غذاهای ترکیه
28.7K subscribers
9.36K photos
3.51K videos
71 files
1.99K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from حمیده تختی
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#کوکی یکی از محبوب ترین شیرینی‌هاس که انصافا پیر و‌ جوون، بزرگ و کوچیک نداره‌ و همه عاشقشن😍 مخصوصا با یه فنجون☕️

👌مطمئنم که همتون دوست دارید #کوکیهای_خاص_لاکچری_مغزدار رو با طعمهای متنوع تست کنید😋

بدون جوش شیرین، با انواع کره های حیوانی یا گیاهی، جذابیتی وصف ناشدنی خلق کردیم ، تا بافتی دلپذیر و به یاد موندنی داشته باشید.


https://t.me/+gzs1Dwf0mlpjYmY0

خودمم اینجام👇
@htakhti
👍51
سالاد سیب زمینی رو اینجوری امتحان کنید😍

Credit : @Hemsirenin_blogu
Dm for credit / removal plz

سالاد سیب زمینی

مواد لازم:
4_3 عدد سیب زمینی بزرگ
1 عدد فلفل کاپیا بزرگ
1 عدد پیاز قرمز
شوید ، جعفری ، پیازچه خرد شده
ذرت

مواد سس:
آب 1 عدد لیمو
نصف استکان روغن زیتون
1 قاشق مرباخوری پودر فلفل قرمز
نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه
1 قاشق مرباخوری نعناع خشک
نمک

طرز تهیه:
سیب زمینی را خرد کرده با مقداری آب که روی سیب زمینی ها برسد و کمی نمک آبپز کنید سپس آبکش کرده کنار بذارید خنک شود. سبزیجات خرد شده و ذرت را به سیب زمینی اضافه کنید. مواد سس را با هم مخلوط کنید و به سس اضافه کنید و هم بزنید. نوش جان 😍

کپی ترجمه برای ادمین پیج ها ممنوع است

@Turkyemekler
@Turk.yemekler
👍29🥰21
👏21👍8🤩1
🛎🛎توجه توجه🛎🛎

🟣🟣این کانال در فضای مجازی کولاک کرده

بهترین مربی اشپزی با بیش از ۱۰ سال سابقه اشپزی وقنادی که تمام تجربیات چندین ساله خود را در اختیار هنرجوها قرار میدهد👌
پرورش ۱۰۰ها هنرجو ومربی اشپزی وقنادی
🟣بیش از ۱۰۰۰ ویدیو اشپزی وقنادی



👇👇👇👇

https://t.me/joinchat/AAAAAFlHcOrGofqRrdVHRg
👍134👎2😐2🥰1😱1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
مزه زیتون برای صبحانه

Credit : @lezzettdokunusu ❤️
Dm for credit / removal plz
🇹🇷Türkce tarif yorumlarda

مواد لازم:
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
3 حبه سیر
6_5 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 کاسه زیتون سبز
2_3 عدد گوجه فرنگی خشک (داخل آب داغ خیس کنید)
1 قاشق مرباخوری آویشن
1 قاشق چای خوری پول بیبر (فلفل قرمز پرک شده)
4 قاشق غذاخوری رب انار

طرز تهیه:
رب ، سیر رنده شده و روغن را داخل ماهیتابه بذارید و کمی تفت دهید تا خامی رب گرفته شود. زیتون ، آویشن و پول بیبر را اضافه کنید و هم بزنید. رب انار و گوجه فرنگی خشک خیس شده را خرد کرده اضافه کنید و هم بزنید و لز روی اجاق بردهرید

کپی برای ادمین پیج ها ممنوع است

@Turkyemekler
@Turk.yemekler
👍204🤯1
مزه زیتون برای صبحانه

@Turkyemekler
👍27🥰2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
مزه زیتون برای صبحانه

@Turkyemekler
👍299🔥2🥰2
کباب مرغ سیخی

Credit :  @aysens.kitchen
Dm for credit / removal plz

مواد لازم:
400 گرم سینه مرغ (میتوانید از ران مرغ یا مخلوط ران و سینه مرغ استفاده کنید)
8_6 قاشق غذاخوری آرد سوخاری
1 عدد پیاز کوچک
1 حبه سیر
1 عدد فلفل قرمز کاپیا
8_7 ساقه جعفری
1 قاشق مرباخوری نمک (قاشق خیلی پر نشود)
مقدار کمی فلفل سیاه
1 قاشق مرباخوری فلفل قرمز
2 قاشق غذاخوری روغن مایع

روغن مایع برای سرخ کردن

طرز تهیه:
مرغ،  پیاز ، سیر ، فلفل کاپیا ، جعفری ، ادویه ها و روغن مایع را داخل غذاساز بریزید و با هم مخلوط کنید. مقدار آرد سوخاری را با توجه به قوام مواد  اضافه کنید و مجدد داخل غذاساز مخلوط کنید و یا با دست ورز دهید. روی ظرف سلفون بکشید و 2 ساعت داخل یخچال نگه دارید. با اینکار راحت تر شکل میگیرد. سپس دستتان را چرب کنید و از مخلوط مواد مرغی برداشته و به سیخ بکشید. میتوانید به سیخ نکشید و با دست شکل دهید. کمی روغن مایع داخل ماهیتابه بریزید و داغ کنید سپس کباب ها را پشت و رو سرخ کنید. گاهی در ماهیتابه را بذارید تا خوب بپزند. برای بیرون آوردن از سیخ ابتدا کناره ها را کمی فشار بدید سپس از سیخ بیرون آورید. نوش جان

🚫کپی ترجمه ممنوع
👍33
کباب مرغ سیخی

@Turkyemekler
👍26🥰3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
کباب مرغ سیخی

@Turkyemekler
👍29🥰2613👏5😍4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
یک عدد تخم مرغ ، ۸۰ میلی شیر ، عصاره وانیل ، شکر ، دارچین
ایرفرایر ۱۸۰ درجه ۱۰_۸ دقیقه(میتوانید داخل ماهیتابه با کره سرخ کنید)

@Turkyemekler
👍2318
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
سیب زمینی آکاردئونی🍟🥔🥔

نیازی به توضیح مواد نیست😅
محتوای سس (سس کچاپ، مایونز، آویشن)
سیب زمینی ها را به شکل مستطیل برش می دهیم.
سپس چوب ها را در دو طرف قرار می دهیم.
یک طرف را مستقیم و طرف دیگر را به صورت مورب برش می دهیم.
بعد از برش نواری در روغن سرخ می کنیم.
نوش جان

@Turkyemekler
👏40👍115🔥4🥰3