غذاهای ترکیه
28.6K subscribers
9.37K photos
3.52K videos
71 files
1.99K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#باقلوا_کارایف_با_یوفکا

از:
lezzeti_askHayırlı geceler hem ramazan hem bayramlık çok güzel bir tatlı tarifim var😍 baklava yufkası arası kadayıf,üzeri kaymak fıstık👌

Hazır baklava yufkasından kadayıf

350 gr kadayıf
3 yemek kagıgı dolusu tereyag (eritilecek)
Ceviz
Baklava yufkası

Şerbet için:4 su bardagı seker
4 su barsagı su
Çeyrek limon suyu

Yapılışı:
Yufkları ikişer kat sarıyoruz.öncelikle yufkaları erimiş yag ile yaglayalım.yarısıylada kadayıfları yaglayalım..kadayıfları ekleyelim ceviz serpelim..yufkaları yırtmadan sıkıca saralım ve 2 parmak kalınlığında keselim..yaglanmış tepsiye dizip yag kaldıysa üzerinde gezdirelim.180 derecede pişirelim..
Fırından çıkınca sıcak şerbeti üzerine dökelim..şetbeti çekince kaymakla fıstıkla süsleyebilirsiniz.Afiyet olsun..

ترجمه از:
@mina_alzs

باقلوا کادایف با یوفکا
مواد لازم:
💜350 گرم کادایف(از لوازم قنادی فروش ها یا هایپرهای بزرگ بپرسید)
💜3 قاشق غذاخوری پر کره(آب میشود)
💜گردو
💜یوفکا باقلوا
برای شربت:
💜4 لیوان شکر
💜4 لیوان آب
💜1/4 آب یک عدد لیمو
آب و شکر را بجوشانید وقتی به قوام رسید آب لیمو را بریزید و بردارید.

طرز تهیه:
یوفکا ها را هر دو عدد دو عدد با هم رول میکنیم . ابتدا یوفکاها را با کره آب شده چرب میکنیم و با نصف کره کادایف را چرب میکنیم و روی یوفکا میریزیم و گردو میپاشیم و یوفکا را بدون اینکه پاره شود کیپ رول میکنیم و به اندازه 2 انگشت برش میزنیم و در فر 180 درجه تا وقتی که سرخ شود میپزیم وقتی از فر بیرون آوردیم شربت گرم را روی یوفکاها میریزیم . وقتی شربت را جذب کرد با خامه و پسته تزیین میکنیم. نوش جان

🎀 کپی ⛔️ممنوع⛔️ است ✔️فوروارد کنید.

@Turkyemekler 💜

🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺