املت با تخم مرغ آبپز

گوجه فرنگی ، فلفل ، تخم مرغ آبپز ، پنیر پیتزا ، پنیر موزارلا ، کره

@Turkyemekler

آفوگاتو با سس کارامل

بستنی وانیلی ، دبل اسپرسو ، سس کارامل

@Turkyemekler

پیتزا بورک ترد

Credit :  @solala_kitchen ❤️
Dm for credit / removal plz
🇹🇷Türkce tarif yorumlarda

مواد لازم:
1 و نیم عدد یوفکا (یوفکاهای ترکیه گرد و بزرگ است)
1 کاسه کوچک سوجوک خرد شده (سوجوک از فرآورده های گوشتی هست میتوانید از سوسیس یا کالباس استفاده کنید)
1 عدد فلفل کاپیای قرمز
1 عدد فلفل سبز
1 عدد گوجه فرنگی خرد شده که دانه ها را از قسمت گوشتی جدا کردید
1 کاسه بزرگ پنیر پیتزای رنده شده
1 قاشق چای خوری آویشن
نصف قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز
نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه
1_2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
نمک

برای آغشته کردن بورکها:
1 عدد تخم مرغ
یک سوم استکان شیر
1_2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 لیوان آرد سوخاری

طرز تهیه:
ابتدا برای مواد داخل سوجوک ، فلفل کاپیا ، فلفل سبز و گوجه فرنگی ریز خرد شده را داخل کاسه ای بریزید پنیر پیتزا ، ادویه ها و روغن زیتون را اضافه کنید و هم بزنید. یوفکا را به 8 یا 12 قسمت مساوی برش بزنید.(بستگی به بزرگی یوفکا دارد) از مواد داخل در قسمت پهن یوفکا بذارید و مثل فیلم رول کنید نوک یوفکا آب بزنید ثابت بماند.
تخم مرغ ، شیر و روغن زیتون را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. بورکها را ابتدا در مخلوط شیر بزنید سپس خوب به آرد سوخاری آغشته کنید و داخل روغن داغ سرخ کنید. میتوانید در فر 190 درجه تا وقتی که سرخ شود بپزید.

❌کپی برای ادمین پیج ها ممنوع است

@Turkyemekler
@Turk.yemekler

پیتزا بورک ترد

@Turkyemekler

پیتزا بورک ترد

@Turkyemekler

مگنولیا هلو

Credit : @sukrankaymak ❤️
Dm for credit / removal plz
🇹🇷Türkce tarif yorumlarda

مواد لازم:
4 عدد هلو
نصف لیوان شکر
نوک قاشق چای خوری دارچین (به دلخواه)
یک چهارم لیوان آب در صورتی که هلو آبدار نباشید (من اضافه نکردم)

برای کرم مگنولیا:
1 لیتر شیر
نصف لیوان شکر
2 قاشق غذاخوری سرپر نشاسته گندم
2 قاشق غذاخوری آرد
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی نوک قاشق چای خوری)
1 پاکت خامه صبحانه (200 میلی)
1 پاکت بیسکوییت bebe (بیسکوییت پتی بور یا هر بیسکوییت دیگه ای میشه)

طرز تهیه:
پوست هلو ها را جدا کرده مکعبی خرد کنید. هلوی خرد شده شکر و دارچین را داخل ماهیتابه بریزید و هم بزنید. بعد از جوشیدن وقتی آب اضافی گرفته شد و به قوام سس رسید اجاق را خاموش کنید. 12 الی 15 دقیقه برای پخت کافی است.
برای کرم مگنولیا شیر ، شکر ، نشاسته و آرد را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی خوب هم بزنید. روی اجاق بذارید و تا وقتی که قوام بگیرد مدام هم زده بپزید. وقتی قوام گرفت وانیل را اضافه کنید و هم بزنید و از روی اجاق بردارید. وقتی ولرم شد خامه را اضافه کنید و خوب هم بزنید. بیسکوییت ها را خرد کنید. داخل ظرف سرو یک لایه کرم یک لایه بیسکوییت بریزید لایه آخر کرم باشد وقتی کرم کاملا سرد شد سس هلو را اضافه کنید. بعد از سرد شدن سرو کنید. نوش جان

❌کپی برای ادمین پیج ها ممنوع است

@Turkyemekler
@Turk.yemekler

مگنولیا هلو

@Turkyemekler

مگنولیا هلو

@Turkyemekler

خمیر هزارلا ، پیاز ، گوشت چرخ کرده ، فلفل دلمه ای قرمز ، رب ، ادویه جات و نمک
فر ۱۸۰ درجه

@Turkyemekler

🌹پکیچ دسری های شاتی 🌹
کلاس بصورت انلاین برگزار میشه
10ایتم بر پایه کراست با گذروندن این دوره شما میتوانید با طعم ها بازی کنید و دسر های خودتون رو ارایه بدین
هر ایتم فقط نیم ساعت زمان میباره درست کردنش😋 هزینه ثبت نام دوتا هزینه شات هست🙈دیگه از قالب خریدن راحت میشید😉
1)دسر چیز کیک فلک فارست
2)دسر چیز کیک زعفران
3)دسر چیز کیک شعریه
4)دسر چیز کیک انبه
5)دسر چیز کیک اسنیکرز
6)دسر تیرامیسو
7)دسر چیز کیک نارگیلی
8)دسر چیز کیک شکلات
9)دسر چیز کیک استوایی
10)دسر موز
کلاس در تلگرام برگزار خواهد شد مرحله به مرحله با فیلم تا دیزاین دسرها ،رفع اشکال بصورت خصوصی
🌺جهت ثبت نام با تخفیف ویژه با
احترام200تومان 🤩
یعنی 10ایتم دونه 20تومان😍
بعد تخفیف قیمت پکیچ دسرهای شاتی با احترام 500تومان
جهت ثبت نام هزینه دوره رو واریز کرده و به ایدی زیر عکس فیش واریزی را ارسال کنید با شماره تلگرام 🙏 لینک کانال خدمتون ارسال بشه

6219861900309880یارم زهی

@mina_yaramzehiii

#نوشیدنی 😍

یخ ، شیر ، دو شات اسپرسو ، شکلات صبحانه

@Turkyemekler

دونات مرغ
نیم کیلو سینه مرغ (یا مخلوط سینه و ران) نمک ، فلفل ، پودر سیر ، پودر پیاز ، هر نوع سبزی خشک و ادویه های دلخواه ، نصف پیمانه آرد سوخاری ، پنیر چدار یا پیتزا
برای روی دونات : دو عدد تخم مرغ زده شده ، آرد ، پودر سوخاری

@Turkyemekler

لازانیا با مرغ

Credit : @siranin_mutfagi ❤️
Dm for credit / removal plz
🇹🇷Türkce tarif yorumlarda

می‌توانید با گوشت چرخ‌کرده درست کنید ولی حتماً یکبار به این شکل با مرغ امتحان کنید خیلی لذیذ می‌شود.

مواد لازم:
1 عدد سینه مرغ
1 پاکت لازانیا
1 عدد پیاز بزرگ
1 عدد فلفل کاپیا(فلفل ترکیه‌ای)
عدد فلفل سبز
2 حبه سیر
1 عدد گوجه‌فرنگی
پودر فلفل قرمز
فلفل‌سیاه
فلفل پرک قرمز شده(پول بیبر)
نمک
(به نسبت ذائقه خودتان می‌توانید استفاده کنید)

برای سس بشامل:
2 قاشق‌غذاخوری کره
2 قاشق‌غذاخوری روغن‌مایع
4 قاشق‌غذاخوری آرد
5 لیوان شیر (لیوان 200 میلی)
نمک
فلفل‌سیاه

برای روی آن:
پنیر پیتزا رنده شده

طرز تهیه:
پیاز و فلفل‌ها را ریز ریز خرد کنید و داخل روغن‌مایع تا وقتی نرم شوند تفت دهید‌. سینه مرغ ریز خرد شده را هم اضافه کرده تا وقتی سفید شوند تفت دهید‌. گوجه‌فرنگی و ادویه ها را اضافه کنید با حرارت کم به سرخ کردن ادامه دهید. 1 قاشق‌غذاخوری رب گوجه‌فرنگی را هم اضافه کنید. بعد از تفت دادن رب یک لیوان آب گرم اضافه کنید. بعد از 2 دقیقه پخت اجاق را خاموش کنید.
برای سس بشامل، روغن‌مایع و کره را داخل قابلمه آب کنید. آرد را اضافه کرده 2 دقیقه با حرارت کم تفت دهید. شیر را اضافه کنید تا وقتی بجوشد و غلیظ شود بپزید. نمک و فلفل‌سیاه را اضافه کرده اجاق را خاموش کنید.
کف ظرف را با روغن‌مایع چرب کنید و کمی سس بشامل بمالید، مقداری از مواد مرغ را اضافه کرده و لازانیاها را بچینید. مقداری از مواد مرغ را روی آن پخش کنید دوباره سس بشامل بریزید و دوباره لازانیا بچینید. تا وقتی مواد تمام شوند به این شکل لایه لایه بچینید.
درآخر بقیه سس بشامل را روی لازانیا بریزید و به همه قسمت‌های آن پخش کنید. پنیر پیتزای رنده شده را هم اضافه کنید داخل فر 180 درجه تا وقتی پنیر آب و سرخ شود بپزید.(حدود 40 دقیقه)

❌کپی برای ادمین پیج ها ممنوع است

@Turkyemekler
@Turk.yemekler

لازانیا با مرغ

@Turkyemekler

لازانیا با مرغ

@Turkyemekler

صبحانه لاکچری😋

@Turkyemeler