غذاهای ترکیه
28.6K subscribers
9.37K photos
3.52K videos
71 files
1.99K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#باقلوا_ارده_فندقی

از:
Nerminin_enfes_mutfagi
Selam kolay tahinli baklava tarifim var her ısırıkta çıtır çıtır bir lezzet şerbeti çok az içi bol malzemeli tarif isteyenler burdami mutlaka sonuna kadar izleyin ben çok yedim😊tarifi hemen gelsinmi 😉😍ve mutlaka kaydedin derim efsane bir lezzet
Tahinli fındıkli pratik baklava
Malzemeleri

25-30 adet baklava yufkası
200 gr eritilmiş tereyağı

İçi için;
1 su bardağı ince çekilmiş fındık
1 su bardağı tahin (@konya_bozkir_tahin_dunyasi )tabiki🖒
1 kavanoz fındık ezmesi 3 yemek kaşığı
Tüm malzemeleri bir kaba alıp karıştırın.

Şerbeti için;
3 bardak şeker
3.bucuk su bardağı su
Bir kaç danla limon suyu
Şeker ve suyu tencereye alıp pişirin. Altını kapatmaya yakın limon sıkın. Koyu kıvamlı bir şerbet oluyor yaklaşık 6 7 dakika kaynatın

Yapılışı: Baklava yufkalarını teker teker yağlayarak üst üste koyun. 3 kat olsun. Üzerine 2 yemek kaşığı kadar iç harçtan yayın ve rulo olarak sarın. Hepsini bu şekilde tekrarlayıp 2-3 cm uzunluğunda kesin. Tepsiye dizin ve kalan tereyağını üzerlerine sürün. 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Şerbeti önden hazırlayabilirsiniz. Çünkü tatlı fırından çıkinca ilk sıcağı çıkmaz ılık şerbeti dökmek lazim çıtır çıtır olması için Tatlı şerbeti çektikten sonra servis edebilirsiniz çıtır çıtır oluyor🙈😍😍

ترجمه از:
@mina_alzs

باقلوا ارده فندقی
مواد لازم:
💜30_25 عدد یوفکای باقلوا
💜200 گرم کره آب شده

برای داخل باقلوا:
💜1 لیوان فندق ریز خرد شده
💜1 لیوان ارده
💜3 قاشق کره فندقی
هر سه را با هم مخلوط کنید

برای شربت:
💜3 لیوان شکر
💜3.5 لیوان آب
💜چند قطره آب لیمو
شکر و آب را روی اجاق بذارید و بپزید و نزدیک به زمان خاموش کردن آب لیمو بریزید. شربت غلیظی میشود حدود 7_6 دقیقه بجوشانید.

طرز تهیه:
یوفکاها را دانه دانه چرب کرده روی هم بذارید. 3 لایه روی هم بذارید و حدود 2 قاشق غذاخوری از مواد داخل روی یوفکا بمالید و رول کنید. تمام یوفکاها را به این شکل آماده کنید و در اندازه 3_2 سانت برش بزنید و داخل سینی چرب شده بچینید و کره باقیمانده را روی باقلواها بزنید. در فر 200 درجه تا وقتی که سرخ شود بپزید. میتوانید شربت را از قبل آماده کنید چون وقتی باقلوا را از فر بیرون آوردید و کمی حرارت اولیه را از دست داد( حدود 10_5 دقیقه بعد) شربت ولرم را روی باقلواها بریزید. وقتی شربت را جذب کرد سرو کنید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات