غذاهای ترکیه
28.7K subscribers
9.34K photos
3.49K videos
71 files
1.98K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
کیک نرم و اسفنجی🥰

Credit :  @fatma___akin ❤️
Dm for credit / removal plz

لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار

مواد لازم:
4 عدد تخم مرغ
1 و نیم لیوان شکر
1 و نیم لیوان شیر
1 لیوان روغن مایه
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی نوک قاشق چای خوری)
1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم معادل 2.5 قاشق چای خوری)
2 و نیم لیوان آرد

کنجد برای روی کیک

طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را با همزن برقی تا وقتی که رنگش سفید شود هم بزنید. روغن مایع و شیر را اضافه کنید و هم بزنید. سپس آرد، وانیل و بکینگ پودر را اضافه کنید و هم بزنید. قالب را با کمی روغن مایع چرب کنید. مایه کیک را داخل قالب بریزید.(سایز قالب 40_35 )روی تمام قسمتهای کیک کنجد فراوان بپاشید. در فر 180 درجه حرارت بالا و پایین بدون فن از قبل گرم شده حدود 35 دقیقه بپزید .(اگر فر شما حرارت بالا و پایین همزمان روشن نمیشود فقط حرارت پایین را روشن کنید و چند دقیقه آخر میتوانید گریل را روشن کنید) حرارت فرها متفاوت است با خلال چوبی پخت کیک را تست کنید و از فر بیرون آورید.
بعد از پخت وقتی به دمای اتاق رسید برش بزنید و سرو کنید. نوش جان

#کیک #کیک_ساده #کیک_کنجدی

کپی ترجمه برای ادمین پیج ها ممنوع است
👏18👍106😱1🎉1