Forwarded from حمیده تختی
اینا دیگه چی هستن؟
🧐🍌🧐🍌
😄برای یه پذیرایی هیجان انگیز آماده اید؟
😉برای سوپرایز کردن بچه ها و اعضای خانواده چطور؟
🩵با آموزش خیلی مهیج #شیرینی_مغزدار_به_شکل_موز در کانال زیر منتظرتونیم.
اونم #رایگان☺️
برعکس تصور شما،
این موزهای تقلبی،نه همزن میخواد، نه خیلی دنگ و فنگ داره.
طفلکیا،با یک خمیر خوش قلق و راحت ،ولی با یک مغزی رویائی درست میشن که مطمئنم طعمش تو مغزتون ثبت میشه و شکلش همیشه جلو چشمتونه😃😃
https://t.me/+gzs1Dwf0mlpjYmY0
https://t.me/+gzs1Dwf0mlpjYmY0
🧐🍌🧐🍌
😄برای یه پذیرایی هیجان انگیز آماده اید؟
😉برای سوپرایز کردن بچه ها و اعضای خانواده چطور؟
🩵با آموزش خیلی مهیج #شیرینی_مغزدار_به_شکل_موز در کانال زیر منتظرتونیم.
اونم #رایگان☺️
برعکس تصور شما،
این موزهای تقلبی،نه همزن میخواد، نه خیلی دنگ و فنگ داره.
طفلکیا،با یک خمیر خوش قلق و راحت ،ولی با یک مغزی رویائی درست میشن که مطمئنم طعمش تو مغزتون ثبت میشه و شکلش همیشه جلو چشمتونه😃😃
https://t.me/+gzs1Dwf0mlpjYmY0
https://t.me/+gzs1Dwf0mlpjYmY0
👍4❤3👎3🤩3
Credit : @zeynonun_kitchen ❤️
Dm for credit / removal plz
قرابیه ترد بادامی
لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار
استکان استفاده شده 100 میلی معادل دو پنجم لیوان دسته دار
مواد لازم:
250 گرم کره (یا مارگارین)
1 استکان روغن مایع ( 90 گرم)
1 لیوان پودر قند (100 گرم)
4 قاشق قاشق غذاخوری نشاسته (ذرت یا گندم)
نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر
3 و نیم الی 4 لیوان آرد
برای روی قرابیه:
شکلات آب شده به روش بنماری
بادام
طرز تهیه:
کره نرم شده در دمای اتاق ، روغن مایع ، پودر قند ، نشاسته ، بکینگ پودر را داخل ظرفی بریزید و با لیسک یا با دست هم بزنید. آرد را کم کم اضافه کنید و ورز دهید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد و قابل شکل دادن باشد. مثل فیلم خمیر را باز کنید و برش بزنید و داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی پهن کردید بچینید. در فر 160 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که کمی طلایی شود بپزید (حدود 20_15 دقیقه ، زمان پخت بستگی به حرارت فر شما دارد دقت کنید قرابیه داخل فر نرم است و بعد از خنک شدن سفت تر میشد این نرمی داخل فر باعث نشود که فکر کنید نپخته و زمان پخت را زیاد نکنید، پخت زیاد باعث می‌شود خشک و سفت شود) بعد از بیرون آوردن از فر وقتی که کاملا خنک شد روی قرابیه شکلات آب شده بزنید و یک عدد بادام بذارید. نوش جان
❌کپـ.ـی ترجمه برای ادمیـ.ـن پیـ.ـج ها ممـ.ـنوع است
Dm for credit / removal plz
قرابیه ترد بادامی
لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار
استکان استفاده شده 100 میلی معادل دو پنجم لیوان دسته دار
مواد لازم:
250 گرم کره (یا مارگارین)
1 استکان روغن مایع ( 90 گرم)
1 لیوان پودر قند (100 گرم)
4 قاشق قاشق غذاخوری نشاسته (ذرت یا گندم)
نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر
3 و نیم الی 4 لیوان آرد
برای روی قرابیه:
شکلات آب شده به روش بنماری
بادام
طرز تهیه:
کره نرم شده در دمای اتاق ، روغن مایع ، پودر قند ، نشاسته ، بکینگ پودر را داخل ظرفی بریزید و با لیسک یا با دست هم بزنید. آرد را کم کم اضافه کنید و ورز دهید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد و قابل شکل دادن باشد. مثل فیلم خمیر را باز کنید و برش بزنید و داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی پهن کردید بچینید. در فر 160 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که کمی طلایی شود بپزید (حدود 20_15 دقیقه ، زمان پخت بستگی به حرارت فر شما دارد دقت کنید قرابیه داخل فر نرم است و بعد از خنک شدن سفت تر میشد این نرمی داخل فر باعث نشود که فکر کنید نپخته و زمان پخت را زیاد نکنید، پخت زیاد باعث می‌شود خشک و سفت شود) بعد از بیرون آوردن از فر وقتی که کاملا خنک شد روی قرابیه شکلات آب شده بزنید و یک عدد بادام بذارید. نوش جان
❌کپـ.ـی ترجمه برای ادمیـ.ـن پیـ.ـج ها ممـ.ـنوع است
❤11👏7👍6🔥1
Credit : @deryaninlezzetleriii ❤️
Dm for credit / removal plz
تاتلی کادایف
مواد لازم:
500 گرم کادایف نرم
300 گرم کره یا مارگارین یا مخلوط هر دو هم میشه
گردو برای داخل تاتلی
برای شربت:
4 لیوان شکر
5 لیوان آب
یک چهارم لیموی تازه
طرز تهیه:
ابتدا شربت را آماده کنید. آب ، شکر و آبلیمو را داخل قابلمه بریزید و روی اجاق بذارید وقتی شروع به جوشیدن کرد 10 دقیقه با حرارت کم بجوشانید سپس اجاق را خاموش کنید و کنار بذارید شربت خنک شود.
کره را آب کنید وقتی خنک شد روی کادایف بریزید و خوب هم بزنید تا کره به تمام کادایف ها برسد. مقداری کادایف بردارید و داخل فنجان بذارید و وسط کادایف را با دست کمی فشار دهید و گردو بذارید و یک مقدار کم کادایف بردارید و داخل فنجان بذارید و سپس برگردانید و داخل سینی بذارید. تمام کادایف را به این شکل آماده کنید. در فر 200 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که سرخ شود حدود 40 دقیقه بپزید. بعد از بیرون آوردن از فر بلافاصله شربت سرد را روی تاتلی داغ بریزید و یک ساعت استراحت دهید تا شربت را جذب کند. با پسته تزیین کرده سرو کنید. نوش جان
❌کپـ.ـی ترجمه برای ادمیـ.ـن پیـ.ـج ها ممـ.ـنوع است
Dm for credit / removal plz
تاتلی کادایف
مواد لازم:
500 گرم کادایف نرم
300 گرم کره یا مارگارین یا مخلوط هر دو هم میشه
گردو برای داخل تاتلی
برای شربت:
4 لیوان شکر
5 لیوان آب
یک چهارم لیموی تازه
طرز تهیه:
ابتدا شربت را آماده کنید. آب ، شکر و آبلیمو را داخل قابلمه بریزید و روی اجاق بذارید وقتی شروع به جوشیدن کرد 10 دقیقه با حرارت کم بجوشانید سپس اجاق را خاموش کنید و کنار بذارید شربت خنک شود.
کره را آب کنید وقتی خنک شد روی کادایف بریزید و خوب هم بزنید تا کره به تمام کادایف ها برسد. مقداری کادایف بردارید و داخل فنجان بذارید و وسط کادایف را با دست کمی فشار دهید و گردو بذارید و یک مقدار کم کادایف بردارید و داخل فنجان بذارید و سپس برگردانید و داخل سینی بذارید. تمام کادایف را به این شکل آماده کنید. در فر 200 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که سرخ شود حدود 40 دقیقه بپزید. بعد از بیرون آوردن از فر بلافاصله شربت سرد را روی تاتلی داغ بریزید و یک ساعت استراحت دهید تا شربت را جذب کند. با پسته تزیین کرده سرو کنید. نوش جان
❌کپـ.ـی ترجمه برای ادمیـ.ـن پیـ.ـج ها ممـ.ـنوع است
👍19❤10🔥3
Forwarded from 😍😍فائزه😍😍
دوست داری آموزش این کماج خوشمزه را داشته باشی
کماج اصفهان خوش مزه ترین و معروف ترین کماج که فوق العاده مقوی مخصوصا برای خانم های باردار و شیرده
اگه دوست داری تو هم دستور این کماج خوشمزه را داشته باشی
مهمان کانالم شو👇
https://t.me/+SOGAeZRR7pmZ0gr9
کماج اصفهان خوش مزه ترین و معروف ترین کماج که فوق العاده مقوی مخصوصا برای خانم های باردار و شیرده
اگه دوست داری تو هم دستور این کماج خوشمزه را داشته باشی
مهمان کانالم شو👇
https://t.me/+SOGAeZRR7pmZ0gr9
👍11👎2
غذاهای ترکیه
دوست داری آموزش این کماج خوشمزه را داشته باشی کماج اصفهان خوش مزه ترین و معروف ترین کماج که فوق العاده مقوی مخصوصا برای خانم های باردار و شیرده اگه دوست داری تو هم دستور این کماج خوشمزه را داشته باشی مهمان کانالم شو👇 https://t.me/+SOGAeZRR7pmZ0gr9
عزیزای دلم ، حتتتتتما عضو کانال زیر بشید ، همونه که همیشه منتظرش بودید
😍😍😍👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
https://t.me/+SOGAeZRR7pmZ0gr9
😍😍😍👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
https://t.me/+SOGAeZRR7pmZ0gr9
👍6👎2😍2
Credit : @azras_kitchenn ❤️
Dm for credit / removal plz
بارماک تاتلیسی(تاتلی انگشتی)
Parmak tatlısı
لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار
مواد لازم:
125 گرم کره یا مارگارین (نرم شده در دمای اتاق)
2 عدد تخم مرغ
1 لیوان گردو
1 لیوان پودر نارگیل
1 لیوان روغن مایع
2 قاشق غذاخوری ماست
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری)
1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم معادل 2.5 قاشق چای خوری)
چند قطره آبلیمو
4 لیوان آرد
برای شربت:
2 و نیم لیوان شکر
2 و نیم لیوان آب
آب یک چهارم لیموی تازه
ایرمیک برای روی تاتلی (آرد سمولینا)
طرز تهیه:
برای شربت تمام مواد را داخل قابلمه بریزید و روی اجاق بذارید. وقتی شروع به جوشیدن کرد حرارت اجاق را کم کنید و 20 دقیقه دیگر بجوشانید. سپس اجاق را خاموش کنید و کنار بذارید خنک شود.
برای خمیر کره ، روغن، تخم مرغ ، ماست ، گردو ، پودر نارگیل ، آبلیمو ، وانیل و بکینگ پودر را اضافه کنید و هم بزنید. آرد را کم کم بریزید و ورز دهید. آرد را به اندازه ای بریزید که قوام خمیر مثل فیلم نرم باشد و به دست نچسبد. سپس از خمیر مقداری بردارید و مثل انگشت شکل دهید.(میتوانید خمیر را کف دست باز کنید مقداری کردو بذارید بعد شکل انگشت بذارید) در ایرمیک بغلتانید و داخل سینی فر بچینید. در فر 190 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که سرخ شود. (حدود 30 دقیقه ، به حرارت فر شما بستگی دارد دقت کنید خوب سرخ شود تا موقع ریختن شربت خمیر نشود) بعد از بیرون آوردن از فر 20_15 دقیقه صبر کنید سپس شربت سرد را بریزید و صبر کنید تا شربت را جذب کند(مقدار شربتی که می ریزید به خودتان بستگی دارد میتوانید کمتر بریزید). اگر یک روز قبل درست کنید خیلی خوب می‌شود. نوش جان
❌کپـ.ـی ترجمه برای ادمیـ.ـن پیـ.ـج ها ممـ.ـنوع است
Dm for credit / removal plz
بارماک تاتلیسی(تاتلی انگشتی)
Parmak tatlısı
لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار
مواد لازم:
125 گرم کره یا مارگارین (نرم شده در دمای اتاق)
2 عدد تخم مرغ
1 لیوان گردو
1 لیوان پودر نارگیل
1 لیوان روغن مایع
2 قاشق غذاخوری ماست
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری)
1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم معادل 2.5 قاشق چای خوری)
چند قطره آبلیمو
4 لیوان آرد
برای شربت:
2 و نیم لیوان شکر
2 و نیم لیوان آب
آب یک چهارم لیموی تازه
ایرمیک برای روی تاتلی (آرد سمولینا)
طرز تهیه:
برای شربت تمام مواد را داخل قابلمه بریزید و روی اجاق بذارید. وقتی شروع به جوشیدن کرد حرارت اجاق را کم کنید و 20 دقیقه دیگر بجوشانید. سپس اجاق را خاموش کنید و کنار بذارید خنک شود.
برای خمیر کره ، روغن، تخم مرغ ، ماست ، گردو ، پودر نارگیل ، آبلیمو ، وانیل و بکینگ پودر را اضافه کنید و هم بزنید. آرد را کم کم بریزید و ورز دهید. آرد را به اندازه ای بریزید که قوام خمیر مثل فیلم نرم باشد و به دست نچسبد. سپس از خمیر مقداری بردارید و مثل انگشت شکل دهید.(میتوانید خمیر را کف دست باز کنید مقداری کردو بذارید بعد شکل انگشت بذارید) در ایرمیک بغلتانید و داخل سینی فر بچینید. در فر 190 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که سرخ شود. (حدود 30 دقیقه ، به حرارت فر شما بستگی دارد دقت کنید خوب سرخ شود تا موقع ریختن شربت خمیر نشود) بعد از بیرون آوردن از فر 20_15 دقیقه صبر کنید سپس شربت سرد را بریزید و صبر کنید تا شربت را جذب کند(مقدار شربتی که می ریزید به خودتان بستگی دارد میتوانید کمتر بریزید). اگر یک روز قبل درست کنید خیلی خوب می‌شود. نوش جان
❌کپـ.ـی ترجمه برای ادمیـ.ـن پیـ.ـج ها ممـ.ـنوع است
👍18❤7🔥4😍2