🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_لیمو
از:
Evde. borek
Limonlu Kek Tarifi
Malzemeler:
4 yumurta
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı zeytinyağ
2 çay bardağı süt
Yarım limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un
Yapılışı:
Oda ısısındaki yumurtaları kırıp şeker ile rengi iyice açılana dek mikserle çırpıyoruz. İçine zeytinyağ ve sütü de ekleyip çırpmaya devam ediyoruz, limon kabuğu rendesini ekleyip karıştırdıktan sonra, un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekliyoruz. Spatula ile katlama tekniği ile karıştırıyoruz.
Elde ettiğimiz karışımı ister muffin kalıplarında ister kek kalıbında önceden ısıtılmış 200 derece fırında kapağını açmadan 30 dakika pişiriyoruz. Eğer üzeri çok kızarırsa 20 dakikadan sonra 150 dereceye getirebiliriz.
Şimdiden afiyet olsun.
ترجمه از:
@mina_alzs
کیک لیمو
مواد لازم:
💜4 عدد تخم مرغ
💜2 استکان شکر(140 گرم)
💜2 استکان روغن زیتون(روغن مایع هم میشود 160 گرم)
💜2 استکان شیر(200 گرم)
💜رنده ی پوست نصف لیمو
💜1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 2.5 لیوان ارد
طرز تهیه:
تخم مرغ در دمای اتاق را با شکر تازمانیکه رنگش عوض شود هم بزنید روغن زیتون و شیر را اضافه کنید و به هم زدن ادامه بدید رنده پوست لیمو را اضافه کنید و هم بزنید آرد، بکینگ پودر و وانیل را اضافه کنید و با لیسک به شکل دورانی هم بزنید مایع کیک را به دلخواه یا داخل قالب مافین یا داخل قالب کیک بریزید و در فر 200 درجه از قبل گرم شده بدون اینکه در فر را باز کنید 30 دقیقه بپزید اگر روی کیک زیاد سرخ شد بعد از 20 دقیقه درجه فر را روی 150 بذارید. نوش جان
🎀کپی در کانالها و سایتها ممنوع است.
@Turkyemekler
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_لیمو
از:
Evde. borek
Limonlu Kek Tarifi
Malzemeler:
4 yumurta
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı zeytinyağ
2 çay bardağı süt
Yarım limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un
Yapılışı:
Oda ısısındaki yumurtaları kırıp şeker ile rengi iyice açılana dek mikserle çırpıyoruz. İçine zeytinyağ ve sütü de ekleyip çırpmaya devam ediyoruz, limon kabuğu rendesini ekleyip karıştırdıktan sonra, un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekliyoruz. Spatula ile katlama tekniği ile karıştırıyoruz.
Elde ettiğimiz karışımı ister muffin kalıplarında ister kek kalıbında önceden ısıtılmış 200 derece fırında kapağını açmadan 30 dakika pişiriyoruz. Eğer üzeri çok kızarırsa 20 dakikadan sonra 150 dereceye getirebiliriz.
Şimdiden afiyet olsun.
ترجمه از:
@mina_alzs
کیک لیمو
مواد لازم:
💜4 عدد تخم مرغ
💜2 استکان شکر(140 گرم)
💜2 استکان روغن زیتون(روغن مایع هم میشود 160 گرم)
💜2 استکان شیر(200 گرم)
💜رنده ی پوست نصف لیمو
💜1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 2.5 لیوان ارد
طرز تهیه:
تخم مرغ در دمای اتاق را با شکر تازمانیکه رنگش عوض شود هم بزنید روغن زیتون و شیر را اضافه کنید و به هم زدن ادامه بدید رنده پوست لیمو را اضافه کنید و هم بزنید آرد، بکینگ پودر و وانیل را اضافه کنید و با لیسک به شکل دورانی هم بزنید مایع کیک را به دلخواه یا داخل قالب مافین یا داخل قالب کیک بریزید و در فر 200 درجه از قبل گرم شده بدون اینکه در فر را باز کنید 30 دقیقه بپزید اگر روی کیک زیاد سرخ شد بعد از 20 دقیقه درجه فر را روی 150 بذارید. نوش جان
🎀کپی در کانالها و سایتها ممنوع است.
@Turkyemekler
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_لیمو_گردویی
از:
cahide_sultan
“Hiç şüphesiz Allah, onların gizleyeceklerini de açıklayacaklarını da bilir. O, büyüklük taslayanları asla sevmez.”
(Nahl, 23)
▫▫▫▫▫▫▫▫▫▫▫▫▫▫
Miss kokulu bir kek tarifi. 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋
CEVİZLİ LİMONLU KEK
Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağından biraz fazla şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı limon suyu
2 limon kabuğu rendesi
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu (10 gr)
1 su bardağı ceviz
▫▫▫▫▫▫▫▫▫▫▫▫▫▫🍋🍋🍋🍋🍋
Hazırlanışı
Yumurta ve şekeri kabarana kadar çırpın.
Limon suyu ılık süt, limon kabuğu rendesi ve yağı koyup karıştırın.
Kabartma tozunu ekleyin. Son olarak unu ekleyip karışana kadar tahta kaşıkla çırpın.
Yağlanıp unlanmış kalıbın dibine önce kırık cevizin yarısını serpin. Sonra hamuru dökün. 5 dakika bekleyip kalıbı sert bir zemine 2 kez hızlıca vurun ki içinde hava kabarcığı kalmasın. Kalan cevizi hamurun üzerine serpiştirin.
Önce 170 derecelik ısıdaki fırına sürün. Kızarana kadar fırının kapağını açmayın.
Kürdan testi yapın. İçi tamamen pişmişse fırından alıp üzerini bir bezle örtün. En az yarım saat bekletip daha sonra dilimleyin.
Mis kokulu kekimiz hazır.
Afiyet şifa olsun!
ترجمه از:
@mina_alzs
کیک لیمو گردویی
مواد لازم:
💜3 عدد تخم مرغ
💜از 1 لیوان کمی بیشتر شکر (لیوان یا پیمانه قنادی)
💜1 لیوان شیر
💜نصف لیوان روغن زیتون (یا روغن مایع)
💜1 قاشق غذاخوری آب لیمو (ترش)
💜رنده پوست 2 عدد لیمو
💜2.5 لیوان آرد
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 لیوان گردو
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را تا وقتی که پف کند هم بزنید. آب لیمو ، شیر ، رنده پوست لیمو و روغن را اضافه کنید و هم بزنید. بکینگ پودر را اضافه کنید و هم بزنید و در آخر آرد را اضافه کنید و تا وقتی که مخلوط شود با قاشق چوبی (با لیسک هم میشه) هم بزنید. قالب را چرب کنید و آرد بپاشید(سپس قالب را برگردانید و با دست کف قالب بزنید تا آرد اضافی بیرون بریزید) نصف گردوی خرد شده را کف قالب بپاشید. سپس مایه کیک را بریزید. 5 دقیقه صبر کنید و قالب را 2 بار روی سطح سفت سریع بزنید تا حباب های هوا گرفته شود. گردوی باقیمانده را روی مایه کیک بریزید. در فر 170 درجه از قبل گرم شده بذارید. تا وقتی که سرخ شود در فر را باز نکنید. سپس با خلال دندان پخت کیک را تست کنید اگر داخل کیک کاملا پخته است از فر بیرون آورید و روی کیک را با یک دستمال تمیز بپوشانید. حداقل نیم ساعت صبر کنید سپس از قالب بیرون آورده برش بزنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#کیک_لیمو_گردویی
از:
cahide_sultan
“Hiç şüphesiz Allah, onların gizleyeceklerini de açıklayacaklarını da bilir. O, büyüklük taslayanları asla sevmez.”
(Nahl, 23)
▫▫▫▫▫▫▫▫▫▫▫▫▫▫
Miss kokulu bir kek tarifi. 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋
CEVİZLİ LİMONLU KEK
Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağından biraz fazla şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı limon suyu
2 limon kabuğu rendesi
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu (10 gr)
1 su bardağı ceviz
▫▫▫▫▫▫▫▫▫▫▫▫▫▫🍋🍋🍋🍋🍋
Hazırlanışı
Yumurta ve şekeri kabarana kadar çırpın.
Limon suyu ılık süt, limon kabuğu rendesi ve yağı koyup karıştırın.
Kabartma tozunu ekleyin. Son olarak unu ekleyip karışana kadar tahta kaşıkla çırpın.
Yağlanıp unlanmış kalıbın dibine önce kırık cevizin yarısını serpin. Sonra hamuru dökün. 5 dakika bekleyip kalıbı sert bir zemine 2 kez hızlıca vurun ki içinde hava kabarcığı kalmasın. Kalan cevizi hamurun üzerine serpiştirin.
Önce 170 derecelik ısıdaki fırına sürün. Kızarana kadar fırının kapağını açmayın.
Kürdan testi yapın. İçi tamamen pişmişse fırından alıp üzerini bir bezle örtün. En az yarım saat bekletip daha sonra dilimleyin.
Mis kokulu kekimiz hazır.
Afiyet şifa olsun!
ترجمه از:
@mina_alzs
کیک لیمو گردویی
مواد لازم:
💜3 عدد تخم مرغ
💜از 1 لیوان کمی بیشتر شکر (لیوان یا پیمانه قنادی)
💜1 لیوان شیر
💜نصف لیوان روغن زیتون (یا روغن مایع)
💜1 قاشق غذاخوری آب لیمو (ترش)
💜رنده پوست 2 عدد لیمو
💜2.5 لیوان آرد
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 لیوان گردو
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را تا وقتی که پف کند هم بزنید. آب لیمو ، شیر ، رنده پوست لیمو و روغن را اضافه کنید و هم بزنید. بکینگ پودر را اضافه کنید و هم بزنید و در آخر آرد را اضافه کنید و تا وقتی که مخلوط شود با قاشق چوبی (با لیسک هم میشه) هم بزنید. قالب را چرب کنید و آرد بپاشید(سپس قالب را برگردانید و با دست کف قالب بزنید تا آرد اضافی بیرون بریزید) نصف گردوی خرد شده را کف قالب بپاشید. سپس مایه کیک را بریزید. 5 دقیقه صبر کنید و قالب را 2 بار روی سطح سفت سریع بزنید تا حباب های هوا گرفته شود. گردوی باقیمانده را روی مایه کیک بریزید. در فر 170 درجه از قبل گرم شده بذارید. تا وقتی که سرخ شود در فر را باز نکنید. سپس با خلال دندان پخت کیک را تست کنید اگر داخل کیک کاملا پخته است از فر بیرون آورید و روی کیک را با یک دستمال تمیز بپوشانید. حداقل نیم ساعت صبر کنید سپس از قالب بیرون آورده برش بزنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_لیمو
از:
yemek_askim Yumuş yumuş bir kek bol limon aromalı çok da lezzetli içinde ne süt ne de yoğurt var bütün sırrı sadece 1bardak suda aşırı lezzet ve çok güzel bir doku veriyor 👌
LİMONLU KEK
4 adet yumurta
1.5 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı su
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
2 adet limon suyu ve kabuğu rendesi
Yumurta ve şekeri 5 dk çırpın krema kıvamına gelsin sıvı malzemeleri ekleyin unu kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin limon suyu ve kabuk rendesini de ekliyoruz yağlanmış unlanmış kek kalıbına boşaltın 175 derecelik önceden ısıtılmış fırında pişirin ilk 35 dk fırının kapağını açmayın
کیک لیمو
مواد لازم:
💜 4 عدد تخم مرغ
💜 1 و نیم لیوان شکر (لیوان 200 میلی یا چهار پنجم لیوان دسته دار فرانسه)
💜 1 استکان روغن مایع (80 گرم)
💜 1 لیوان آب
💜 1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2 و نیم قاشق چای خوری)
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜 3 لیوان آرد (با کنترل بریزید)
💜 پوست 2 عدد لیمو را رنده کنید و آب لیمو را بگیرید
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را 5 دقیقه هم بزنید تا به قوام خامه برسد. سپس آب ، روغن مایع ، آب لیمو و پوست رنده شده لیمو را اضافه کنید و کمی هم بزنید. بکینگ پودر، وانیل و آرد را داخل مواد الک کنید. ابتدا 2 لیوان آرد بریزید و اگر قوام مایه کیک آبکی بود بقیه آرد را با کنترل بریزید طوریکه مایه کیک رقیق باشد. (در فیلم قوام مایه کیک را ببینید) سپس داخل قالب چرب و آرد پاشی شده بریزید و در فر 175 درجه از قبل گرم شده بپزید. 35 دقیقه اول در فر را باز نکنید. سپس با خلال دندان پخت کیک را تست کنید و بعد از پخت به دلخواه تزیین کنید
در فیلم برای تزیین از گانال استفاده شده میتوانید با مقدار مساوی خامه و شکلات سفید گاناش سفید درست کنید به اینصورت که خامه را گرم کنید و سپس شکلات خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات آب شود و روی کیک بریزید.
.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#کیک_لیمو
از:
yemek_askim Yumuş yumuş bir kek bol limon aromalı çok da lezzetli içinde ne süt ne de yoğurt var bütün sırrı sadece 1bardak suda aşırı lezzet ve çok güzel bir doku veriyor 👌
LİMONLU KEK
4 adet yumurta
1.5 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı su
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
2 adet limon suyu ve kabuğu rendesi
Yumurta ve şekeri 5 dk çırpın krema kıvamına gelsin sıvı malzemeleri ekleyin unu kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin limon suyu ve kabuk rendesini de ekliyoruz yağlanmış unlanmış kek kalıbına boşaltın 175 derecelik önceden ısıtılmış fırında pişirin ilk 35 dk fırının kapağını açmayın
کیک لیمو
مواد لازم:
💜 4 عدد تخم مرغ
💜 1 و نیم لیوان شکر (لیوان 200 میلی یا چهار پنجم لیوان دسته دار فرانسه)
💜 1 استکان روغن مایع (80 گرم)
💜 1 لیوان آب
💜 1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2 و نیم قاشق چای خوری)
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜 3 لیوان آرد (با کنترل بریزید)
💜 پوست 2 عدد لیمو را رنده کنید و آب لیمو را بگیرید
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را 5 دقیقه هم بزنید تا به قوام خامه برسد. سپس آب ، روغن مایع ، آب لیمو و پوست رنده شده لیمو را اضافه کنید و کمی هم بزنید. بکینگ پودر، وانیل و آرد را داخل مواد الک کنید. ابتدا 2 لیوان آرد بریزید و اگر قوام مایه کیک آبکی بود بقیه آرد را با کنترل بریزید طوریکه مایه کیک رقیق باشد. (در فیلم قوام مایه کیک را ببینید) سپس داخل قالب چرب و آرد پاشی شده بریزید و در فر 175 درجه از قبل گرم شده بپزید. 35 دقیقه اول در فر را باز نکنید. سپس با خلال دندان پخت کیک را تست کنید و بعد از پخت به دلخواه تزیین کنید
در فیلم برای تزیین از گانال استفاده شده میتوانید با مقدار مساوی خامه و شکلات سفید گاناش سفید درست کنید به اینصورت که خامه را گرم کنید و سپس شکلات خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات آب شود و روی کیک بریزید.
.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
👍2