#قرابیه_گل_آفتابگردان
از:
Yemek_askim
AYÇİÇEĞİ KURABİYESİ
125 gr. tereyağı,1 yumurta ( yumurtanın sarısı üzerine,sürmek için ayrılacak),1 çay bardağı zeytinyağı,1su bardağı yoğurt,1 yemek kaşığı sirke
3.5 su bardağı un,Yarım paket kabartma tozu,1 tatlı kaşığı tuz,1 tatlı kaşığı şeker
Oda sıcaklığında erimiş tereyağını kaba alıp diğer sıvı malzemelerle beraber karıştırın.
Tuz, şeker, kabartma tozu ve atıp, unu azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin.
Küçük simit şekilleri vererek yağlanmamış tepsiye dizin.
Üzerine yumurta sarısı sürün.
Arzuya göre susam çörekotu serpip 200 derecede önceden ısınmış fırına sürün.
ترجمه از:
@mina_alzss
قرابیه گل آفتابگردان
مواد لازم:
💜125 گرم کره
💜1 عدد تخم مرغ(زرده تخم مرغ برای روی قرابیه جدا میشود)
💜1 استکان روغن زیتون(حدود 88 گرم روغن مایع هم میشود)
💜1 لیوان ماست(یا پیمانه قنادی)
💜1 قاشق غذاخوری سرکه(انگور با سیب)
💜3.5 لیوان آرد
💜نصف پاکت بکینگ پودر(5 گرم یا 1.5 قاشق چای خوری)
💜1 قاشق مرباخوری نمک
💜1 قاشق مرباخوری شکر
طرز تهیه:
کره آب شده در دمای محیط را در ظرفی بریزید و بقیه مواد مایع را اضافه کنید و هم بزنید. نمک ، شکر ، بکینگ پودر را ریخته هم بزنید و آرد را کم کم اضافه کنید تا خمیر نرمی به دست بیاد(ممکن است مقدار آرد کم و زیاد شود با کنترل بریزید) مثل فیلم شکل داده در سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید و زرده تخم مرغ بزنید . به دلخواه سیاه دانه بپاشید. در فر 200 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که سرخ شود بپزید(حدود 15 تا 20 دقيقه)
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
از:
Yemek_askim
AYÇİÇEĞİ KURABİYESİ
125 gr. tereyağı,1 yumurta ( yumurtanın sarısı üzerine,sürmek için ayrılacak),1 çay bardağı zeytinyağı,1su bardağı yoğurt,1 yemek kaşığı sirke
3.5 su bardağı un,Yarım paket kabartma tozu,1 tatlı kaşığı tuz,1 tatlı kaşığı şeker
Oda sıcaklığında erimiş tereyağını kaba alıp diğer sıvı malzemelerle beraber karıştırın.
Tuz, şeker, kabartma tozu ve atıp, unu azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin.
Küçük simit şekilleri vererek yağlanmamış tepsiye dizin.
Üzerine yumurta sarısı sürün.
Arzuya göre susam çörekotu serpip 200 derecede önceden ısınmış fırına sürün.
ترجمه از:
@mina_alzss
قرابیه گل آفتابگردان
مواد لازم:
💜125 گرم کره
💜1 عدد تخم مرغ(زرده تخم مرغ برای روی قرابیه جدا میشود)
💜1 استکان روغن زیتون(حدود 88 گرم روغن مایع هم میشود)
💜1 لیوان ماست(یا پیمانه قنادی)
💜1 قاشق غذاخوری سرکه(انگور با سیب)
💜3.5 لیوان آرد
💜نصف پاکت بکینگ پودر(5 گرم یا 1.5 قاشق چای خوری)
💜1 قاشق مرباخوری نمک
💜1 قاشق مرباخوری شکر
طرز تهیه:
کره آب شده در دمای محیط را در ظرفی بریزید و بقیه مواد مایع را اضافه کنید و هم بزنید. نمک ، شکر ، بکینگ پودر را ریخته هم بزنید و آرد را کم کم اضافه کنید تا خمیر نرمی به دست بیاد(ممکن است مقدار آرد کم و زیاد شود با کنترل بریزید) مثل فیلم شکل داده در سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید و زرده تخم مرغ بزنید . به دلخواه سیاه دانه بپاشید. در فر 200 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که سرخ شود بپزید(حدود 15 تا 20 دقيقه)
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_گل
از:
Fatmaylaharikalezzetler
Çocukların bayılarak yediği büyüklerin yemek için kendilerini zor tuttuğu nefis kurbişlerimle karşınızdayım. Denemek isteyenler için buyrun tarifi o zaman 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
🌼ÇİÇEK KURABİYE 🌼Malzemeler:
125 gr tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı pudra şekeri
3 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Arası için çokokrem veya nutella 🌼Yapılışı:
Tereyağını oda sıcaklığında yumuşatıp bütün malzemeleri karıştırıyoruz. Unu kontrollü ekleyip kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde ediyoruz. İki yaplı kağıt arasında yarım cm kalınlığında açıp kalıplarla şekil veriyoruz. Ben çiçek şeklinde yaptım. Siz başka şekildede yapabilirsiniz. Kurabiyelerin yarısının ortasını deliyoruz yuvarlak şekilde. Tepside kızarmayacak şekilde 160 derecede pişiriyoruz. Soğuduktan sonra çay kaşığıyla aralarına çokokrem sürüp diğer ortası delik parçayı üstüne yerleştirip onunda ortasına çokokrem sıkıyoruz. Nefis kurabiyeler hazır. Afiyet olsun.
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه گل
مواد لازم:
💜125 گرم کره
💜1 استکان روغن مایع (80 گرم)
💜1 استکان پودر قند (50 گرم)
💜3 قاشق غذاخوری نشاسته (گندم و یا ذرت)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜آرد به مقدار لازم
💜شکلات صبحانه برای وسط قرابیه
طرز تهیه:
کره را در دمای اتاق بذارید نرم شود. تمام مواد را با هم مخلوط کنید آرد را با کنترل اضافه کنید تا خمیری که مثل نرمی گوش نرم است آماده شود. خمیر را وسط دو عدد کاغذ روغنی بذارید و با وردنه به ضخامت نیم سانت باز کنید و با قالب برش بزنید. من به شکل گل برش زدم شما هر شکلی دوست دارید بدید. وسط نصف خمیرهای برش زده را با قالب گرد برش بزنید. داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید و در فر 160 درجه طوری که سرخ نشود بپزید (حدود 10 الی 20 دقیقه ، به حرارت فر شما بستگی دارد). بعد از خنک شدن روی قرابیه ها با قاشق چای خوری شکلات صبحانه بزنید و خمیری که وسطش تو خالی است روی شکلات بذارید و وسط قرابیه هم با ماسوره شکلات بزنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_گل
از:
Fatmaylaharikalezzetler
Çocukların bayılarak yediği büyüklerin yemek için kendilerini zor tuttuğu nefis kurbişlerimle karşınızdayım. Denemek isteyenler için buyrun tarifi o zaman 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
🌼ÇİÇEK KURABİYE 🌼Malzemeler:
125 gr tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı pudra şekeri
3 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Arası için çokokrem veya nutella 🌼Yapılışı:
Tereyağını oda sıcaklığında yumuşatıp bütün malzemeleri karıştırıyoruz. Unu kontrollü ekleyip kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde ediyoruz. İki yaplı kağıt arasında yarım cm kalınlığında açıp kalıplarla şekil veriyoruz. Ben çiçek şeklinde yaptım. Siz başka şekildede yapabilirsiniz. Kurabiyelerin yarısının ortasını deliyoruz yuvarlak şekilde. Tepside kızarmayacak şekilde 160 derecede pişiriyoruz. Soğuduktan sonra çay kaşığıyla aralarına çokokrem sürüp diğer ortası delik parçayı üstüne yerleştirip onunda ortasına çokokrem sıkıyoruz. Nefis kurabiyeler hazır. Afiyet olsun.
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه گل
مواد لازم:
💜125 گرم کره
💜1 استکان روغن مایع (80 گرم)
💜1 استکان پودر قند (50 گرم)
💜3 قاشق غذاخوری نشاسته (گندم و یا ذرت)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜آرد به مقدار لازم
💜شکلات صبحانه برای وسط قرابیه
طرز تهیه:
کره را در دمای اتاق بذارید نرم شود. تمام مواد را با هم مخلوط کنید آرد را با کنترل اضافه کنید تا خمیری که مثل نرمی گوش نرم است آماده شود. خمیر را وسط دو عدد کاغذ روغنی بذارید و با وردنه به ضخامت نیم سانت باز کنید و با قالب برش بزنید. من به شکل گل برش زدم شما هر شکلی دوست دارید بدید. وسط نصف خمیرهای برش زده را با قالب گرد برش بزنید. داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید و در فر 160 درجه طوری که سرخ نشود بپزید (حدود 10 الی 20 دقیقه ، به حرارت فر شما بستگی دارد). بعد از خنک شدن روی قرابیه ها با قاشق چای خوری شکلات صبحانه بزنید و خمیری که وسطش تو خالی است روی شکلات بذارید و وسط قرابیه هم با ماسوره شکلات بزنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_گل
از:
lezzeti_ask
Kurabiyeden çiçek yapmak🌸🌸🌸
Yapmasıda çok keyifliydi😊 Benim en çok sevdiğim kurabiye hamuruyla yaptım.İçinde kabartma tozu olmadığı içinde sekilleri bozulmuyor.
Çiçek kalıbımı @pasta34shop sayfasından aldım
Çiçek kurabiye
Hamuru için:
200 gr yumuşamış tereyağ
1 çay bardagı sıvıyağ
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta
Yarım çay bardagı seker
1 paket vanilya
4-4.5 su bardagı kadar un
Bütün malzemeleri karıştırıp yumuşak ele yapışmayan bir kıvamda hamur yoğuralım.. Hamuru yarım cm 2 yağlı kağıt aradında acıp videodaki gibi şekil verelim.170 derecede pembelesmeye yakın alalım.soguyunca delikli kurabiyelere pudra sekeri serpelim.
Arası için kahvaltılık çikolata kullandım..
Afiyet olsun
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه گل
مواد لازم برای خمیر قرابیه:
💜200 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
💜1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک ، 80 گرم)
💜1 قاشق غذاخوری ماست
💜1 عدد تخم مرغ
💜نصف استکان شکر (35 گرم)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜حدود 4.5_4 لیوان آرد
طرز تهیه:
تمام مواد بجز آرد و وانیل را داخل ظرفی بریزید و با همزن دستی هم بزنید وانیل و آرد را با کنترل بریزید و با دست ورز بدید و خمیری نرمی که به دست نمی چسبد آماده کنید.(ابتدا 4 لیوان آرد بریزید و ورز بدید و اگر نیاز داشت بقیه آرد را کم کم بریزید و ورز بدید) خمیر را وسط دو کاغذ روغنی بذارید و ابتدا کمی با دست باز کنید سپس با وردنه باز کنید نه خیلی نازک و نه خیلی ضخیم باشد. سپس با قالب گل و یا هر قالب دیگری برش بزنید. با نی روی نصف خمیرهای شکل گل سوراخ هایی ایجاد کنید و نصف دیگر را سوراخ نکنید. داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بچینید و در فر 170 درجه تا وقتی که نزدیک به طلایی شدن شود بپزید(زمان پخت قرابیه 10 الی 20 دقیقه است و به حرارت فر شنا بستگی دارد). بعد از سرد شدن روی قرابیه های سوراخ شده پودر قند بپاشید و روی قرابیه های بدون سوراخ شکلات صبحانه بذارید و قرابیه ها را روی هم بذارید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_گل
از:
lezzeti_ask
Kurabiyeden çiçek yapmak🌸🌸🌸
Yapmasıda çok keyifliydi😊 Benim en çok sevdiğim kurabiye hamuruyla yaptım.İçinde kabartma tozu olmadığı içinde sekilleri bozulmuyor.
Çiçek kalıbımı @pasta34shop sayfasından aldım
Çiçek kurabiye
Hamuru için:
200 gr yumuşamış tereyağ
1 çay bardagı sıvıyağ
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta
Yarım çay bardagı seker
1 paket vanilya
4-4.5 su bardagı kadar un
Bütün malzemeleri karıştırıp yumuşak ele yapışmayan bir kıvamda hamur yoğuralım.. Hamuru yarım cm 2 yağlı kağıt aradında acıp videodaki gibi şekil verelim.170 derecede pembelesmeye yakın alalım.soguyunca delikli kurabiyelere pudra sekeri serpelim.
Arası için kahvaltılık çikolata kullandım..
Afiyet olsun
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه گل
مواد لازم برای خمیر قرابیه:
💜200 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
💜1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک ، 80 گرم)
💜1 قاشق غذاخوری ماست
💜1 عدد تخم مرغ
💜نصف استکان شکر (35 گرم)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜حدود 4.5_4 لیوان آرد
طرز تهیه:
تمام مواد بجز آرد و وانیل را داخل ظرفی بریزید و با همزن دستی هم بزنید وانیل و آرد را با کنترل بریزید و با دست ورز بدید و خمیری نرمی که به دست نمی چسبد آماده کنید.(ابتدا 4 لیوان آرد بریزید و ورز بدید و اگر نیاز داشت بقیه آرد را کم کم بریزید و ورز بدید) خمیر را وسط دو کاغذ روغنی بذارید و ابتدا کمی با دست باز کنید سپس با وردنه باز کنید نه خیلی نازک و نه خیلی ضخیم باشد. سپس با قالب گل و یا هر قالب دیگری برش بزنید. با نی روی نصف خمیرهای شکل گل سوراخ هایی ایجاد کنید و نصف دیگر را سوراخ نکنید. داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بچینید و در فر 170 درجه تا وقتی که نزدیک به طلایی شدن شود بپزید(زمان پخت قرابیه 10 الی 20 دقیقه است و به حرارت فر شنا بستگی دارد). بعد از سرد شدن روی قرابیه های سوراخ شده پودر قند بپاشید و روی قرابیه های بدون سوراخ شکلات صبحانه بذارید و قرابیه ها را روی هم بذارید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_گل_شکلاتی
از:
haticeli_tatlar55
01-03-2018 PERŞEMBE
Bakmaya Çekmeye Doyamadığım Şahane Çiçek Kurabişlerim 👌👌Sizlerleee
Kurabişlerim Tadında Taptatlı Akşamlar 🍃ÇİKOLATALI ÇİÇEK KURABİYE 🍃
🌹250 gr tereyağı yumuşamış
🌹1 yumurta 🌹1 su bardağı pudra şekeri 🌹1 çay bardağı sıvıyağı(110 ml)
🌹1.5 su bardağı mısır nişastası 🌹1 paket vanilya 🌹4 su bardağı un (200 ml)
🌹1 çay kaşığı kabartma tozu 🍃ÜZERİSİ için🍃
🌹çikolata (benmari usulü eritilmiş)
🍃HAZIRLANIŞI 🍃
🌹Kabartma tozu hariç diğer bütün malzemeler sırasıyla ilave edilir.
🌹Yumuşacık bir hamur yoğrulur.
🌹Son olarak elenmiş kabartma tozu eklenir ve tekrar yoğrulur.
🌹İki yağlı kağıt arasında merdane ile yarım cm kalınlığında açılır.
🌹Çiçek kalıbıyla bastırarak dikkatli bir şekilde şeklini bozmadan yağlı kağıdı serilmiş tepsiye dizilir.
🌹Bu defa üzerisi için bir kaç boy küçük çiçek kalıbı ile ortası tekrar bastırılır.Görseldeki gibi üst üste yerleştirilir.
🌹Önceden ısıtılmış 160 derecede 19 -20 dakika arası beyaz kalacak şekilde(KONTROLLÜ) pişirilir.
🌹Soğuyan kurabiyenin alta kalan kısmına benmari usulü eritilmiş çikolata sürülür.
🌹Üzerine içi çıkarılmış küçük boy kurabiye yerleştirilir.
NOT: Küçük boy çiçek kesimi için tepsiye yerleştirdikten sonra kesimi yaparsanız şeklinin bozulmadığını farkedeceksiniz.Görselimdeki gibi
🌹Arzuya göre süslenir
🌹Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
🌹Özellikle anne adaylarınız dan rica ediyorum 🙈
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه گل شکلاتی
مواد لازم:
💜250 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان پودر قند (لیوان 200 میلی ، حدود 100 گرم)
💜1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک 110 میلی ، حدود 90 گرم)
💜1.5 لیوان نشاسته ذرت (حدود 150 گرم)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜4 لیوان آرد (یک لیوان آرد حدود 110 گرم است)
💜1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
برای روی قرابیه:
💜شکلات (آب شده به روش بنماری)
طرز تهیه:
تمام مواد بجز بکینگ پودر و آرد را به ترتیب داخل ظرفی بریزید و هم بزنید (با دست هم بزنید) آرد را کم کم و با کنترل بریزید و ورز بدید. آرد به اندازه ای ریخته شود که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. در آخر بکینگ پودر الک شده را اضافه کنید و مجدد ورز بدید (میتوانید بکینگ پودر را همراه آرد هم اضافه کنید). خمیر را وسط دو عدد کاغذ روغنی بذارید و با وردنه به ضخامت نیم سانت باز کنید. قالب گل را با دقت روی خمیر فشار بدید و ببرید سپس با دقت بدون اینکه شکل خمیر خراب شود داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید. وسط تعدادی از خمیرهای شکل گل را با قالب کوچکتر برش بزنید. در فر 160 درجه از قبل گرم شده 20_19 دقیقه طوریکه وسط قرابیه سفید بماند با کنترل بپزید. بعد از سرد شدن قرابیه ، روی قرابیه پایینی شکلات آب شده بمالید و قرابیه توخالی را روی قرابیه شکلاتی بذارید. سپس به دلخواه تزیین کنید.
❣نکته: برای برش داخل قرابیه ها اگر بعد از اینکه داخل سینی گذاشتید ببرید شکل قرابیه خراب نمیشود.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_گل_شکلاتی
از:
haticeli_tatlar55
01-03-2018 PERŞEMBE
Bakmaya Çekmeye Doyamadığım Şahane Çiçek Kurabişlerim 👌👌Sizlerleee
Kurabişlerim Tadında Taptatlı Akşamlar 🍃ÇİKOLATALI ÇİÇEK KURABİYE 🍃
🌹250 gr tereyağı yumuşamış
🌹1 yumurta 🌹1 su bardağı pudra şekeri 🌹1 çay bardağı sıvıyağı(110 ml)
🌹1.5 su bardağı mısır nişastası 🌹1 paket vanilya 🌹4 su bardağı un (200 ml)
🌹1 çay kaşığı kabartma tozu 🍃ÜZERİSİ için🍃
🌹çikolata (benmari usulü eritilmiş)
🍃HAZIRLANIŞI 🍃
🌹Kabartma tozu hariç diğer bütün malzemeler sırasıyla ilave edilir.
🌹Yumuşacık bir hamur yoğrulur.
🌹Son olarak elenmiş kabartma tozu eklenir ve tekrar yoğrulur.
🌹İki yağlı kağıt arasında merdane ile yarım cm kalınlığında açılır.
🌹Çiçek kalıbıyla bastırarak dikkatli bir şekilde şeklini bozmadan yağlı kağıdı serilmiş tepsiye dizilir.
🌹Bu defa üzerisi için bir kaç boy küçük çiçek kalıbı ile ortası tekrar bastırılır.Görseldeki gibi üst üste yerleştirilir.
🌹Önceden ısıtılmış 160 derecede 19 -20 dakika arası beyaz kalacak şekilde(KONTROLLÜ) pişirilir.
🌹Soğuyan kurabiyenin alta kalan kısmına benmari usulü eritilmiş çikolata sürülür.
🌹Üzerine içi çıkarılmış küçük boy kurabiye yerleştirilir.
NOT: Küçük boy çiçek kesimi için tepsiye yerleştirdikten sonra kesimi yaparsanız şeklinin bozulmadığını farkedeceksiniz.Görselimdeki gibi
🌹Arzuya göre süslenir
🌹Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
🌹Özellikle anne adaylarınız dan rica ediyorum 🙈
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه گل شکلاتی
مواد لازم:
💜250 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان پودر قند (لیوان 200 میلی ، حدود 100 گرم)
💜1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک 110 میلی ، حدود 90 گرم)
💜1.5 لیوان نشاسته ذرت (حدود 150 گرم)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜4 لیوان آرد (یک لیوان آرد حدود 110 گرم است)
💜1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
برای روی قرابیه:
💜شکلات (آب شده به روش بنماری)
طرز تهیه:
تمام مواد بجز بکینگ پودر و آرد را به ترتیب داخل ظرفی بریزید و هم بزنید (با دست هم بزنید) آرد را کم کم و با کنترل بریزید و ورز بدید. آرد به اندازه ای ریخته شود که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. در آخر بکینگ پودر الک شده را اضافه کنید و مجدد ورز بدید (میتوانید بکینگ پودر را همراه آرد هم اضافه کنید). خمیر را وسط دو عدد کاغذ روغنی بذارید و با وردنه به ضخامت نیم سانت باز کنید. قالب گل را با دقت روی خمیر فشار بدید و ببرید سپس با دقت بدون اینکه شکل خمیر خراب شود داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید. وسط تعدادی از خمیرهای شکل گل را با قالب کوچکتر برش بزنید. در فر 160 درجه از قبل گرم شده 20_19 دقیقه طوریکه وسط قرابیه سفید بماند با کنترل بپزید. بعد از سرد شدن قرابیه ، روی قرابیه پایینی شکلات آب شده بمالید و قرابیه توخالی را روی قرابیه شکلاتی بذارید. سپس به دلخواه تزیین کنید.
❣نکته: برای برش داخل قرابیه ها اگر بعد از اینکه داخل سینی گذاشتید ببرید شکل قرابیه خراب نمیشود.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_گل
از:
haticeli_tatlar55 Çiçek Kurabişlerim Tadında Taptatlı Akşamlarınız Olsun Arkadaşlar🙋♀️
Çok Şirin Lezzeti Harika Bir Tarif Daha Sizlerle
🍃ÇİCEK KURABİYE🍃
▪️250 gr yumuşamış tereyağ
▪️1 adet yumurta
▪️1 su bardağı pudra şekeri ( 120 gr)
▪️yarım çay bardağı sıvı yağ (65 ml)
▪️1 paket vanilya
▪️1 tatlı kaşığı silme kabartma tozu
▪️1 çay bardağı ince çekilmiş kavrulmuş fındık
▪️4,5-5 su bardağı un KONTROLLÜ ( 650 gr)
🍃ARA KATI IÇİN🍃
▪️nutella
🍃HAZIRLANIŞI 🍃
▪️Un hariç tüm malzemeleri karıştıralım.Un ilave edip yumaşak kıvamda ele yapışmayan bir hamur yoğuralım
▪️İki yağlı kağıt arasında merdane ile yaklaşık yarım cm kalılınlığında açılır.Daha fazla kalın olmasın
▪️Çiçek kalıbı ile keselim üst kısımları için ortasından küçük daire kalıbı kullanalım yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı şekilde yerleştirelim
▪️Önceden ısırılmış alt üst ayarda 170° 12-13 dakika KONTROLLÜ pişirip soğumaya bırakalım.
▪️Orta kısmı kesilmemiş olanlara çay kaşığı ile nutella sürelim ardından ortası kesilmiş olan kurabiyelerle kapatalım.Görselde olduğu gibi☺
🍃Beğenmeniz dileğiyle
🍃Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
🍃Özellikle anne adaylarımızdan rica ediyorum🙈
قرابیه گل
مواد لازم:
💜 250 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
💜 1 عدد تخم مرغ
💜 1 لیوان پودر قند (120 گرم)
💜 نصف استکان روغن مایع (65 میلی ، میشه یک چهارم لیوان)
💜 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜 1 قاشق مرباخوری سرصاف بکینگ پودر
💜 1 استکان فندق بو داده ریز خرد شده
💜 4 و نیم الی 5 لیوان آرد ، با کنترل بریزید ( 650 گرم)
💜 نوتلا برای وسط قرابیه
طرز تهیه:
کره ، تخم مرغ ، پودر قند ، روغن مایع ، وانیل ، بکینگ پودر و فندق خرد شده را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. آرد را کم کم و با کنترل بریزید و ورز بدید و خمیر نرمی که به دست نمی چسبد آماده کنید. خمیر را وسط دو کاغذ روغنی بذارید و با وردنه به ضخامت حدود نیم سانت باز کنید. خیلی ضخیم نباشد. با قالب گل برش بزنید و برای قسمت روی قرابیه وسط نصف خمیرهای برش زده را با قالب گرد کوچک برش بزنید.(با ماسوره هم میشه وسطشو برش زد) قرابیه ها را با فاصله داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی انداختید بذارید . در فر 170 درجه از قبل گرم شما حرارت بالا و پایین 13_12 دقیقه با کنترل بپزید. سپس کنار بذارید سرد شود. روی قرابیه هایی که وسطش برش نخورده با قاشق چای خوری نوتلا بذارید و با قرابیه هایی که وسطش برش خورده بپوشانید. مثل عکس ☺️
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_گل
از:
haticeli_tatlar55 Çiçek Kurabişlerim Tadında Taptatlı Akşamlarınız Olsun Arkadaşlar🙋♀️
Çok Şirin Lezzeti Harika Bir Tarif Daha Sizlerle
🍃ÇİCEK KURABİYE🍃
▪️250 gr yumuşamış tereyağ
▪️1 adet yumurta
▪️1 su bardağı pudra şekeri ( 120 gr)
▪️yarım çay bardağı sıvı yağ (65 ml)
▪️1 paket vanilya
▪️1 tatlı kaşığı silme kabartma tozu
▪️1 çay bardağı ince çekilmiş kavrulmuş fındık
▪️4,5-5 su bardağı un KONTROLLÜ ( 650 gr)
🍃ARA KATI IÇİN🍃
▪️nutella
🍃HAZIRLANIŞI 🍃
▪️Un hariç tüm malzemeleri karıştıralım.Un ilave edip yumaşak kıvamda ele yapışmayan bir hamur yoğuralım
▪️İki yağlı kağıt arasında merdane ile yaklaşık yarım cm kalılınlığında açılır.Daha fazla kalın olmasın
▪️Çiçek kalıbı ile keselim üst kısımları için ortasından küçük daire kalıbı kullanalım yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı şekilde yerleştirelim
▪️Önceden ısırılmış alt üst ayarda 170° 12-13 dakika KONTROLLÜ pişirip soğumaya bırakalım.
▪️Orta kısmı kesilmemiş olanlara çay kaşığı ile nutella sürelim ardından ortası kesilmiş olan kurabiyelerle kapatalım.Görselde olduğu gibi☺
🍃Beğenmeniz dileğiyle
🍃Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
🍃Özellikle anne adaylarımızdan rica ediyorum🙈
قرابیه گل
مواد لازم:
💜 250 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
💜 1 عدد تخم مرغ
💜 1 لیوان پودر قند (120 گرم)
💜 نصف استکان روغن مایع (65 میلی ، میشه یک چهارم لیوان)
💜 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜 1 قاشق مرباخوری سرصاف بکینگ پودر
💜 1 استکان فندق بو داده ریز خرد شده
💜 4 و نیم الی 5 لیوان آرد ، با کنترل بریزید ( 650 گرم)
💜 نوتلا برای وسط قرابیه
طرز تهیه:
کره ، تخم مرغ ، پودر قند ، روغن مایع ، وانیل ، بکینگ پودر و فندق خرد شده را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. آرد را کم کم و با کنترل بریزید و ورز بدید و خمیر نرمی که به دست نمی چسبد آماده کنید. خمیر را وسط دو کاغذ روغنی بذارید و با وردنه به ضخامت حدود نیم سانت باز کنید. خیلی ضخیم نباشد. با قالب گل برش بزنید و برای قسمت روی قرابیه وسط نصف خمیرهای برش زده را با قالب گرد کوچک برش بزنید.(با ماسوره هم میشه وسطشو برش زد) قرابیه ها را با فاصله داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی انداختید بذارید . در فر 170 درجه از قبل گرم شما حرارت بالا و پایین 13_12 دقیقه با کنترل بپزید. سپس کنار بذارید سرد شود. روی قرابیه هایی که وسطش برش نخورده با قاشق چای خوری نوتلا بذارید و با قرابیه هایی که وسطش برش خورده بپوشانید. مثل عکس ☺️
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
👍2