کازان دیبی

@Turkyemekler

Credit : @sohretli.sunumlar ❤️
Dm for credit / removal plz

کولباستیلی پرنسس

Külbastılı prenses

مواد لازم برای 5 نفر:
5 تکه گوشت ران مرغ بدون استخوان(پهن شده)
1 عدد پیاز
1 عدد فلفل کاپیا قرمز(فلفل ترکیه‌ای)
2 عدد هویج متوسط
1 قوطی کنسرو قارچ
1 عدد گوجه‌فرنگی
1 قاشق‌مرباخوری نمک
نصف قاشق‌مرباخوری فلفل‌سیاه
نصف قاشق‌مرباخوری فلفل قرمز
نصف قاشق‌مرباخوری زیره
نصف قاشق‌مرباخوری فلفل قرمز پرک شده (پول بیبر)
5 قاشق‌غذاخوری روغن‌زیتون
پنیر پیتزا به مقدار زیاد برای روی آن

سس کولباستی:
نصف استکان روغن‌مای
2 قاشق‌غذاخوری ماست
1 قاشق‌غذاخوری رب گوجه‌فرنگی
2 حبه سیر
1 و نیم قاشق‌مرباخوری نمک
1 قاشق‌مرباخوری آویشن
1 قاشق‌مرباخوری فلفل قرمز
1 قاشق‌مرباخوری فلفل‌سیاه
نصف قاشق‌مرباخوری ادویه کاری
نصف قاشق‌مرباخوری زیره

برای سس بشامل:
1 قاشق‌غذاخوری کره
2 قاشق‌غذاخوری آرد
1 و نیم لیوان شیر
1 قاشق‌چایخوری نمک

طرز تهیه:
مواد سس مرغ را داخل ظرف بزرگی مخلوط کنید. مرغ را داخل آن اضافه کنید و هم بزنید. داخل سینی فر بذارید. در فر 220 درجه از قبل گرم شده 25 دقیقه بپزید. سپس از فر خارج کنید سبزیجات آن را آماده کنید.
داخل ماهیتابه روغن‌مایع بریزید. پیاز، فلفل را ریخته 5 دقیقه تفت دهید قارچ، گوجه‌فرنگی و هویج آب‌پز شده و ادویه، نمک را اضافه کنید هم بزنید. 5 دقیقه بپزید از روی اجاق بردارید، مواد را روی کولباستی مرغ پر کنید.
برای سس بشامل کره را آب کنید آرد اضافه کنید و تفت دهید وقتی خامی آرد گرفته شد شیر و نمک را روی آن بریزید و هم بزنید وقتی غلیظ شد از روی اجاق بردارید کمی خنک شود. باید غلیظ باشد. سپس به مقدار مساوی روی مرغ‌ها بریزید روی آن به مقدار زیاد پنیر پیتزا بریزید نصف قاشق‌غذاخوری رب گوجه‌فرنگی را در 1 لیوان آب ریخته هم بزنید. داخل سینی بریزید. داخل فر 200 درجه تا وقتی پنیر پیتزا طلایی شود بپزید. سپس با پوره سیب‌زمینی سرو کنید.

کولباستیلی پرنسس

@Turkyemekler

کولباستیلی پرنسس

@Turkyemekler

🌟 دوره آموزشی کلوچه‌پزی به سبک حرفه‌ای! 🌟

اگه شما هم مثل من عاشق کلوچه‌های خوشمزه هستید؟ اگه می‌خواهید هنر تهیه این شیرینی‌های لذیذ را یاد بگیرید؟ ما برای شما دوره‌ای ویژه و کامل آماده کرده‌ایم!

✅ ویژگی‌های دوره:
❌ مواد دوره کاملاً دردسترس: با مواد اولیه ساده و در دسترس، می‌توانید به راحتی کلوچه‌های خوشمزه تهیه کنید.
❌ رفع اشکال دائم: هر سوالی دارید، ما در کنار شما هستیم تا به بهترین شکل ممکن پاسخ دهیم.
❌ کلاس آماده است: با پرداخت هزینه، بلافاصله به محتوا دسترسی دارید و می‌توانید شروع کنید!

❌ توجه داشته باشید:
❌ کلاس‌ها از طریق تلگرام برگزار می‌شود، پس در هر زمان و مکانی می‌توانید به یادگیری ادامه دهید.

https://t.me/moniya_shekari

✨ آیتم‌های آموزشی شامل:

1️⃣ کلوچه گردویی
2️⃣ کلوچه پسته
3️⃣ کلوچه بادام زمینی
4️⃣ کلوچه کنجدی
5️⃣ کلوچه سنتی زنجفیلی
6️⃣ کلوچه کاشان
7️⃣ کلمپه
8️⃣ کلوچه فومن

❌هزینه این کلاس ۲۵۰تومان هست❌

🎉 فرصت را از دست ندین با ما همراه شوید و هنر کلوچه‌پزی را یاد بگیرید. برای ثبت‌نام و اطلاعات بیشتر، همین حالا اقدام کنید! 🥳
👇👇
@momen_67
لینک گروه
https://t.me/moniya_shekari

Credit : @zeynolu_tatlar ❤️
Dm for credit / removal plz

سالاد سیب زمینی

مواد لازم:
4_3 عدد سیب زمینی متوسط
1 عدد پیاز قرمز خرد شده
نصف لیوان ذرت
نصف لیوان خیارشور ریز خرد شده
پیازچه
جعفری
شوید
1 عدد هویج بزرگ رنده شده(با کمی روغن تفت دهید)

برای سس:
1 لیوان ماست چکیده
1 قاشق غذاخوری سس مایونز
آب یک چهارم لیمو
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 قاشق سس خردل (به دلخواه)
نمک
فلفل سیاه
1 حبه سیر له شده (به دلخواه )

طرز تهیه:
سیب زمینی ها آبپز کنيد.وقتی خنک شد خرد کنید. بقیه مواد را اضافه کنید. مواد سس را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید و به سالاد اضافه کنید و هم بزنید. 1 ساعت داخل یخچال بدارید سپس سرو کنید. نوش جان

🛑🛑🛑🛎️🛎️🛎️🛎️

اگه ميخواي اشپزي وقنادي  وبه سبك شف هاي  ملل از صفر تا استادي ياد بگيري سريع عضو اين كانال شو 💃🏼🎉🔥

🛑🛑❌اين كانال در فضاي مجازي حسابي  كولاك كرده👌👌😍😍😍
✅✅✅بيش از ١٠٠ها رايگان همراه انواع ايتم هاي هديه 🔵ا🎁🎁🎁هداياي ٢مليون توماني👌👌


✅✅تخفيف ٧٠درصدي كل كلاسها👇👇👇👇
🔥❌❌
https://t.me/joinchat/AAAAAFlHcOrGofqRrdVHRg

#هزااااااااااار_نفرررررررر اومدن پی وی من که باز لینکشو بزار😍😍😍
❌❌بهترين كانال اشپزي در فضاي مجازي❌❌❌
✅✅تخفيف ٧٠درصدي كل كلاسها همراه اموزشهاي رايگان

🔵🔵🔵🔵عجله كنيد كلاسها رايگان شد🤩🤩🤩🤩🤩🤩

Credit : @doughykitchen  ❤️
Dm for credit / removal plz

چیزکیک نیویورکی

مواد لازم:
برای کف چیزکیک:
15 عدد بیسکوییت پتی‌بور
100 گرم کره

برای چیزکیک:
500 گرم ماست گوآرک و یا پنیر لبنه
1 لیوان شکر(150 گرم)
1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری)
نصف استکان روغن‌مایع(50 میلی)
1 لیوان خامه صبحانه(200 میلی)
3 قاشق‌غذاخوری سر پر نشاسته (ذرت یا گندم)
3 عدد تخم‌مرغ

برای مارمالاد بلوبری: (مارمالاد توت فرنگی و آلبالو هم میشه)
1 لیوان بلوبری
1 قاشق‌غذاخوری شکر
1 قاشق‌مرباخوری نشاسته ذرت
نصف استکان آب(برای حل کردن نشاسته)

درصورت دلخواه می‌توانید از مربای بلوبری و یا هر مربای دیگر استفاده کنید.

طرز تهیه:
بلوبری‌ها را همراه با شکر داخل یک ماهیتابه بجوشانید. بعد از اینکه بلوبری ها کاملاً نرم شدند نشاسته را داخل آب حل کنید روی بلوبری‌ها بریزید. وقتی غلیظ شد از روی اجاق بردارید با غذاساز مخلوط کنید و کنار بگذارید تا خنک شود.
برای کف چیزکیک:
بیسکوییت‌ها را آسیاب کنید. با کره آب شده مخلوط کنید. کناره‌های قالبی را که کف آن کاغذروغنی انداخته‌اید چرب کنید. ترکیب بیسکوییتی را داخل قالب بریزید به کمک یک لیوان فشار داده و پهن کنید. سپس داخل یخچال استراحت دهید.
برای چیزکیک تمام مواد بجز تخم‌مرغ‌ها را خوب مخلوط کنید. سپس تخم‌مرغ‌ها را یکی‌یکی اضافه کرده و هم بزنید.
مواد چیزکیک را داخل قالب بریزید. مارمالاد حاضر شده را به وصیله کیسه خامه‌زنی با فاصله روی مواد چیزکیک بریزید. داخل فر 180 درجه از قبل گرم شده در حالت حرارت بالا/پایین 50 دقیقه بپزید. بعد از پخت درِ فر را نیمه باز کرده و اجازه دهید چیزکیک داخل فر خنک شود. سپس حداقل ۴ ساعت داخل یخچال نگه دارید. از قالب خارج کرده و سرو کنید. نوش جان ❤️

چیزکیک نیویورکی

@Turkyemekler

چیزکیک نیویورکی

@Turkyemekler

Credit : @beyzaca1mutfak  ❤️
Dm for credit / removal plz

مگنولیا شکلاتی که تو 5 دقیقه آماده میشه🍫

برای محلبی :
1 لیتر شیر
1 لیوان شکر
2 عدد زرده تخم مرغ
4 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
1 قاشق غذاخوری کره
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری )
1 پاکت خامه صبحانه (200 میلی)
60 گرم شکلات شیری
120_100 گرم شکلات تلخ

شیر ، شکر ، زرده تخم مرغ و نشاسته را داخل قابلمه بریزید و با همزن دستی خوب هم بزنید سپس روی اجاق بذارید و تا وقتی که قوام بگیرد و حباب بزند مدام هم بزنید و بپزید.
کره و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید اجاق را خاموش کنید محلبی را هم بزنید تا از داغی بیفتد و پوسته نبندد سپس خامه را اضافه کنید و هم بزنید.
نصف محلبی را داخل ظرفی بریزید و شکلات را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا شکلات آب شود.
محلبی ساده را داخل ظرف سرو بریزید بیسکوییت لیدی فینگر (یا بیسکوییت دیگر ) بذارید و محلبی شکلاتی را بریزید و 4_3 ساعت در یخچال استراحت دهید. با این مقدار مواد 8 کاسه دسر آماده می‌شود.

@Turkyemekler

Credit : @pastalimpus ❤️
Dm for credit / removal plz
Türkce tarif yorumlarda

وافل اسپاگتی

لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار
استکان استفاده شده 125 میلی معادل نصف لیوان دسته دار

مواد لازم:
1 عدد تخم مرغ
2 قاشق غذاخوری شکر
1 استکان شیر
1 قاشق غذاخوری کره (آب شده) اگر میخواهید نرم شود 3 قاشق غذاخوری روغن مایع
1 پاکت بکینگ پودر ترکی (10 گرم معادل 2.5 قاشق چای خوری )
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای‌خوری )
1 لیوان آرد

طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را کمی هم بزنید. شیر و کره آب شده را اضافه کنید و هم بزنید. در آخر مواد خشک را اضافه کنید و هم بزنید.
داخل شیارهای دستگاه تست به شکل نوارهای باریک بریزید و بپزید(میتوانید داخل ماهیتابه بپزید) سپس میوهوهای دلخواهتان را روی وافل بذارید و شکلات آب شده به روش بنماری بریزید. در آخر با بادام پرک بوداده شده و پسته تزیین کنید. نوش جان

@Turkyemekler

✅✅لوازم آشپزخانه ترکیه✅✅

تخته خرد کن 👈 قیمت ۴۷۲
فلفل ساب.     👈 قیمت ۵۶۸
سوپنیک.        👈 قیمت ۲۳۰
قالب یخ.       👈  قیمت ۱۴۰
کلی لوازم دیگه همه در کانال
                            👇👇👇👇👇
                 لمس کنید و وارد کانال شوید