غذاهای ترکیه
28.7K subscribers
9.34K photos
3.49K videos
71 files
1.98K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#ترافل_مغزدار

از:
Maideasan
Çift Tıklayanlara İkramımdır💞💞
İçi Dolgulu TRUF TARİFİ 🍡🍢🍡
Dilerseniz Evde kalan kekleri değerlendirin
Dilerseniz iki paket kakaolu hazır keklede olur..
2 yemek kaşığı kakao
1 paket sıvı krema(süt kreması)
1 vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
200 gr çikolata(benmari usulu eritilicek)
1 limon rendesi
Yeteri kadar kahvaltılık çikolata
üzerine bulamak için ister şekerlemelerle,ister fıstık veya hindistan ceviziyle yapabilirsiniz..
Kek kuru olursa az süt takviyesiyle kıvamını bulun☺️
Yapılışı💐
Bir kaba keki,kremayı,vanilyayı,limon rendesi,kakaouyu,1 yemek kaşığı tereyağ ve kremayı kek harcımızın içine döküp yoğurun .harcımızı 10-15 dk kadar dolapta dinlendirin .Elinize ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve ortasına bir tatlı kaşığı kahvaltılık çikolata koyun ve yuvarlayın.Kek harcımız bitene dek aynı işlemi yapmaya devam edin. yuvarladığımız turufları Benmari olarak erittiğimiz çikolataya bulayın ve dilediğiniz şekerlemelerle süsleyin..
Afiyetler olsun 💞💐💞
mutlutarifleratolyesiMmmm harika 😋😋😋

ترجمه از:
@mina_alzs

ترافل مغزدار
💜کیک خانگی یا کیک آماده
💜2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜1 پاکت خامه مایع(یا خامه صبحانه)
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 قاشق غذاخوری کره
💜200 گرم شکلات(آب شده به روش بن ماری)
💜رنده پوست 1 عدد لیمو
💜شکلات صبحانه به مقدار لازم
💜برای تزیین پسته یا پودر نارگیل و یا هر چیزی که دوست دارید
💜شیر در صورت خشک بودن کیک
طرز تهیه:
کیک ، خامه ، وانیل ، رنده پوست لیمو ، پودر کاکائو ، کره و خامه را داخل ظرفی که کیک را پودر کردید بریزید و ورز بدید اگر خشک بود کمی شیر بریزید و ورز بدید و 15_10 دقیقه داخل یخچال بذارید. تیکه هایی به اندازه گردو بردارید و داخل مواد 1 قاشق مرباخوری شکلات صبحانه بذارید و گرد کنید . تمام مواد را به این شکل آماده کنید سپس در شکلات آب شده به روش بن ماری بغلتانید و با هر چیزی که دوست دارید تزیین کنید و در یخچال بذارید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.

🎀 لینک عضویت در کانال غذاهای ترکیه👇
https://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
@Turkyemekler 💜
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#ترافل_موزی

از:
Nerminin_enfes_mutfagi

Muzlu Truff (Denemeyen Kalmasın)
Tarifi'nin Malzemeleri
1, 5 paket sade bisküvi (kakaolu da olabilir)
2 adet muz (ezilmiş
)5 yemek kaşığı süt (toparlanana kadar koyun)
1, 5 yemek kaşığı kakao
1 avuç çekilmiş ceviz

ÜZERİ İÇİN;
Kakao,hindistancevizi ,tozfistik
Tarifi'nin Yapılışı

Mrb arkadaşlar size muzlu truff tarifi mi sunmak istedim hem pratik hem leziz ani gelen misafirlere hemen hazırlayabileceğiniz pratik bir lezzet ..
İlk önce bisküvileri robattan geçirelim. Ve muzu doğrayıp ezelim çatal ile blendırda olabilir.

Hepsini bir kapa alalım ve yoğuralım. Yoğrulan truff hamurundan bir parça alıp avuç içerisinde yuvarlayalım.

Eğer yuvarlanıyorsanız süt ilave etmeye gerek yok, yuvarlanmıyorsa karışıma süt ilave edip tekrar yoğurulalım.

Hazırlanan muzlu truff karışımından ceviz büyüklüğünde parçalar kopartalım avuç içerisinde yuvarlayalım.

Yuvarlama esnasında ellerinizi hafif ıslatabilirsiniz.

Şekillendirilen truffların her tarafı bolca hindistan cevizine bulanır ister tabağa ister muffin kalıplarına koyabilirsiniz.

Buzdolabında 10 dakika kadar dinlendirelim sonrada afiyetle yiyebilirsiniz. Yaklaşık 20- 25 tane muzlu truff eldebilirsiniz isteeseniz çikolata sosuna da bandırabilirsiniz şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun😍😍Rabbime emanetsiniz bandırabilirsiniz

ترجمه از:
@mina_alzs

ترافل موزی
مواد لازم:
💜1.5 پاکت بیسکوییت پتی بور ساده(کاکائویی هم میشه)
💜2 عدد موز
💜5 قاشق غذاخوری شیر(تا وقتی که قابل شکل دادن باشد)
💜1.5 قاشق پودر کاکائو
💜1 مشت گردوی خرد شده
برای روی ترافل:
پودر کاکائو، پودر نارگیل ، پودر پسته
طرز تهیه:
موز را با چنگال له کنید شیر را اضافه کرده هم بزنید بقیه مواد را اضافه کنید و ورز بدید از خمیر ترافل تیکه ای بردارید و داخل کف دست گرد کنید. اگر راحت شکل گرفت شیر اضافه نکنید و اگر شکل نگرفت کمی شیر اضافه کنید و مجدد ورز بدید . تیکه هایی به اندازه گردو بردارید و شکل بدید. در حین گرد کردن میتوانید دستتان را خیس کنید. ترافل ها را در پودر نارگیل ، پودر کاکائو و پسته بغلتانید و داخل ظرف بذارید. 20 دقیقه داخل یخچال بذارید سپس سرو کنید. حدود 20 تا 25 عدد ترافل میشود میتوانید داخل سس شکلاتی هم بزنید .

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.

🎀 لینک عضویت در کانال غذاهای ترکیه👇
https://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
@Turkyemekler 💜