🔴 لطفا قبل از فرستادن عکس کارهای خودتون توضیحاتی که در لینک زیر نوشتم رو بخونید و طبق شرایطی که گفتم عکس را به #آی_دی_مربوطه بفرستید🙏

@Turkyemeklerr 👈👈توضیحات رو بخونید

آی دی جهت ارسال عکس
@akse_karha

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تیرامیسو

از:
oezlem_karakoc
🍰Tiramisu 🍰
Malzemeler

Kedidili Bisküvi (20tane )

Kreması için:
500 gram Mascarpone peyniri (Labne de olur)
2 paket Sıvı krema
3 su bardağı süt
1 yumurta
4 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı un
2yemek kaşığı nişasta
1 paket toz krem şanti

Kedidili Bisküvileri ıslatma için:
2 su bardağı kahve (suda çözülen granül kahvelerden, nescafe gibi)

Tiramisunun üzeri için:
Kakao
Çilek
Frambuaz

Hazırlanışı

İlk önce muhallebi için nişasta, un, şeker, vanilya ve yumurta sarısını bir tencereye koyup yavaş yavaş sütü ilave ederek güzelce çırpalım. Ocağa alalım ve göz göz oluncaya kadar karıştırarak pişirelim. Soğumaya kenara bırakalım.

Başka bir kabın içinde buzdolabında bekletilmiş ve soğuk olan sıvı kremayı ve kremşantiylen mikserle katı olana kadar çırpılır. Labne peyniri el çırpıcı ile çırpılıp krema ile birleştirilip karıştırılır. Bu karışım muhallebi karışıma ilave edilir ve güzelce karışana kadar karıştırılır.

Tiramisu kremamız hazır, şimdi tatlıyı hazırlamaya geçelim. Dikdörtgen borcama yada benim gibi kelepçeli pasta kalıbı kullanabilirsiniz. ( 22cm )

Kedili bisküvilerini kahveye batırarak pasta kalıbına dizelim. Üzerine Tiramisu Kremasının 5 yemek kaşığı dökerek yayalım ve tekrar ayni şekilde tekrar bisküviler kahveye ıslatılıp aynı yönde dizilir. Son olarak kalan krema üzerine dökülüp düzeltilir.
Tatlının üzerini kakao ile kaplayalım.
1 gece buzdolabından dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun

ترجمه از:
@mina_alzs

تیرامیسو
مواد لازم برای کرم:
💜500 گرم پنیر ماسکارپونه (یا پنیر لبنه)
💜2 پاکت خامه مایع (400 میلی ، یا خامه صبحانه)
💜3 لیوان شیر
💜1 عدد تخم مرغ
💜4 قاشق غذاخوری شکر
💜3 قاشق غذاخوری آرد
💜2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
💜1 پاکت پودر کرم شانتی (75 گرم ، همان پودر خامه است که بهش اسانس اضافه شده)

برای خیس کردن بیسکوییت لیدی فینگر:
💜2 لیوان قهوه (قهوه فوری یا نسکافه که در آب حل شده)

برای روی تیرامیسو:
💜پودر کاکائو ، توت فرنگی ، تمشک

طرز تهیه:
ابتدا برای محلبی نشاسته ، آرد ، شکر ، وانیل و تخم مرغ را داخل قابلمه ای بریزید آرام آرام شیر را بریزید و با همزن دستی خوب هم بزنید. روی اجاق بذارید و تا وقتی که حباب بزند مدام هم زده بپزید. سپس کنار بذارید سرد شود.
خامه را که در یخچال گذاشتید و سرد است همراه با پودر کرم شانتی داخل ظرفی بریزید و با همزن برقی تا وقتی که فرم بگیرد و سفت شود هم بزنید. پنیر لبنه را با همزن دستی هم بزنید و به کرم اضافه کنید و هم بزنید. مخلوط کرم را به محلبی سرد شده اضافه کنید و خوب هم بزنید تا با هم مخلوط شوند.

کرم تیرامیسو آماده است حالا تیرامیسو را آماده کنید. میتوانید از ظرف پیرکس مربع و یا قالب کمربندی (22 سانتی) استفاده کنید.

بیسکوییت لیدی فینگر را در قهوه بزنید ( قهوه را داخل کاسه ای بریزید و دو طرف بیسکوییت را سریع داخل قهوه بزنید و بیرون آورید) و داخل قالب بچینید. 5 قاشق از کرم را روی بیسکوییت ها بریزید و صاف کنید و باز به همان شکل بیسکوییت ها را در قهوه خیس کنید و روی کرم بچینید. در آخر کرم باقیمانده را روی بیسکوییت ها بریزید و صاف کنید. روی کرم پودر کاکائو بپاشید. یک شب در یخچال نگه دارید و سرو کنید (بهتر است پودر کاکائو رو بعد از اینکه داخل یخچال سرد شد و قبل از سرو روی تیرامیسو بپاشید). نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 تیرامیسو از

Oezlem_karakoc

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

خدایا🙏
شب ما را لبریز از آرامش🕊

و مشکلاتمان را آسان کن🕊
و فراوانی را در
زندگی همه جاری فرما🕊
ما را بندگان شاکر
قرار ده نه شـاکی🕊
الهی آمین
شبتون بخیر🕊

@Turkyemekler 💜

🎀ما را در اینستاگرام هم دنبال کنید.

🔴 در هیچ کدام از پیام رسانهای داخلی فعالیتی نخواهیم داشت.

بر روی لینک‌آبی زیر کلیک نمایید و فالو کنید.↙️


http://instagram.com/turkyemekler

ســــ🌸ـــلام
صبح یکشنبه تون بخیر🌸
الهی
حال دلتون قشنگ🌸
روزهای عمـرتون
شـاد و خوشـرنگ
ساعتهای شادیتون طولانی🌸
و زندگیتون پراز
عطر خداوندی باشـد 🌸

@Turkyemekler 💜

@Turkyemekler 💜

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 موجور کدو و سیب زمینی

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
telegram.me/turkyemekler/65111

@Turkyemekler 💜

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_کنجدی

از:
semraninmutfagi_
Akşam çayın, kahvenin yanına bir tatlı kurabiye olsun, bir kavanoza doldurayım kurabiye kavanozum boş kalmasın, lezzet ama pratik olsun derseniz sizin için susamlı kurabiye tarifi geliyor. Susamın tadı ile kendine ufaktan helva sanan bu kurabiyeler çok güzel oluyor😍 İçinde çıtır çıtır fark yaratan susamlarım @izmirdeniste 'den. Mutlu aksamlar😍

Malzemeler:
125 gram tereyağ
1/2 su bardağı pudra şekeri (tadı fazla olsun isterseniz arttırabilirsiniz)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı susam
Un ( 2,5 su bardağı kadar)

Yapılışı:
*Susamlar bir tavaya konulur ve kısık ateşte karıştırılarak rengi koyulaşana kadar kavurulur. (Dikkat edin susam çabuk yanar) Ya da kavurulmuş susam kullanabilirsiniz.
*Oda sıcaklığındaki tereyağ ile pudra şekeri karıştırılır. İçine sıvıyağ, susamlar ve elenen kuru malzemeler eklenip yumuşak bir hamur yoğurulur.
*Ceviz büyüklüğünde yuvarlanarak tepsiye dizilir ve 180 derece fırında 15 dakika pişirilir. .

ترجمه از:
@mina_alzs

قرابیه کنجدی

مواد لازم:
💜125 گرم کره در دمای اتاق
💜نصف استکان پودر قند (استکان کمر باریک ترک ، 25 گرم ، اگر میخواهید شیرین تر شود میتوانید بیشتر بریزید)
💜1 استکان روغن مایع (40 گرم)
💜1پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 استکان کنجد (60 گرم)
💜آرد (حدود 2.5 لیوان یا پیمانه قنادی)

طرز تهیه:
کنجد را داخل ماهیتابه ای بریزید و با شعله کم در حالیکه مدام هم میزنید تا وقتی که رنگش تغییر کند تفت بدید (دقت کنید کنجد زود میسوزد) یا میتوانید از کنجد بو داده استفاده کنید. بعد از تفت دادن داخل ظرف دیگری بریزید و کنار بذارید سرد شود (داخل ماهیتابه نماند)
کره نرم شده در دمای اتاق و پودر قند را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید(با دست هم بزنید) روغن مایع و کنجد را اضافه کنید و هم بزنید. مواد خشک الک شده را بریزید و هم بزنید. آرد را با کنترل و کم کم و به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. (مقدار آرد میتوانید کم یا زیاد شود)
از خمیر تکه هایی اندازه گردو بردارید و گرد کنید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید و در فر 180 درجه 15 دقیقه بپزید.(بعد از سرد شدن از داخل سینی بردارید)

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 قرابیه کنجدی از

Semraninmutfagi_

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@Turkyemekler 💜

🎀 کازان دیبی

🎀ارسالی از بانو مریم از تبربز با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/21190

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜

🎀 محلبی کادایف

🎀ارسالی از بانو مهربان از تهران با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/53334

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜

🎀 قرابیه الماس پرتقالی و شکلاتی

🎀ارسالی از بانو مژگان با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/88854

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜

🔴 لطفا قبل از فرستادن عکس کارهای خودتون توضیحاتی که در لینک زیر نوشتم رو بخونید و طبق شرایطی که گفتم عکس را به #آی_دی_مربوطه بفرستید🙏

@Turkyemeklerr 👈👈توضیحات رو بخونید

آی دی جهت ارسال عکس
@akse_karha

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_محلبی

از:
hayatmutfagm
Hayırlı akşamlar kıymetli sayfa dostlarım 🍃🌸🍃
🍃🌼Akşam Çayının yanına yakışır lezzeti dorukta pratikmi pratik bir 👉MUHALLEBİLİ PASTA 🌼Muhallebisi için
🌼5 su bardağı süt
🌼1 su bardağı şeker 🌼2.5 yemek kaşığı un
🌼2.5 yemek kaşığı mısır nişastası
🌼1 paket vanilya
🍃Arası için 🌼1 paket kakaolu pötibör bisküvi
Üzeri için 🌼1 paket 2li krem şanti
🌼1 su bardağı süt
🌼Üzerine serpmek için Hindistan cevizi
🍃Yapılışı önce muhallebi için verilen malzemeleri bir tencerede hepsini karıştırıp Ocak’ta spatula yardımı ile karıştırarak göz göz oluncaya kadar pişirip ıslattığımız kare büyük Borcam tepsiye döküyoruz üzerine sıcakken bisküvileri diziyoruz ve soğumaya alıyoruz
En son keremşantiyi çırpıp bisküvilerin üzerine seriyoruz Hindistan cevizi serpip üzerini arzuya göre süslüyoruz

ترجمه از:
@mina_alzs

کیک محلبی

مواد لازم:
💜5 لیوان شیر
💜1 لیوان شکر
💜2.5 قاشق غذاخوری آرد (سر پر)
💜2.5 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت (سر پر)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)

برای لایه وسط:
💜1 پاکت بیسکوییت پتی بور کاکائویی

برای کرم لایه آخر:
💜1 پاکت پودر کرم شانتی (75 گرم ، همان پودر خامه است که بهش اسانس اضافه شده)
💜1 لیوان شیر

💜پودر نارگیل برای پاشیدن روی کرم

طرز تهیه:
برای محلبی تمام مواد بجز وانیل را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید سپس روی اجاق در حالیکه با لیسک (یا همزن دستی)مدام هم میزنید تا وقتیکه حباب بزند بپزید سپس وانیل را اضافه کنید و هم بزنید و از روی اجاق بردارید. ظرف پیرکس بزرگ را با آب خیس کنید و محلبی را داخل ظرف بریزید. وقتی که محلبی گرم است بیسکوییت ها را روی محلبی بچینید و کنار بذارید سرد شود.
در آخر پودر کرم شانتی و شیر را با همزن برقی خوب هم بزنید تا فرم بگیرد و روی بیسکوییت ها بریزید و صاف کنید (میتوانید از خامه قنادی استفاده کنید) سپس روی کرم پودر نارگیل بپاشید و به دلخواه تزیین کنید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 کیک محلبی از

Hayatmutfagm

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک