🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#براونی_قهوه_با_سس_شکلاتی
از:
Aslinin_tarif_defteri
ÇİKOLATA SOSLU KAHVELİ BROWNİ
3 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un
KAHVELİ SOS MALZEMESİ
1 kupa süt
1 yemek kaşığı nescafe
1 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı şeker
ÇİKOLATA SOS MALZEMESİ
2,5 su bardağı süt
1 paket çikolata sos
Şeker ve yumurta iyice çırpılır.Süt,sıvıyağ,kakao,kabartma tozu,vanilya ve un eklenip karıştırılır .Yağlanmış yuvarlak tepsiye dökülüp kek ayarında pişirilir .Kek pişerken kahveli sos için bir kupa süt,nescafe,kakao ve şeker iyice eritilir .Kek pişince çatalla delikler açılıp bu karışım hemen dökülür .Kek dilimlenir .En son çikolata sos üzerindeki tarife göre hazırlanıp ılıyınca kekin üstüne dökülür .Hindistan cevizi veya fındık serpilerek servis edilir.
ترجمه از:
@mina_alzs
براونی قهوه با سس شکلاتی
مواد لازم:
💜 3 عدد تخم مرغ
💜1.5 لیوان شکر(لیوان یا پیمانه قنادی)
💜نصف لیوان شیر
💜نصف لیوان روغن مایع
💜2 قاشق پودر کاکائو
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1.5 لیوان آرد
مواد لازم برای سس قهوه:
💜1 فنجان شیر(حدود 75 گرم)
💜1 قاشق غذاخوری نسکافه
💜1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜2 قاشق غذاخوری شکر
مواد لازم برای سس شکلاتی:
💜2.5 لیوان شیر
💜1 پاکت سس شکلاتی(پاکت دکتر اوتکر)
اگر در دسترس ندارید میتوانید هر نوع سس شکلاتی که دوست دارید بریزید مثل گاناژ یا سس شکلاتی آماده و یا هر چیز دیگری جایگزین کنید.
طرز تهیه:
شکر و تخم مرغ را خوب هم بزنید. شیر ، روغن مایع ، پودر کاکائو ، بکینگ پودر، وانیل و آرد را اضافه کنید و هم بزنید و داخل قالب گرد چرب شده بریزید.(با درجه 175 تا وقتی که خلال چوبی تمیز بیرون بیاد) در حین پخت کیک سس قهوه را آماده کنید. داخل ظرفی شیر ، نسکافه ، پودر کاکائو و شکر را خوب هم بزنید تا شکر آب شود وقتی کیک پخت با چنگال از چند جا سوراخ کنید و سس قهوه را بلافاصله روی کیک بریزید(وقتی کیک گرم است مخلوط شیر سرد را بریزید و اگر خیلی خیس دوست ندارید کم بریزید). سپس کیک را برش بزنید. سس شکلاتی آماده(دکتر اوتکر) را با شیر روی اجاق هم بزنید تا به قوام مورد نظر برسد و روی کیک بریزید . با پودر نارگیل و یا فندق تزیین کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#براونی_قهوه_با_سس_شکلاتی
از:
Aslinin_tarif_defteri
ÇİKOLATA SOSLU KAHVELİ BROWNİ
3 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un
KAHVELİ SOS MALZEMESİ
1 kupa süt
1 yemek kaşığı nescafe
1 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı şeker
ÇİKOLATA SOS MALZEMESİ
2,5 su bardağı süt
1 paket çikolata sos
Şeker ve yumurta iyice çırpılır.Süt,sıvıyağ,kakao,kabartma tozu,vanilya ve un eklenip karıştırılır .Yağlanmış yuvarlak tepsiye dökülüp kek ayarında pişirilir .Kek pişerken kahveli sos için bir kupa süt,nescafe,kakao ve şeker iyice eritilir .Kek pişince çatalla delikler açılıp bu karışım hemen dökülür .Kek dilimlenir .En son çikolata sos üzerindeki tarife göre hazırlanıp ılıyınca kekin üstüne dökülür .Hindistan cevizi veya fındık serpilerek servis edilir.
ترجمه از:
@mina_alzs
براونی قهوه با سس شکلاتی
مواد لازم:
💜 3 عدد تخم مرغ
💜1.5 لیوان شکر(لیوان یا پیمانه قنادی)
💜نصف لیوان شیر
💜نصف لیوان روغن مایع
💜2 قاشق پودر کاکائو
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1.5 لیوان آرد
مواد لازم برای سس قهوه:
💜1 فنجان شیر(حدود 75 گرم)
💜1 قاشق غذاخوری نسکافه
💜1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜2 قاشق غذاخوری شکر
مواد لازم برای سس شکلاتی:
💜2.5 لیوان شیر
💜1 پاکت سس شکلاتی(پاکت دکتر اوتکر)
اگر در دسترس ندارید میتوانید هر نوع سس شکلاتی که دوست دارید بریزید مثل گاناژ یا سس شکلاتی آماده و یا هر چیز دیگری جایگزین کنید.
طرز تهیه:
شکر و تخم مرغ را خوب هم بزنید. شیر ، روغن مایع ، پودر کاکائو ، بکینگ پودر، وانیل و آرد را اضافه کنید و هم بزنید و داخل قالب گرد چرب شده بریزید.(با درجه 175 تا وقتی که خلال چوبی تمیز بیرون بیاد) در حین پخت کیک سس قهوه را آماده کنید. داخل ظرفی شیر ، نسکافه ، پودر کاکائو و شکر را خوب هم بزنید تا شکر آب شود وقتی کیک پخت با چنگال از چند جا سوراخ کنید و سس قهوه را بلافاصله روی کیک بریزید(وقتی کیک گرم است مخلوط شیر سرد را بریزید و اگر خیلی خیس دوست ندارید کم بریزید). سپس کیک را برش بزنید. سس شکلاتی آماده(دکتر اوتکر) را با شیر روی اجاق هم بزنید تا به قوام مورد نظر برسد و روی کیک بریزید . با پودر نارگیل و یا فندق تزیین کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات