🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#تاتلی_بادام_شربتی

از:
Cafefraise
Şerbetli bademli tatli
Tarifi:
2 yumurta ( birinin sarisi uzeri icin ayrilir)
1 ç.k karbonat.
Yarim ç.b pudra şeker.
125gr oda sicakliginda tereyagi.
1 paket vanilya.
1 ç.b çekilmiş badem.
1 limon rendesi.
3.5 ç.b kadar un.

Şerbeti icin 3 s.b şeker ve 3.5 s.b su. 1 dilim limon.
5 dakika kaynatilir ve sogumaya birakilir.

Hamur icin malzemeler bir kabin icersinde yogrulur. Hamuru uzun bir serit yaparak çay bardagi ile yarim aylar kesilir. Uzeri badem ile suslenir. Yumurta sarisi surulur ve 180°isinmis firinda kizarana kadar pisirilir.
Ilk sicagi gittikten sonra soguk serbet dokulur.

Tarifi internette gezinirken buldum.

Afiyet olsun ☺

ترجمه از:
@mina_alzs

تاتلی بادام شربتی
مواد لازم:
💜2 عدد تخم مرغ(زرده یکی برای رومال)
💜1 قاشق چای خوری جوش شیرین(میتوانید بکینگ پودر بریزید)
💜نصف استکان پودر قند(استکان کمر باریک ترک 25 گرم)
💜125 گرم کره به دمای محیط رسیده
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 استکان بادام پودر شده
💜رنده پوست 1 عدد لیمو
💜حدود 3.5 استکان آرد(هر استکان آرد حدود 50 گرم آرد است)
برای شربت:
💜3 لیوان شکر
💜3.5 لیوان آب
💜آب ‌1 برش لیمو(در حد چند قطره کافی است)
آب و شکر را 5 دقیقه بجوشانید و آب لیمو را بریزید و از روی اجاق بردارید.
طرز تهیه:
برای خمیر تمام مواد را داخل ظرفی بریزید و با هم مخلوط کنید آرد را در آخر و با کنترل بریزید و ورز بدید تا خمیر نرمی به دست بیاد. خمیر را باز کنید و برش های باریکی بزنید و سپس با استکان به شکل نیم حلال برش بزنید(مثل برش دلبر دوداغی هست میتوانید هر شکلی که دوست دارید بدید) روی خمیر را با بادام تزیین کنید و زرده تخم مرغ بزنید و در فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که سرخ شود بپزید. وقتی کمی از داغی افتاد شربت خنک را روی تاتلی بریزید . نوش جان

🎀 کپی ⛔️ممنوع⛔️ است.

@Turkyemekler 💜

🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺