کباب آبدار داخل فر
Credit :  @sunum_agaci ❤️
Dm for credit / removal plz

مواد لازم:
700_600 گرم گوشت چرخ کرده
1 عدد پیاز بزرگ
یک چهارم بسته جعفری
2 عدد فلفل کاپیای قرمز
2 عدد فلفل سبز
3 حبه سیر
1 قاشق غذاخوری رب فلفل(یا رب گوجه)
فلفل سیاه ، پول بیبر ، پودر فلفل قرمز از هر کدام 1 قاشق چای خوری
نمک

طرز تهیه:
تمام سبزیجات را داخل غذاساز خرد کنید و کمی آب مواد را بگیرید. همراه بقیه مواد به گوشت چرخ کرده اضافه کنید و ورز دهید. ظرف مورد نظر را کمی چرب کنید مواد را داخل ظرف بریزید و به طور یکنواخت فشرده و پخش کنید. در اندازه مناسب خط بندازید. روی کباب کمی روغن بمالید و با لیسک شکل بدید. در فر 200 درجه از قبل گرم شده بزنید. نوش جان

#کباب #کباب_آبدار

@Turkyemekler