Credit : @nimetli_lezzetler ❤️
Dm for credit / removal plz
Türkce tarif yorumlarda
تارت سیب
لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار
استکان استفاده شده 125 میلی معادل نصف لیوان دسته دار
مواد لازم برای خمیر:
125 گرم کره
نصف استکان روغن‌مایع
1 استکان شکر
1 عدد تخم‌مرغ
1 قاشق‌غذاخوری سرکه (انگور یا سیب)
1 قاشق‌غذاخوری ماست
حدود 4 الی 4 ونیم لیوان آرد(با کنترل اضافه کنید)
1 قاشق‌مرباخوری بکینگ‌پودر
1 عدد وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری)
برای مواد سیب:
5_4 عدد سیب بزرگ
1 قاشق‌مرباخوری دارچین
3 قاشق‌غذاخوری شکر
طرز تهیه:
کره ، تخم‌مرع ، روغن مایع ، شکر ،سرکه ، ماست و وانیل را داخل ظرفی بریزید و با هم مخلوط کنید. بکینگ پودر و آرد را اضافه کنید و ورز دهید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. یک مشت از خمیر را برداشته و داخل فریزر قرار دهید. در این حین برای تهیه مواد سیب سیبها را رنده کنید و شکر اضافه کنید و تا وقتی آب سیب کشیده شود تفت دهید. بعد از خنک شدن دارچین اضافه کنید. سپس خمیر را به اندازه‌ای که داخل قالب تارت جا شود با وردنه روی کاغذروغنی پهن کنید.
قالب تارت را چرب کنید و خمیر را به خوبی داخل آن جا دهید.
کناره‌های اضافی خمیر که از قالب بیرون زده را دوباره داخل قالب پهن کنید.
به کمک یک چنگال کف آن را سوراخ کنید و مواد سیب را داخل آن پهن کنید.
در آخر خمیر داخل فریزر را خارج کرده و روی تارت رنده کنید.
داخل فر 190 درجه حدود 45 دقیقه بپزید. بعد از خنک شدن پودر قند بپاشید و سرو کنید.
نکته مهم:
قالب تارت من 27 سانتی بود. داخل ظرف‌های پیرکس و یا قالبهای 32_27 سانتی میتوانید درست کنید.
جزئیات بیشتر را میتوانید داخل ویدئوها مشاهده کنید.
Dm for credit / removal plz
Türkce tarif yorumlarda
تارت سیب
لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار
استکان استفاده شده 125 میلی معادل نصف لیوان دسته دار
مواد لازم برای خمیر:
125 گرم کره
نصف استکان روغن‌مایع
1 استکان شکر
1 عدد تخم‌مرغ
1 قاشق‌غذاخوری سرکه (انگور یا سیب)
1 قاشق‌غذاخوری ماست
حدود 4 الی 4 ونیم لیوان آرد(با کنترل اضافه کنید)
1 قاشق‌مرباخوری بکینگ‌پودر
1 عدد وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری)
برای مواد سیب:
5_4 عدد سیب بزرگ
1 قاشق‌مرباخوری دارچین
3 قاشق‌غذاخوری شکر
طرز تهیه:
کره ، تخم‌مرع ، روغن مایع ، شکر ،سرکه ، ماست و وانیل را داخل ظرفی بریزید و با هم مخلوط کنید. بکینگ پودر و آرد را اضافه کنید و ورز دهید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. یک مشت از خمیر را برداشته و داخل فریزر قرار دهید. در این حین برای تهیه مواد سیب سیبها را رنده کنید و شکر اضافه کنید و تا وقتی آب سیب کشیده شود تفت دهید. بعد از خنک شدن دارچین اضافه کنید. سپس خمیر را به اندازه‌ای که داخل قالب تارت جا شود با وردنه روی کاغذروغنی پهن کنید.
قالب تارت را چرب کنید و خمیر را به خوبی داخل آن جا دهید.
کناره‌های اضافی خمیر که از قالب بیرون زده را دوباره داخل قالب پهن کنید.
به کمک یک چنگال کف آن را سوراخ کنید و مواد سیب را داخل آن پهن کنید.
در آخر خمیر داخل فریزر را خارج کرده و روی تارت رنده کنید.
داخل فر 190 درجه حدود 45 دقیقه بپزید. بعد از خنک شدن پودر قند بپاشید و سرو کنید.
نکته مهم:
قالب تارت من 27 سانتی بود. داخل ظرف‌های پیرکس و یا قالبهای 32_27 سانتی میتوانید درست کنید.
جزئیات بیشتر را میتوانید داخل ویدئوها مشاهده کنید.
👍19❤9😍6
Forwarded from پوشاک لیدل
✅🇩🇪پوشاک آلمانی لیدل 🇩🇪✅
برند های معروف و اروپایی
زنانه ،مردانه ،بچه گانه
لباس ورزشی ،راحتی و مجلسی را با قیمتهای مناسب در کانال پوشاک لیدل تجربه کنید
@pooshman
🛍ارسال سریع با پیک🛵 و پست به تمام نقاط کشور
https://telegram.me/joinchat/AAAAAEF4tBAQdsgu5pR7pA
پیج اینستاگرام
https://www.instagram.com/pooshman
برند های معروف و اروپایی
زنانه ،مردانه ،بچه گانه
لباس ورزشی ،راحتی و مجلسی را با قیمتهای مناسب در کانال پوشاک لیدل تجربه کنید
@pooshman
🛍ارسال سریع با پیک🛵 و پست به تمام نقاط کشور
https://telegram.me/joinchat/AAAAAEF4tBAQdsgu5pR7pA
پیج اینستاگرام
https://www.instagram.com/pooshman
❤3👍1👎1
پوشاک لیدل
✅🇩🇪پوشاک آلمانی لیدل 🇩🇪✅ برند های معروف و اروپایی زنانه ،مردانه ،بچه گانه لباس ورزشی ،راحتی و مجلسی را با قیمتهای مناسب در کانال پوشاک لیدل تجربه کنید @pooshman 🛍ارسال سریع با پیک🛵 و پست به تمام نقاط کشور https://telegram.me/joinchat/AAAAAEF4tBAQdsgu5pR7pA…
☝️☝️
دوستان این کانال و چند ساله که معرفی میکنم دیگه بیشتر شما هم مشتری ثابتشون هستید 😍 قیمتاشون هم خیلی مناسبه 💯
خودتون ببینید🥰
دوستان این کانال و چند ساله که معرفی میکنم دیگه بیشتر شما هم مشتری ثابتشون هستید 😍 قیمتاشون هم خیلی مناسبه 💯
خودتون ببینید🥰
👎2❤1
Credit : @pastalimpus❤️
Dm for credit / removal plz
Türkce tarif yorumlarda
پنکیک موزی
مواد لازم:
1 عدد تخم مرغ
2 قاشق غذاخوری شکر
1 پنس نمک
1 لیوان شیر (لیوان 200 میلی)
5 قاشق غذاخوری روغن مایع
2 لیوان آرد (200 گرم)
مقداری وانیل
1 پاکت بکینگ پودر (10گرم معادل 2.5 قاشق چای خوری)
3 عدد موز
طرز تهیه:
تخم‌مرغ ، شکر و نمک را هم بزنید شیر و روغن مایع را اضافه کنید و هم بزنید مواد خشک را اضافه کنید و تا وقتی صاف و یکدست شود هم بزنید. موز های خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید. داخل ماهیتابه بدون روغن روی حرارت متوسط بذارید و پشت و رو بپزید. نوش جان
Dm for credit / removal plz
Türkce tarif yorumlarda
پنکیک موزی
مواد لازم:
1 عدد تخم مرغ
2 قاشق غذاخوری شکر
1 پنس نمک
1 لیوان شیر (لیوان 200 میلی)
5 قاشق غذاخوری روغن مایع
2 لیوان آرد (200 گرم)
مقداری وانیل
1 پاکت بکینگ پودر (10گرم معادل 2.5 قاشق چای خوری)
3 عدد موز
طرز تهیه:
تخم‌مرغ ، شکر و نمک را هم بزنید شیر و روغن مایع را اضافه کنید و هم بزنید مواد خشک را اضافه کنید و تا وقتی صاف و یکدست شود هم بزنید. موز های خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید. داخل ماهیتابه بدون روغن روی حرارت متوسط بذارید و پشت و رو بپزید. نوش جان
❤20👍13😱1
Forwarded from حمیده تختی
🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥پولسازترین و پر درآمدترین کلاس مجازی امسال به کلاس #مارشمالوهای دوبعدی و سه بعدی تعلق گرفته
اگر هنوز در هیچ حوزه ای به #کسب_درآمد نرسیدین پیشنهاد میکنم این آموزش رو در حرفه ای ترین آموزشگاه مجازی یاد بگیرین
آموزش تضمینی از مبتدی تا پیشرفته برای تمام سطوح با رفع اشکال بعلاوه صدها #آموزش_رایگان خاص
لینک گروه فعال👇👇
https://t.me/+gzs1Dwf0mlpjYmY0
کانال اصلی👇
@ashpazi_hamideh
اگر هنوز در هیچ حوزه ای به #کسب_درآمد نرسیدین پیشنهاد میکنم این آموزش رو در حرفه ای ترین آموزشگاه مجازی یاد بگیرین
آموزش تضمینی از مبتدی تا پیشرفته برای تمام سطوح با رفع اشکال بعلاوه صدها #آموزش_رایگان خاص
لینک گروه فعال👇👇
https://t.me/+gzs1Dwf0mlpjYmY0
کانال اصلی👇
@ashpazi_hamideh
👍4👎2😱1
Credit : @hepsiniyerim ❤️
Dm for credit / removal plz
Türkce tarif yorumlarda
بمب شیری
مواد لازم:
لیوان استفاده شده 200 میلی
اندازه قالب 28×19 سانتی‌متر (از سایز بزرگتر استفاده نکنید، چون باید از دو برابر مواد استفاده کنید)
3 عدد تخم‌مرغ
4 قاشق‌غذاخوری روغن‌مایع
4 قاشق‌غذاخوری شیر
4 قاشق‌غذاخوری شکر
4 قاشق‌غذاخوری ایرمیک(آرد سمولینا)
4 قاشق‌غذاخوری آرد
4 قاشق‌چایخوری وانیل شکری(یا وانیل ایرانی کمی)
1 پاکت بکینگ‌پودر (10 گرم معادل 2.5 قاشق چای‌خوری )
پوست پرتقال رنده شده
کره و یا مارگارین برای چرب کردن قالب
برای شربت:
2 لیوان شیر
نصف لیوان شکر
1 پاکت خامه صبحانه
برای روی آن:
نیازی به زحمت زیاد نیست. میتوانید مستقیماً از خامه قنادی حاضری استفاده کنید.
فندق خرد شده
طرز تهیه:
برای تهیه مواد کیک، تمام مواد را خوب مخلوط کنید و هم بزنید. اگر با دست نمی‌توانید، با همزن برقی 3 دقیقه هم بزنید کافیست. در این دستور نیازی به پف کردن کیک نداریم، چون غرق شیر شده و پف می‌کند.
داخل فر 170 درجه حدود 30 دقیقه بماند کافیست.
برای شربت؛ شیر را داخل قابلمه بدون جوشاندن گرم کنید. در این مدت شکر را هم اضافه کرده هم بزنید. وقتی شکر آب شد و موقعی که شیر ولرم هست خامه را اضافه کرده هم بزنید.
وقتی کیک کمی ولرم شد شربت را بصورت ولرم روی کیک بریزید.
روی آن خامه ریخته و صاف کنید و فندق بپاشید.
فقط همین. نوش جان ☺️
Dm for credit / removal plz
Türkce tarif yorumlarda
بمب شیری
مواد لازم:
لیوان استفاده شده 200 میلی
اندازه قالب 28×19 سانتی‌متر (از سایز بزرگتر استفاده نکنید، چون باید از دو برابر مواد استفاده کنید)
3 عدد تخم‌مرغ
4 قاشق‌غذاخوری روغن‌مایع
4 قاشق‌غذاخوری شیر
4 قاشق‌غذاخوری شکر
4 قاشق‌غذاخوری ایرمیک(آرد سمولینا)
4 قاشق‌غذاخوری آرد
4 قاشق‌چایخوری وانیل شکری(یا وانیل ایرانی کمی)
1 پاکت بکینگ‌پودر (10 گرم معادل 2.5 قاشق چای‌خوری )
پوست پرتقال رنده شده
کره و یا مارگارین برای چرب کردن قالب
برای شربت:
2 لیوان شیر
نصف لیوان شکر
1 پاکت خامه صبحانه
برای روی آن:
نیازی به زحمت زیاد نیست. میتوانید مستقیماً از خامه قنادی حاضری استفاده کنید.
فندق خرد شده
طرز تهیه:
برای تهیه مواد کیک، تمام مواد را خوب مخلوط کنید و هم بزنید. اگر با دست نمی‌توانید، با همزن برقی 3 دقیقه هم بزنید کافیست. در این دستور نیازی به پف کردن کیک نداریم، چون غرق شیر شده و پف می‌کند.
داخل فر 170 درجه حدود 30 دقیقه بماند کافیست.
برای شربت؛ شیر را داخل قابلمه بدون جوشاندن گرم کنید. در این مدت شکر را هم اضافه کرده هم بزنید. وقتی شکر آب شد و موقعی که شیر ولرم هست خامه را اضافه کرده هم بزنید.
وقتی کیک کمی ولرم شد شربت را بصورت ولرم روی کیک بریزید.
روی آن خامه ریخته و صاف کنید و فندق بپاشید.
فقط همین. نوش جان ☺️
👍23❤16🔥3
Credit : @melekce_kitchen ❤️
Dm for credit / removal plz
Türkce tarif yorumlarda
بورک بادمجان
مواد لازم:
4 عدد خمیر یوفکا
4 عدد بادمجان
1 عدد گوجه‌فرنگی بزرگ
2 عدد فلفل کاپیا قرمز(فلفل ترکیه‌ای)
2 عدد فلفل سبز
1 عدد پیاز
4 قاشق غذاخوری روغن‌مایع
1 قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی
1 قاشق چای خوری نمک
1 قاشق مرباخوری نعناع خشک
1 قاشق مرباخوری پودر فلفل قرمز
میتوانید از مواد دلخواهتان برای داخل بورک استفاده کنید مثل گوشت و اسفناج یا سیب زمینی و ...
برای سس:
1 لیوان آب
1 قاشق‌غذاخوری آرد
1 قاشق‌غذاخوری سرکه(سیب یا انگور)
نصف استکان روغن‌مایع(یا یک چهارم لیوان)
برای رومال:
1 عدد زرده تخم‌مرغ
کنجد
طرز تهیه:
ابتدا مواد داخل بورک را آماده کنید. پوست بادمجان‌ها را بکنید.بصورت مکعب‌های ریز خرد کنید. بعد از خرد کردن مدتی داخل آب نگه دارید(نمک هم میتونید بریزید تلخی بادمجان گرفته شود)سپس آبکش کنید و کاملا خشک کنید. پیاز را بصورت نگینی ریز خرد کنید.
فلفل قرمز و سبز را هم بصورت نگینی ریز خرد کنید.
گوجه‌فرنگی را هم بصورت مکعبی ریز خرد کنید.
داخل ماهیتابه‌ای روغن‌مایع بریزید ابتدا پیاز سپس فلفل‌ها را داخل آن بریزید و سپس گوجه‌فرنگی را اضافه کرده تفت بدید.
رب گوجه‌فرنگی را اضافه کرده، ادویه ها را اضافه کنید. بادمجان‌هایی که آب آنها را کاملا گرفتید اضافه کنید. تا وقتی بادمجان‌ها و سبزیجات نرم شوند داخل ماهیتابه بپزید. سپس کنار بگذارید خنک شود.
سس را حاضر کنید. ابتدا آرد، سپس سرکه و روغن‌مایع را داخل ظرفی ریخته هم بزنید تا سس یکدستی بدست آید.
یکی از یوفکاها را باز کنید، کناره‌های یوفکا را از هر چهار طرف به اندازه 2 انگشت به شکل پاکت بطرف داخل تا کنید. 2 قاشق‌غذاخوری سس را روی یوفکا بریزید و روی تمام قسمتهای یوفکا پخش کنید.
در قسمت کناری یوفکا بصورت نوار باریک و دراز از مواد بادمجانی ریخته بصورت یکسان پهن کنید و سپس تا کرده بصورت رول بپیچید. یوفکای پیچیده شده را به اندازه 3, 4 انگشت برش بزنید. این کار را برای تمام یوفکاها انجام بدید. سس باقیمانده را با فرچه روی یوفکاها بمالید. سپس زرده تخم‌مرغ را هم بزنید و دوباره روی یوفکاها بمالید. کنجد بپاشید. داخل فر 175 درجه حدود نیم ساعت با کنترل، تا وقتی پشت و روی بورک‌ها سرخ شود بپزید.
نوش جان.
Dm for credit / removal plz
Türkce tarif yorumlarda
بورک بادمجان
مواد لازم:
4 عدد خمیر یوفکا
4 عدد بادمجان
1 عدد گوجه‌فرنگی بزرگ
2 عدد فلفل کاپیا قرمز(فلفل ترکیه‌ای)
2 عدد فلفل سبز
1 عدد پیاز
4 قاشق غذاخوری روغن‌مایع
1 قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی
1 قاشق چای خوری نمک
1 قاشق مرباخوری نعناع خشک
1 قاشق مرباخوری پودر فلفل قرمز
میتوانید از مواد دلخواهتان برای داخل بورک استفاده کنید مثل گوشت و اسفناج یا سیب زمینی و ...
برای سس:
1 لیوان آب
1 قاشق‌غذاخوری آرد
1 قاشق‌غذاخوری سرکه(سیب یا انگور)
نصف استکان روغن‌مایع(یا یک چهارم لیوان)
برای رومال:
1 عدد زرده تخم‌مرغ
کنجد
طرز تهیه:
ابتدا مواد داخل بورک را آماده کنید. پوست بادمجان‌ها را بکنید.بصورت مکعب‌های ریز خرد کنید. بعد از خرد کردن مدتی داخل آب نگه دارید(نمک هم میتونید بریزید تلخی بادمجان گرفته شود)سپس آبکش کنید و کاملا خشک کنید. پیاز را بصورت نگینی ریز خرد کنید.
فلفل قرمز و سبز را هم بصورت نگینی ریز خرد کنید.
گوجه‌فرنگی را هم بصورت مکعبی ریز خرد کنید.
داخل ماهیتابه‌ای روغن‌مایع بریزید ابتدا پیاز سپس فلفل‌ها را داخل آن بریزید و سپس گوجه‌فرنگی را اضافه کرده تفت بدید.
رب گوجه‌فرنگی را اضافه کرده، ادویه ها را اضافه کنید. بادمجان‌هایی که آب آنها را کاملا گرفتید اضافه کنید. تا وقتی بادمجان‌ها و سبزیجات نرم شوند داخل ماهیتابه بپزید. سپس کنار بگذارید خنک شود.
سس را حاضر کنید. ابتدا آرد، سپس سرکه و روغن‌مایع را داخل ظرفی ریخته هم بزنید تا سس یکدستی بدست آید.
یکی از یوفکاها را باز کنید، کناره‌های یوفکا را از هر چهار طرف به اندازه 2 انگشت به شکل پاکت بطرف داخل تا کنید. 2 قاشق‌غذاخوری سس را روی یوفکا بریزید و روی تمام قسمتهای یوفکا پخش کنید.
در قسمت کناری یوفکا بصورت نوار باریک و دراز از مواد بادمجانی ریخته بصورت یکسان پهن کنید و سپس تا کرده بصورت رول بپیچید. یوفکای پیچیده شده را به اندازه 3, 4 انگشت برش بزنید. این کار را برای تمام یوفکاها انجام بدید. سس باقیمانده را با فرچه روی یوفکاها بمالید. سپس زرده تخم‌مرغ را هم بزنید و دوباره روی یوفکاها بمالید. کنجد بپاشید. داخل فر 175 درجه حدود نیم ساعت با کنترل، تا وقتی پشت و روی بورک‌ها سرخ شود بپزید.
نوش جان.
👍30❤12