🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تاتلی_ایرمیک_و_کیوی
از:
Suzaninmutfakdunyasi
🍃KİVİLİ İRMİK TATLISI🍃
MALZEMELER
Alt tabanı:
2 paket burçak bisküvi
100gr tereyağ
Muhallebisi İçin:
1 lt süt
1 su bardağı toz şeker
5 yemek kaşığı irmik
4 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket vanilya
Peltesi İçin:
5-6 adet kivi
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı şeker
🍃HAZIRLANIŞI🍃
Selam arkadaşlar hafif meyveli bir tatlı yapacağım önce bisküvileri robotta ufalanıp yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıba dökülür ve iyice bastırdıktan sonra ısıtılmış180°fırında 5 dakika kadar bekletilir.Bu arada muhallebisi için bir tencereye süt,seker,nişasta,irmik koyup karıstırarak muhallebi kıvamında pişirilir.Altını kapattıktan sonra tereyağ ve vanilya eklenir ve kalıba dökülür oda sıcaklığına gelince buzdolabına konur.Peltesi için 4 kiviyi robotta çekilir tencereye konur üzerine su,nişasta,un ve şeker ekleyip koyulaşıncaya kadar pişirilir.Dolaptaki tatlının üzerine dökülür biraz soğuduktan sonra tekrar buzdolabına konur.4-5 saat bekledikten sonra servis tabağına koyup kelepçesi çıkarılır ve geriye kalan iki kiviyi ince dilimleyerek üzeri süslenerek servis edilir. AFİYET OLSUN.👌😋
ترجمه از:
@mina_alzs
دسر ایرمیک و کیوی
مواد لازم:
پایه زیری:
💜2 پاکت بیسکویت سبوس دار گندم(مثل ساقه طلایی)
💜100گرم کره
مواد لازم برای محلبی:
💜1لیترشیر
💜1 لیوان شکر دانه
💜5 قاشق غذاخوری ایرمیک(یا آرد سمولینا)
💜4 قاشق غذاخوری نشاسته(نشاسته گندم)
💜1 قاشق غذا خوری کره
💜1پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
برای ژله:
💜5-6عدد کیوی
💜1لیوان آب
💜 1 قاشق غذا خوری آرد
💜1 قاشق غذا خوری پودر نشاسته(گندم)
💜4 قاشق غذا خوری شکر
طرز تهیه:
ابتدا بیسکوییت ها را در غذاساز یا هر وسیله دیگری پودر کنید و با کره آب شده مخلوط کنید و داخل قالب کمربندی که کاغذ روغنی انداختید بریزید و خوب فشار بدید و در فر 180درجه از قبل گرم شده 5 دقیقه بپزید. در این فاصله محلبی را آماده کنید شیر ، شکر ،نشاسته و ایرمیک را بریزید و خوب هم بزنید تا با هم مخلوط شوند و روی اجاق در حالی که مدام هم میزنید بپزید تا قوام بگیرد. سپس اجاق را خاموش کنید کره و وانیل را به محلبی اضافه کنید و هم بزنید و محلبی آماده شده را داخل قالب کمر بندی روی پایه بیسکوییتی بریزید وقتی به دمای اتاق رسید داخل یخچال بزارید. 4 عدد کیوی را پوره کنید و داخل قابلمه بریزید آب ،نشاسته ، آرد ک شکر را به پوره اضافه کنید و تا زمانیکه غلیظ شود و قوام بگیرد مدام هم بزنید و بپزید و سپس اجاق را خاموش کنید کمی هم بزنید تا از داغی بیفتد و داخل قالب روی محلبی بریزید وقتی کمی خنک شد دوباره داخل یخچال بذارید و بعد از 4_5 ساعت داخل ظرف سرو بذارید و از قالب بیرون آورید 2 عدد کیوی باقیمانده را برش های نازک بزنید و روی تاتلی بچینید و سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#تاتلی_ایرمیک_و_کیوی
از:
Suzaninmutfakdunyasi
🍃KİVİLİ İRMİK TATLISI🍃
MALZEMELER
Alt tabanı:
2 paket burçak bisküvi
100gr tereyağ
Muhallebisi İçin:
1 lt süt
1 su bardağı toz şeker
5 yemek kaşığı irmik
4 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket vanilya
Peltesi İçin:
5-6 adet kivi
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı şeker
🍃HAZIRLANIŞI🍃
Selam arkadaşlar hafif meyveli bir tatlı yapacağım önce bisküvileri robotta ufalanıp yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıba dökülür ve iyice bastırdıktan sonra ısıtılmış180°fırında 5 dakika kadar bekletilir.Bu arada muhallebisi için bir tencereye süt,seker,nişasta,irmik koyup karıstırarak muhallebi kıvamında pişirilir.Altını kapattıktan sonra tereyağ ve vanilya eklenir ve kalıba dökülür oda sıcaklığına gelince buzdolabına konur.Peltesi için 4 kiviyi robotta çekilir tencereye konur üzerine su,nişasta,un ve şeker ekleyip koyulaşıncaya kadar pişirilir.Dolaptaki tatlının üzerine dökülür biraz soğuduktan sonra tekrar buzdolabına konur.4-5 saat bekledikten sonra servis tabağına koyup kelepçesi çıkarılır ve geriye kalan iki kiviyi ince dilimleyerek üzeri süslenerek servis edilir. AFİYET OLSUN.👌😋
ترجمه از:
@mina_alzs
دسر ایرمیک و کیوی
مواد لازم:
پایه زیری:
💜2 پاکت بیسکویت سبوس دار گندم(مثل ساقه طلایی)
💜100گرم کره
مواد لازم برای محلبی:
💜1لیترشیر
💜1 لیوان شکر دانه
💜5 قاشق غذاخوری ایرمیک(یا آرد سمولینا)
💜4 قاشق غذاخوری نشاسته(نشاسته گندم)
💜1 قاشق غذا خوری کره
💜1پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
برای ژله:
💜5-6عدد کیوی
💜1لیوان آب
💜 1 قاشق غذا خوری آرد
💜1 قاشق غذا خوری پودر نشاسته(گندم)
💜4 قاشق غذا خوری شکر
طرز تهیه:
ابتدا بیسکوییت ها را در غذاساز یا هر وسیله دیگری پودر کنید و با کره آب شده مخلوط کنید و داخل قالب کمربندی که کاغذ روغنی انداختید بریزید و خوب فشار بدید و در فر 180درجه از قبل گرم شده 5 دقیقه بپزید. در این فاصله محلبی را آماده کنید شیر ، شکر ،نشاسته و ایرمیک را بریزید و خوب هم بزنید تا با هم مخلوط شوند و روی اجاق در حالی که مدام هم میزنید بپزید تا قوام بگیرد. سپس اجاق را خاموش کنید کره و وانیل را به محلبی اضافه کنید و هم بزنید و محلبی آماده شده را داخل قالب کمر بندی روی پایه بیسکوییتی بریزید وقتی به دمای اتاق رسید داخل یخچال بزارید. 4 عدد کیوی را پوره کنید و داخل قابلمه بریزید آب ،نشاسته ، آرد ک شکر را به پوره اضافه کنید و تا زمانیکه غلیظ شود و قوام بگیرد مدام هم بزنید و بپزید و سپس اجاق را خاموش کنید کمی هم بزنید تا از داغی بیفتد و داخل قالب روی محلبی بریزید وقتی کمی خنک شد دوباره داخل یخچال بذارید و بعد از 4_5 ساعت داخل ظرف سرو بذارید و از قالب بیرون آورید 2 عدد کیوی باقیمانده را برش های نازک بزنید و روی تاتلی بچینید و سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات