غذاهای ترکیه
28.7K subscribers
9.34K photos
3.49K videos
71 files
1.98K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#املت_سیب_زمینی_سوجوک_پنیری

از:
Elizanin_mutfagi
Patatesli Sucuklu Kaşarlı Omlet
Malzemeleri
3 adet patates
200 gr sucuk
2 yumurta
100 gr kaşar peyniri
1 yemek kaşığı tereyağı
Sıvıyağ
Karabiber
Pul biber
Tuz
Hazırlanışı
Patatesleri soyup yıkayalım ve halka halka keselim
Sıvıyagda hafif kızartalım,sucuguda halka kesip kızartalım.
Tavaya tereyağını alıp eritelim üzerine patatesleri dizelim onunda üzerine sucukları dizelim iki yumurtayı çırpıp içine karabiber pul biber ve tuzu ilave edip karıştıralım.
Bunu Sucuklu patatesin üzerine dökelim rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serpelim kapagını kapatıp kaşarlar eriyinceye kadar pişirelim.
Afiyet olsun
ترجمه از:
@mina_alzs
املت سیب زمینی سوجوک پنیری
مواد لازم:
💜3 عدد سیب زمینی
💜200 گرم سوجوک(از فرآورده های گوشتی و یا سوسیس)
💜2 عدد تخم مرغ
💜100 گرم پنیر کاشار(یا هر پنیر کشدار دیگر)
💜1 قاشق غذاخوری کره
💜روغن مایع
💜فلفل سیاه ، فلفل قرمز پرک شده، نمک
طرز تهیه:
سیب زمینی را پوست کنده شسته و حلقه برش بزنید. در روغن مایع کمی سرخ کنید .سوجوک را حلقه برش زده سرخ کنید. در ماهیتابه دیگر کره را آب کنید سیب زمینی ها را بچینید و روی سیب زمینی ها سوجوک ها را بچینید. دو عدد تخم مرغ را هم بزنید فلفل سیاه، فلفل قرمز پرک شده و نمک را اضافه کرده هم زده و روی سیب زمینی و سوجوک بریزید. در آخر پنیر کاشار رنده شده بریزید و در ماهیتابه را بذارید و تا آب شدن پنیر بپزید. نوش جان
🎀کپی در کانالها و سایتها ممنوع است.
@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸