🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#اسلایس_فندقی
از:
lezizsofralar Sayfami uzun zamandir takip edenler bu kurabiyeyi evden eksik etmedigimi bilirler ara ara yaparim cok lezzetli yiyenlerden hep tam not alir 💯, normalde köşeleri eritilmis cikolataya batirilir ama ben böyle sade daha cok seviyorum🤗
Findik Köşeleri
Hamuru icin:
Yarim paket tereyagi (125 gr oda isisinda )
1 su bardagi toz seker
Yarim paket kabartma tozu
2,5 su bardagi un
2 yumurta
Üzerinin harci icin:
200 gr tereyagi
1 su bardagi tozseker
Yarim cay bardagi su
400 gr kirik findik
1 paket vanilya
Ayrica:
3,4 yemek kasigi kayisi marmeladi(cilekte olur)
Batirmak icin cikolata
Yapilisi:
Hamur malzemeleri yogrulup pisirme kagidi serilmis tepsiye alinir ve bastirilarak tüm tepsiye esit sekilde yayilir.Hamurun üzerine kayisi marmeladi kasikla heryerine gelecek sekilde sürülür ben bu sefer yari yariya cilek marmeladida sürdüm.
Üst harci icin tereyagi eritilir üzerine kalan malzemeler aklenip cig kokusu cikana dek kavrulur ve biraz ilidiktan sonra hamurun üzerine paylastirilip üzeri düzlenir.
Önceden isitilmis firinda 180 derecede yaklasik 35-40 dakika pisirilir ve firindan alinir iliyinca bicakla resimde görüldügü gibi ücgenlere kesilip tamamen sogumasi icin bekletilir. En son tamamen soguyunca eritilmis cikolataya batirilir cikolata donunca servis edilir.
اسلایس فندقی
مواد لازم:
💜 نصف پاکت کره (125 گرم ، به دمای محیط رسیده باشد)
💜 1 لیوان شکر(لیوان 200 میلی )
💜 نصف پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜 2 و نیم لیوان آرد
💜 2 عدد تخم مرغ
مواد رویی:
💜 200 گرم کره
💜 1 لیوان شکر
💜 نصف لیوان آب
💜 400 گرم فندق خرد شده(با فندق بو داده خوشمزه تر میشود)
💜 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
و همچنین
💜 4 ، 3 قاشق غذاخوری مارمالاد زردآلو (توت فرنگی هم میشه)
💜 شکلات برای کناره های اسلایس
طرز تهیه:
برای خمیر کره ، شکر ، بکینگ پودر و تخم مرغ را داخل ظرفی بریزید و با دست هم بزنید. آرد را با کنترل و کم کم بریزید و ورز بدید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. کف سینی فر کاغذ روغنی بذارید و خمیر را به طور یکنواخت داخل سینی پهن کنید ضخامت خمیر در تمام قسمتها مساوی باشد. مارمالاد زردآلو را با قاشق روی خمیر بمالید. میتوانید نصف خمیر مارمالاد توت فرنگی بمالید.
برای مواد رویی کره را آب کنید. سپس شکر را اضافه کنید و هم بزنید تا شکر حل شود. سپس آب ، وانیل و فندق خرد شده را اضافه کنید و چند دقیقه هم بزنید و از روی اجاق بردارید. وقتی کمی ولرم شد روی خمیر بریزید و در تمام قسمتها پخش کنید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده حدود 40_35 دقیقه بپزید . سپس از فر بیرون آورید و وقتی ولرم شد با چاقو مثل عکس به شکل سه گوش ببرید و اجازه بدید کاملا سرد شود. وقتی کاملا سرد شد کناره هایش را در شکلات آب شده بزنید(در عکس شکلات نزده) وقتی شکلات سفت شد برای سرو آماده است.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#اسلایس_فندقی
از:
lezizsofralar Sayfami uzun zamandir takip edenler bu kurabiyeyi evden eksik etmedigimi bilirler ara ara yaparim cok lezzetli yiyenlerden hep tam not alir 💯, normalde köşeleri eritilmis cikolataya batirilir ama ben böyle sade daha cok seviyorum🤗
Findik Köşeleri
Hamuru icin:
Yarim paket tereyagi (125 gr oda isisinda )
1 su bardagi toz seker
Yarim paket kabartma tozu
2,5 su bardagi un
2 yumurta
Üzerinin harci icin:
200 gr tereyagi
1 su bardagi tozseker
Yarim cay bardagi su
400 gr kirik findik
1 paket vanilya
Ayrica:
3,4 yemek kasigi kayisi marmeladi(cilekte olur)
Batirmak icin cikolata
Yapilisi:
Hamur malzemeleri yogrulup pisirme kagidi serilmis tepsiye alinir ve bastirilarak tüm tepsiye esit sekilde yayilir.Hamurun üzerine kayisi marmeladi kasikla heryerine gelecek sekilde sürülür ben bu sefer yari yariya cilek marmeladida sürdüm.
Üst harci icin tereyagi eritilir üzerine kalan malzemeler aklenip cig kokusu cikana dek kavrulur ve biraz ilidiktan sonra hamurun üzerine paylastirilip üzeri düzlenir.
Önceden isitilmis firinda 180 derecede yaklasik 35-40 dakika pisirilir ve firindan alinir iliyinca bicakla resimde görüldügü gibi ücgenlere kesilip tamamen sogumasi icin bekletilir. En son tamamen soguyunca eritilmis cikolataya batirilir cikolata donunca servis edilir.
اسلایس فندقی
مواد لازم:
💜 نصف پاکت کره (125 گرم ، به دمای محیط رسیده باشد)
💜 1 لیوان شکر(لیوان 200 میلی )
💜 نصف پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜 2 و نیم لیوان آرد
💜 2 عدد تخم مرغ
مواد رویی:
💜 200 گرم کره
💜 1 لیوان شکر
💜 نصف لیوان آب
💜 400 گرم فندق خرد شده(با فندق بو داده خوشمزه تر میشود)
💜 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
و همچنین
💜 4 ، 3 قاشق غذاخوری مارمالاد زردآلو (توت فرنگی هم میشه)
💜 شکلات برای کناره های اسلایس
طرز تهیه:
برای خمیر کره ، شکر ، بکینگ پودر و تخم مرغ را داخل ظرفی بریزید و با دست هم بزنید. آرد را با کنترل و کم کم بریزید و ورز بدید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. کف سینی فر کاغذ روغنی بذارید و خمیر را به طور یکنواخت داخل سینی پهن کنید ضخامت خمیر در تمام قسمتها مساوی باشد. مارمالاد زردآلو را با قاشق روی خمیر بمالید. میتوانید نصف خمیر مارمالاد توت فرنگی بمالید.
برای مواد رویی کره را آب کنید. سپس شکر را اضافه کنید و هم بزنید تا شکر حل شود. سپس آب ، وانیل و فندق خرد شده را اضافه کنید و چند دقیقه هم بزنید و از روی اجاق بردارید. وقتی کمی ولرم شد روی خمیر بریزید و در تمام قسمتها پخش کنید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده حدود 40_35 دقیقه بپزید . سپس از فر بیرون آورید و وقتی ولرم شد با چاقو مثل عکس به شکل سه گوش ببرید و اجازه بدید کاملا سرد شود. وقتی کاملا سرد شد کناره هایش را در شکلات آب شده بزنید(در عکس شکلات نزده) وقتی شکلات سفت شد برای سرو آماده است.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
👍1