🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#مزه_مرغ_و_بادمجان
#سالاد

از:
Farkli.tariflerin_yeri
Cokk leziz guzel bir tarifle geldim 5 caylariniza aksam yemeklerinin yanina cok yakisacak bir meze 😋arkadasim @suzn_roza da gorup yaptim deneyin deyip tarife geciyorumm👍👌👇
Patlıcanlı tavuklu meze
Malzemeler
3 tane közlenmiş patlıcan
2 tane közlenmiş kapya biber
1/2 tavuk göğüs
2 diş sarımsak
1 kase yoğurt
Tuz
1/2 demet dereotu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Pulbiber
Yapılışı
Öncelikle mezemiz için
Tavuk haşlanır didiklenir
Közlediğimiz patlıcan ve biber küp küp dogranır
Bir kaba konur
İcerisine doğranmış dereotu tuz sarımsak rendesi ve yoğurt eklenip güzelce karıştırılır
Üzerine tavada kızdırdığımız yağ biber dökülür
Afiyet olsun

ترجمه از:
@mina_alzs

مزه مرغ و بادمجان
مواد لازم:
💜3 عدد بادمجان کبابی شده (روی اجاق یا داخل فر کبابی کنید و پوست بادمجان را جدا کنید)
💜2 عدد فلفل کاپیا کبابی شده (پوستش را جدا کنید)
💜نصف سینه مرغ
💜2 حبه سیر
💜1 کاسه ماست
💜نمک
💜نصف بسته شوید (حدود 15 ساقه)
💜فلفل قرمز پرک شده

طرز تهیه:
مرغ را بپزید و ریش ریش کنید. بادمجان و فلفل کبابی شده را مکعبی خرد کنید و داخل ظرفی بریزید. شوید خرد شده ، نمک ، سیر رنده شده و ماست را اضافه کنید و خوب هم بزنید و داخل ظرف سرو بریزید. کمی روغن را داخل ماهیتابه بریزید و روی اجاق گرم کنید و کمی فلفل قرمز پرک شده اضافه کنید و کمی تفت بدید و روی مواد بریزید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات