🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کرپ_با_طعم_نان
از:
sonsuz_lezzetler_
📣📣Tariff geldiii💖💖 MUHTEŞEM tarifime gelsin çift tıklar❤❤
😋ÇÖREK TADINDA MUHTEŞEM KREP😋
💯💯💯💯💯
1 yumurta, 2 su bardağı süt, 2 su bardağı su, Yarım su bardağı sıvı yağ, Çeyrek kalıp beyaz peynir, 1 tutam maydanoz, 1 tutam dereotu, 4 dal taze yeşil soğan (Beyaz kısımlar hariç), 1 çay kaşığı pulbiber, 1 çay kaşığı kekik, 1 tatlı kaşığı kuru maya, 3,3-5 su bardağı un, Tuz
💯💯💯💯💯
Hazırlanışı
Karıştırma kabına sırası ile yumurta, süt, su alınır tel çırpıcı ile iyice çırpılır, ardından sıvı yağ, peynir, ince doğranmış maydanoz, dereotu alınır baharatlarda ilave edildikten sonra maya un ve tuz ilavesi yapılır ,mikser ile iyice çırpılır. Krep hamuru hazır👍😋
Uygun bir tava ocağa alınır altı yakılır harlı ateşte bi 5 dk tavanın kızması beklenir krep hamurundan 1 kepçe tavaya dökülür kepçenin alt kısmı ile dairesel hareketlerle hamur yayılır (yalnız bu kısmı biraz çabuk yapmalısınız )
Krep kontrollü pişirilir, hamurun rengi koyulaşınca kenarlardan spatula yardımıyla yavaşça kaldırılır fevri hareket ederseniz krep dağılır, alt yüzü piştikten sonra ters çevirerek diğer yüzü de pişirilir ,uygun bir servis tabağına alınır üzeri tereyağı veya margarin ile yağlanır bu şekilde kaptaki harçta krep yapılıp hazır edilir .🌯🌯🌯
📝Eğer anlattığım şekilde krebi tavadan kaldıramıyor iseniz hamuru tavaya dökmeden 1 yemek kaşığı sıvı yağ ilavesi yapın.
✍Peynirin tuz oranınıda göz önünde bulundurup tuzu isteğinize göre ayarlayabilirsiniz.
✍Mikser ile çırpma işlemi hem peynirin iyice erimesi hemde unun pütürlü kalmaması için.
✍Her bir krebin üzerine ayrı ayrı tereyağı veya margarin sürer iseniz hem lezzeti artacak hem de sarması kolay olacaktır😉
ترجمه از:
@mina_alzs
کرپ با طعم نان
مواد لازم:
💜 1 عدد تخم مرغ
💜 2 لیوان شیر
💜 2 لیوان آب
💜 نصف لیوان روغن مایع
💜 1/4 قالب پنیر سفید(پنیر صبحانه)
💜 1 مشت جعفری
💜 1 مشت شوید
💜 4 ساقه پیازچه تاره(بغیر از قسمت های سفید)
💜 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز پرک شده
💜 1 قاشق چایخوری آویشن
💜 1 قاشق مربا خوری خمیر مایه خشک فوری
💜 3_3ونیم لیوان آرد
💜 نمک به مقدار لازم
طرز تهیه:
داخل ظرفی به ترتیب تخم مرغ، شیر و آب را بریزید با هم زن دستی خوب هم بزنید سپس روغن مایع، پنیر، جعفری و شوید ریز خرد شده را ریخته بعد از اضافه کردن ادویه، خمیر مایه، آرد و نمک را اضافه کرده، با هم زن برقی خوب هم بزنید. خمیر کرپ حاضر است😋👍
ماهیتابه مناسبی را روی اجاق گاز گذاشته زیر آن را روشن کرده، حدود 5 دقیقه با حرارت زیاد ماهیتابه را داغ کنید، از خمیر کرپ یک ملاقه روی ماهیتابه بریزید، با حرکات دایروی قسمت زیری ملاقه خمیر را پهن کنید(فقط این قسمت را باید کمی سریع انجام دهید)
کرپ را با کنترل بپزید، وقتی رنگ خمیر کمی تیره شد از کناره هایش به کمک کفگیر به آرامی بلند کنید، اگر سریع این کار را انجام دهید کرپ بهم میریزد. وقتی قسمت زیری کرپ پخت، برگردانید تا طرف دیگر آن هم بپزد. روی ظرف سرو مناسبی گذاشته، روی آن را با کره و یا مارگارین چرب کنید.
❣نکته:اگر به صورتیکه گفتم نتوانستید کرپ را از ماهیتابه بلند کنید، قبل از ریختن خمیر داخل ماهیتابه، 1 قاشق غذاخوری روغن مایع اضافه کنید.
با توجه به مقدار شور بودن پنیر، میتوانید مقدار نمک را تنظیم کنید.
هم زدن با همزن، هم برای خوب حل شدن پنیر و هم برای جلوگیری از دون دون ماندن آن است.
اگر روی هر کرپ بصورت جداگانه کره و یا مارگارین بمالید هم لذیذتر میشود و هم پیچیدن آن راحت تر میشود 😉
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#کرپ_با_طعم_نان
از:
sonsuz_lezzetler_
📣📣Tariff geldiii💖💖 MUHTEŞEM tarifime gelsin çift tıklar❤❤
😋ÇÖREK TADINDA MUHTEŞEM KREP😋
💯💯💯💯💯
1 yumurta, 2 su bardağı süt, 2 su bardağı su, Yarım su bardağı sıvı yağ, Çeyrek kalıp beyaz peynir, 1 tutam maydanoz, 1 tutam dereotu, 4 dal taze yeşil soğan (Beyaz kısımlar hariç), 1 çay kaşığı pulbiber, 1 çay kaşığı kekik, 1 tatlı kaşığı kuru maya, 3,3-5 su bardağı un, Tuz
💯💯💯💯💯
Hazırlanışı
Karıştırma kabına sırası ile yumurta, süt, su alınır tel çırpıcı ile iyice çırpılır, ardından sıvı yağ, peynir, ince doğranmış maydanoz, dereotu alınır baharatlarda ilave edildikten sonra maya un ve tuz ilavesi yapılır ,mikser ile iyice çırpılır. Krep hamuru hazır👍😋
Uygun bir tava ocağa alınır altı yakılır harlı ateşte bi 5 dk tavanın kızması beklenir krep hamurundan 1 kepçe tavaya dökülür kepçenin alt kısmı ile dairesel hareketlerle hamur yayılır (yalnız bu kısmı biraz çabuk yapmalısınız )
Krep kontrollü pişirilir, hamurun rengi koyulaşınca kenarlardan spatula yardımıyla yavaşça kaldırılır fevri hareket ederseniz krep dağılır, alt yüzü piştikten sonra ters çevirerek diğer yüzü de pişirilir ,uygun bir servis tabağına alınır üzeri tereyağı veya margarin ile yağlanır bu şekilde kaptaki harçta krep yapılıp hazır edilir .🌯🌯🌯
📝Eğer anlattığım şekilde krebi tavadan kaldıramıyor iseniz hamuru tavaya dökmeden 1 yemek kaşığı sıvı yağ ilavesi yapın.
✍Peynirin tuz oranınıda göz önünde bulundurup tuzu isteğinize göre ayarlayabilirsiniz.
✍Mikser ile çırpma işlemi hem peynirin iyice erimesi hemde unun pütürlü kalmaması için.
✍Her bir krebin üzerine ayrı ayrı tereyağı veya margarin sürer iseniz hem lezzeti artacak hem de sarması kolay olacaktır😉
ترجمه از:
@mina_alzs
کرپ با طعم نان
مواد لازم:
💜 1 عدد تخم مرغ
💜 2 لیوان شیر
💜 2 لیوان آب
💜 نصف لیوان روغن مایع
💜 1/4 قالب پنیر سفید(پنیر صبحانه)
💜 1 مشت جعفری
💜 1 مشت شوید
💜 4 ساقه پیازچه تاره(بغیر از قسمت های سفید)
💜 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز پرک شده
💜 1 قاشق چایخوری آویشن
💜 1 قاشق مربا خوری خمیر مایه خشک فوری
💜 3_3ونیم لیوان آرد
💜 نمک به مقدار لازم
طرز تهیه:
داخل ظرفی به ترتیب تخم مرغ، شیر و آب را بریزید با هم زن دستی خوب هم بزنید سپس روغن مایع، پنیر، جعفری و شوید ریز خرد شده را ریخته بعد از اضافه کردن ادویه، خمیر مایه، آرد و نمک را اضافه کرده، با هم زن برقی خوب هم بزنید. خمیر کرپ حاضر است😋👍
ماهیتابه مناسبی را روی اجاق گاز گذاشته زیر آن را روشن کرده، حدود 5 دقیقه با حرارت زیاد ماهیتابه را داغ کنید، از خمیر کرپ یک ملاقه روی ماهیتابه بریزید، با حرکات دایروی قسمت زیری ملاقه خمیر را پهن کنید(فقط این قسمت را باید کمی سریع انجام دهید)
کرپ را با کنترل بپزید، وقتی رنگ خمیر کمی تیره شد از کناره هایش به کمک کفگیر به آرامی بلند کنید، اگر سریع این کار را انجام دهید کرپ بهم میریزد. وقتی قسمت زیری کرپ پخت، برگردانید تا طرف دیگر آن هم بپزد. روی ظرف سرو مناسبی گذاشته، روی آن را با کره و یا مارگارین چرب کنید.
❣نکته:اگر به صورتیکه گفتم نتوانستید کرپ را از ماهیتابه بلند کنید، قبل از ریختن خمیر داخل ماهیتابه، 1 قاشق غذاخوری روغن مایع اضافه کنید.
با توجه به مقدار شور بودن پنیر، میتوانید مقدار نمک را تنظیم کنید.
هم زدن با همزن، هم برای خوب حل شدن پنیر و هم برای جلوگیری از دون دون ماندن آن است.
اگر روی هر کرپ بصورت جداگانه کره و یا مارگارین بمالید هم لذیذتر میشود و هم پیچیدن آن راحت تر میشود 😉
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کرپ_بورک
از:
birlikte_pisirelim
Sahura bir maniniz yoksa börek krebimle sizdeyiz😉😉
👌 BÖREK KREP
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 yumurta
2 dal yeşil soğan
Bir kaç dal maydanoz
1 çay kaşığı kabartma tozu
Tuz
Karabiber
Pul biber
Yarım çay bardağı kaşar rendesi
Yarım çay bardağı peynir
Yapılışı
Tüm malzemeleri karıştırıp az yağ erittiğimiz tavaya 1 kepçe koyup Arkali önlü kızartalim..tabaga aldigimiz krepleri sarip ikiye bolerek servis edelim..afiyet şifa olsun ..Afiyet sifa olsun 💕💕
ترجمه از:
@mina_alzs
کرپ بورک
مواد لازم:
💜1 لیوان شیر
💜1 لیوان آرد
💜1 عدد تخم مرغ
💜2 ساقه پیازچه
💜چند ساقه جعفری
💜1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
💜نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز پرک شده
💜نصف استکان پنیر پیتزا رنده شده
💜نصف استکان پنیر سفید (هر نوع پنیر صبحانه)
طرز تهیه:
پیازچه و جعفری را خرد کنید و به همراه بقیه مواد داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. داخل ماهیتابه ای کمی روغن آب کنید و از مواد 1 ملاقه داخل ماهیتابه بریزید و پخش کنید و پشت و رو سرخ کنید. داخل بشقاب بذارید و رول کنید . از وسط نصف کرده سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#کرپ_بورک
از:
birlikte_pisirelim
Sahura bir maniniz yoksa börek krebimle sizdeyiz😉😉
👌 BÖREK KREP
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 yumurta
2 dal yeşil soğan
Bir kaç dal maydanoz
1 çay kaşığı kabartma tozu
Tuz
Karabiber
Pul biber
Yarım çay bardağı kaşar rendesi
Yarım çay bardağı peynir
Yapılışı
Tüm malzemeleri karıştırıp az yağ erittiğimiz tavaya 1 kepçe koyup Arkali önlü kızartalim..tabaga aldigimiz krepleri sarip ikiye bolerek servis edelim..afiyet şifa olsun ..Afiyet sifa olsun 💕💕
ترجمه از:
@mina_alzs
کرپ بورک
مواد لازم:
💜1 لیوان شیر
💜1 لیوان آرد
💜1 عدد تخم مرغ
💜2 ساقه پیازچه
💜چند ساقه جعفری
💜1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
💜نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز پرک شده
💜نصف استکان پنیر پیتزا رنده شده
💜نصف استکان پنیر سفید (هر نوع پنیر صبحانه)
طرز تهیه:
پیازچه و جعفری را خرد کنید و به همراه بقیه مواد داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. داخل ماهیتابه ای کمی روغن آب کنید و از مواد 1 ملاقه داخل ماهیتابه بریزید و پخش کنید و پشت و رو سرخ کنید. داخل بشقاب بذارید و رول کنید . از وسط نصف کرده سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات