,irmikli cevizli fırıldak tatlısı🍭 Şekli farklı olsada tat olarak şekerpareye benziyor😍 Tarifiyazıyorum... Fırıldak tatlısı
80gr tereyag
Yarım su bardagı sıvıyag
Yarım su bardagı irmik
1 yumurta
2 yemek kasıgı yogurt
1 tatlı kasıgı sirke
1 paket vanilya
1 paket kabartmatozu
1 tutam tuz
Un
İçi için 1 su bardagı iri cekilmiş ceviz
Şerbet:
3 su bardagı seker
3.5 su bardagı su
2-3 limon damlası
Yapılışı:
Bütün malzemeleri karıstırıp yumusak bir hamur yoguralum..Videodaki gibi srkil verip 170 derecede pişirelim..Afiyet olsun..
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی رولی گردویی
مواد لازم:
💜80 گرم کره
💜نصف لیوان روغن مایع
💜نصف لیوان ایرمیک(آرد سمولینا)
💜1 عدد تخم مرغ
💜2 قاشق غذاخوری ماست
💜1 قاشق مرباخوری سرکه(سیب یا انگور فرق نمیکند برای ترد بودن تاتلی اضافه میشود میتوانید نریزید)
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 پنس نمک
💜آرد
💜1 لیوان گردو برای دای داخل تاتلی
برای شربت:
💜3 لیوان شکر
💜3.5 لیوان آب
💜3_2 قطره آب لیمو
طرز تهیه:
تمام مواد تاتلی را با هم مخلوط کنید آرد را کم کم و با کنترل بریزید و ورز بدید تا خمیر نرمی شود. لای دو کاغذ روغنی بذارید و با وردنه باز کنید و برش بزنید. گردو بپاشید و رول کنید. داخل سینی چرب شده بذارید و در فر 170 درجه تا وقتی که کمی سرخ شود بپزید.
برای شربت آب و شکر را بجوشانید موقع خاموش کردن اجاق آب لیمو را اضافه کنید و روی تاتلی گرم شربت سرد بریزید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
🎀 لینک عضویت در کانال غذاهای ترکیه👇
https://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
@Turkyemekler 💜
#تاتلی_رولی_گردویی
از:
Lezzeti_ask
Hayırlı geceler Ramazan içinde uygun,irmikli cevizli fırıldak tatlısı🍭 Şekli farklı olsada tat olarak şekerpareye benziyor😍 Tarifiyazıyorum... Fırıldak tatlısı
80gr tereyag
Yarım su bardagı sıvıyag
Yarım su bardagı irmik
1 yumurta
2 yemek kasıgı yogurt
1 tatlı kasıgı sirke
1 paket vanilya
1 paket kabartmatozu
1 tutam tuz
Un
İçi için 1 su bardagı iri cekilmiş ceviz
Şerbet:
3 su bardagı seker
3.5 su bardagı su
2-3 limon damlası
Yapılışı:
Bütün malzemeleri karıstırıp yumusak bir hamur yoguralum..Videodaki gibi srkil verip 170 derecede pişirelim..Afiyet olsun..
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی رولی گردویی
مواد لازم:
💜80 گرم کره
💜نصف لیوان روغن مایع
💜نصف لیوان ایرمیک(آرد سمولینا)
💜1 عدد تخم مرغ
💜2 قاشق غذاخوری ماست
💜1 قاشق مرباخوری سرکه(سیب یا انگور فرق نمیکند برای ترد بودن تاتلی اضافه میشود میتوانید نریزید)
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 پنس نمک
💜آرد
💜1 لیوان گردو برای دای داخل تاتلی
برای شربت:
💜3 لیوان شکر
💜3.5 لیوان آب
💜3_2 قطره آب لیمو
طرز تهیه:
تمام مواد تاتلی را با هم مخلوط کنید آرد را کم کم و با کنترل بریزید و ورز بدید تا خمیر نرمی شود. لای دو کاغذ روغنی بذارید و با وردنه باز کنید و برش بزنید. گردو بپاشید و رول کنید. داخل سینی چرب شده بذارید و در فر 170 درجه تا وقتی که کمی سرخ شود بپزید.
برای شربت آب و شکر را بجوشانید موقع خاموش کردن اجاق آب لیمو را اضافه کنید و روی تاتلی گرم شربت سرد بریزید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
🎀 لینک عضویت در کانال غذاهای ترکیه👇
https://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تاتلی_رولی_گردویی
از:
lezzeti_ask
Farklı tarif arayışında olanlar için müthiş bir video😍 Sunum olarakta çok güzel.Videoyu sonuna kadar izlemenizi tavsiye ederim❤ Kıyır kıyır bir şerbetli tatlı, hem tadıyla hem görüntüsüyle 10 numara oldu 😍 .
.
Cevizli rulo tatlısı
Hamuru için:
2 yemek kasıgı dolusu yumusamış tereyağ
1 yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
Yarım su bardağı irmik
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı sirke(üzüm yada elma olabilir)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı kadar un
Şerbeti için:
3.5 su bardağı su
3 su bardağı şeker
5-6 limon damlası
İçi için 1 kase kadar ince çekilmiş ceviz yada fındık
Yapılışı: Öncelikle şerbeti kaynatıp sogumaya bırakalım.Hamuru içinde yumuşak kıvamda bir hamur yoğurup 2 yağlı kağıt arasında açalım.İnce çekilmiş 1 kase kadar cevizi eşit yayıp videodaki gibi keselim ve ruloları saralım.180 derecede içleride iyi pişene kadar pişirelim.Fırından aldıktan sonra hemen sonra soğuk şerbeti üzerine dökelim.2-3 saat dinlendikten sonra servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun❤
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی رولی گردویی
مواد لازم برای خمیر:
💜2 قاشق غذاخوری پر کره نرم شده در دمای اتاق
💜1 عدد تخم مرغ
💜2 قاشق غذاخوری ماست
💜نصف لیوان ایرمیک (سمولینا )
💜نصف لیوان روغن مایع
💜1 قاشق مرباخوری سرکه (سرکه انگور یا سیب)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜3 لیوان آرد
برای شربت:
💜3.5 لیوان آب
💜3 لیوان شکر
💜6_5 قطره آبلیمو
برای داخل تاتلی:
💜1 کاسه گردو یا فندق ریز خرد شده
طرز تهیه:
ابتدا شربت را آماده کنید آب و شکر را داخل قابلمه بریزید و روی اجاق بجوشانید بعد از اینکه جوشید آبلیمو را اضافه کنید و شعله اجاق را کم کرده به این شکل 6_5 دقیقه بجوشانید و کنار بذارید سرد شود.
برای خمیر تاتلی ، کره ، تخم مرغ ، ایرمیک ، ماست ، روغن مایع و سرکه را داخل کاسه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید. سپس وانیل ، بکینگ پودر و آرد را با کنترل بریزید و ورز بدید . آرد به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. من از 3 لیوان یک قاشق کمتر آرد استفاده کردم (ممکن است برای شما مقدار آرد تغییر کند). خمیر را وسط 2 کاغذ روغنی بذارید و با وردنه تا جایی که میتوانید باز کنید. کاغذ روغنی روی خمیر را بردارید. کناره های خمیر را ببرید و به خمیر شکل مربع بدید. گردو و یا فندق خیلی ریز خرد شده را روی تمام قسمتهای خمیر بریزید و با دست کمی روی گردو فشار بدید. خمیر را مثل فیلم برش بزنید و رول کنید قسمت انتهایی خمیر را با دست روی رول بچسبانید تا موقع پختن باز نشود. سپس خمیر های رول شده را داخل سینی چرب شده بچینید و در فر 180 درجه از قبل گرم شده تا زمانیکه داخل رول ها خوب بپزد و کمی سرخ شود بپزید. بعد از بیرون آوردن از فر بلافاصله شربت سرد را روی تاتلی گرم بریزید. 3_2 دقیقه صبر کنید سپس سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#تاتلی_رولی_گردویی
از:
lezzeti_ask
Farklı tarif arayışında olanlar için müthiş bir video😍 Sunum olarakta çok güzel.Videoyu sonuna kadar izlemenizi tavsiye ederim❤ Kıyır kıyır bir şerbetli tatlı, hem tadıyla hem görüntüsüyle 10 numara oldu 😍 .
.
Cevizli rulo tatlısı
Hamuru için:
2 yemek kasıgı dolusu yumusamış tereyağ
1 yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
Yarım su bardağı irmik
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı sirke(üzüm yada elma olabilir)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı kadar un
Şerbeti için:
3.5 su bardağı su
3 su bardağı şeker
5-6 limon damlası
İçi için 1 kase kadar ince çekilmiş ceviz yada fındık
Yapılışı: Öncelikle şerbeti kaynatıp sogumaya bırakalım.Hamuru içinde yumuşak kıvamda bir hamur yoğurup 2 yağlı kağıt arasında açalım.İnce çekilmiş 1 kase kadar cevizi eşit yayıp videodaki gibi keselim ve ruloları saralım.180 derecede içleride iyi pişene kadar pişirelim.Fırından aldıktan sonra hemen sonra soğuk şerbeti üzerine dökelim.2-3 saat dinlendikten sonra servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun❤
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی رولی گردویی
مواد لازم برای خمیر:
💜2 قاشق غذاخوری پر کره نرم شده در دمای اتاق
💜1 عدد تخم مرغ
💜2 قاشق غذاخوری ماست
💜نصف لیوان ایرمیک (سمولینا )
💜نصف لیوان روغن مایع
💜1 قاشق مرباخوری سرکه (سرکه انگور یا سیب)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜3 لیوان آرد
برای شربت:
💜3.5 لیوان آب
💜3 لیوان شکر
💜6_5 قطره آبلیمو
برای داخل تاتلی:
💜1 کاسه گردو یا فندق ریز خرد شده
طرز تهیه:
ابتدا شربت را آماده کنید آب و شکر را داخل قابلمه بریزید و روی اجاق بجوشانید بعد از اینکه جوشید آبلیمو را اضافه کنید و شعله اجاق را کم کرده به این شکل 6_5 دقیقه بجوشانید و کنار بذارید سرد شود.
برای خمیر تاتلی ، کره ، تخم مرغ ، ایرمیک ، ماست ، روغن مایع و سرکه را داخل کاسه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید. سپس وانیل ، بکینگ پودر و آرد را با کنترل بریزید و ورز بدید . آرد به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. من از 3 لیوان یک قاشق کمتر آرد استفاده کردم (ممکن است برای شما مقدار آرد تغییر کند). خمیر را وسط 2 کاغذ روغنی بذارید و با وردنه تا جایی که میتوانید باز کنید. کاغذ روغنی روی خمیر را بردارید. کناره های خمیر را ببرید و به خمیر شکل مربع بدید. گردو و یا فندق خیلی ریز خرد شده را روی تمام قسمتهای خمیر بریزید و با دست کمی روی گردو فشار بدید. خمیر را مثل فیلم برش بزنید و رول کنید قسمت انتهایی خمیر را با دست روی رول بچسبانید تا موقع پختن باز نشود. سپس خمیر های رول شده را داخل سینی چرب شده بچینید و در فر 180 درجه از قبل گرم شده تا زمانیکه داخل رول ها خوب بپزد و کمی سرخ شود بپزید. بعد از بیرون آوردن از فر بلافاصله شربت سرد را روی تاتلی گرم بریزید. 3_2 دقیقه صبر کنید سپس سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات